Risultati: 94 per mariola
Uovo in Cocotte con Zucchine & Pancetta

Uovo in Cocotte con Zucchine & Pancetta

L’uovo è spesso poco considerato in cucina come alimento per preparare un piatto unico. Di solito lo utilizziamo come ingrediente salva pranzo, quando non abbiamo tempo per preparare altro o [...]

tags : mariola ricetta zucchine pancetta
dal 20 January 2014 su:
salumi ricetta frutta verdura
Una mattinata con Alce Nero e l'olio extravergine d'oliva

Una mattinata con Alce Nero e l'olio extravergine d'oliva

Giusto una settimana fa, insieme alla mia mamma pasticciona preferita, ho avuto il piacere di partecipare ad un evento davvero molto interessante, svoltosi a Milano dal tema: "l'olio [...]

tags : pugliese bianco mariola monica torta dieta olive ricetta toscana alimentare
dal 17 May 2013 su:
alcolici dolci
Ed è passato un altro anno insieme!

Ed è passato un altro anno insieme!

  Eccomi!! se non ho fatto in tempo a farvi gli auguri di Natale non posso mancare di farvi quelli per il nuovo anno!! Questo è il momento dei bilanci vero?? Il mio, per quanto riguarda il [...]

tags : salsa gelati grana pollo ceci torta pesche gelato liquore terrina
dal 30 December 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Risotto al Bardolino, salsiccia, timo e caprino fresco

Risotto al Bardolino, salsiccia, timo e caprino fresco

Il risotto in casa mia viene considerato un vero e proprio comfort food.Nelle giornate fredde e nebbiose dell’autunno lombardo, a pranzo o a cena, un bel piatto di caldo e morbido risotto [...]

tags : barbera barolo bardolino bonarda mariola ricette burro coppa riso noce
dal 12 November 2012 su:
ricetta vino alcolici
Salone del gusto #2 ancora qualche scatto (rubato) e la mia ricetta per Garofalo

Salone del gusto #2 ancora qualche scatto (rubato) e la mia ricetta per Garofalo

Nel mio post precedente vi ho raccontato con qualche immagine e con le mie impressioni a caldo cosa è stato il salone del gusto… eccone sotto delle altre che non basteranno mai per raccontare [...]

tags : salsa fuoco marino grana panna bio pizza ricette mariola prosciutto
dal 9 November 2012 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Premiazione del Campionato Italiano del Salame 2012. E' toscano il salame campione d'Italia

La premiazione del Campionato Italiano del salame organizzato dall'Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF, avrà luogo a Roma il 15 settembre alle ore 11 in concomitanza con [...]

tags : mariola salame muletta amarone toscana salumi molise noce vini parma
dal 4 September 2012 su:
carne e pesce salumi vino
Il foto racconto della Scorticata 2012, la sagra d’estate più bella che c’è

Il foto racconto della Scorticata 2012, la sagra d’estate più bella che c’è

Scorticata 2012 qualche foto perché vi fissiate in mente il possibile appuntamento di apertura dell’estate, quella calda del mare e del solleone ma in versione gastronomica. Se non [...]

tags : albicocche funghi forno panino grana maiale mariola asiago manzo reale
dal 31 July 2012 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Intervista a Cuore Aperto con lo Chef Max Mariola

Intervista a Cuore Aperto con lo Chef Max Mariola

L’Accademia del Sapore Lagostina ha selezionato alcune scuole di cucina tra le migliori d’Italia per realizzare delle vere e proprie serate/evento con l’alta professionalità degli Chef [...]

tags : mariola gambero pentola padella pentola a pressione
dal 26 June 2012 su:
ricetta salumi carne e pesce
Interview à Coeur Ouvert du Chef Max Mariola

Interview à Coeur Ouvert du Chef Max Mariola

Aujourd’hui nous vous proposons une interview exclusive de Massimiliano Mariola (dit "Max"), testimonial Lagostina (célèbre fabricant italien de casseroles), Chef-Animateur télé sur la [...]

tags : mais mariola gambero
dal 26 June 2012 su:
pane pasta riso salumi carne e pesce
Roadshow Lagostina con lo chef del Gambero Rosso Max Mariola

Roadshow Lagostina con lo chef del Gambero Rosso Max Mariola

Il Roadshow Lagostina è una bellissima iniziativa che porta in giro per l'Italia alcuni degli Chef del Gambero Rosso.  Lagostina, ha selezionato alcune delle scuole di cucina tra le [...]

tags : mariola gambero
dal 14 June 2012 su:
salumi carne e pesce
Clafoutis di ciliegie...un classico dolcissimo!

Clafoutis di ciliegie...un classico dolcissimo!

Non ce l’ho fatta. Non ho resistito!Sembravano dirmi con la loro suadente vocina rossa…comprami, comprami… e così è statoAlle ciliegie non so resistere!!Venerdì facevano capolino in [...]

tags : forno rubino latte dolci panna frutta farina ciliegie zucchero classico
dal 29 May 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Viva l'Emilia Romagna

Viva l'Emilia Romagna

Era da un  po' che non  segnalavo un  evento a  Roma e  gli appuntamenti di  SlowFood non me  li faccio  sfuggire  di solito.In questa degustazione [...]

tags : lambrusco pizza vini monte doc bianco mortadella mariola degustazione salumi
dal 1 March 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

L'immagine unita al gusto: quando lo chef incontra l'artista

L'immagine unita al gusto: quando lo chef incontra l'artista. Cucina d'autore con gli Chef Andrea Mainardi, Max Mariola e il pittore Cesare Gozzetti.La nuova edizione di Identità Golose [...]

tags : franciacorta cantina bianco salsa vini brut mariola risotto gastronomia ristorante
dal 8 February 2012 su:
vino alcolici locali
November Porc | Dove ti cucinano il Pretone

November Porc | Dove ti cucinano il Pretone

La golena trabocca di gente, ogni colore, ogni odore, ogni sorriso sanno di esagerata semplicità. Perfino le centomillemigliaia di persone che si accalcano tra bancarelle tremanti e argini [...]

tags : salame mariola fuoco pesci kg prete marroni zibello cotechino strolghino
dal 17 November 2011 su:
carne e pesce salumi ricetta
Questo l’ho fatto io! Il libro di Francesca Romana Barberini

Questo l’ho fatto io! Il libro di Francesca Romana Barberini

Quante sono 600 puntate di un programma televisivo? Tante, sicuramente. E questo sarà il prossimo traguardo che a breve verrà tagliato da “Questo l’ho fatto io!”, probabilmente il più [...]

tags : pecorino mariola ricetta gambero ricotta risotto ricette sugo grano lardo
dal 22 October 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaghetti con le cozze. Video ricetta con Assenza e Cuttaia

Questa più che una ricetta è un un esempio della forza trascinante di “Scorticata 2011″. Come già detto da Alessandro (LINK), Scorticata è Rock… e molto di più! In un [...]

tags : vergine mariola cozze succo ricetta pentola spaghetti cottura pomodori padella
dal 1 August 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
La Scorticata è rock! Guardate Corrado Assenza che combina

La Scorticata è rock! Guardate Corrado Assenza che combina

Scorticata è rock! Ricordate la vecchia definizione di Adriano Celentano che divideva il mondo in lento o rock? Un dualismo che nella sua affilatezza descrive il mondo. In questo senso la [...]

tags : lambrusco cozze limoni mariola bollire spaghetti pomodorini italiana
dal 28 July 2011 su:
frutta verdura salumi carne e pesce

Nei Boscolo Hotels la grande cucina è di casa

Nei Boscolo Hotels la grande cucina è di casa: sapori autentici e piatti pregiati con la cucina dello chef Max Mariola.Milano, 31 Maggio 2011 - Nei Boscolo Hotels la cucina italiana di alta [...]

tags : esteri frutta cuoco menu dop vini romana salumi milanese italiana
dal 31 May 2011 su:
locali vino cucina internazionale
Mariola fritta alla vecchia con purè minimo

Mariola fritta alla vecchia con purè minimo

Sono certo che mi sta guardando con quello sguardo di disapprovazione che mi riservava quando facevo qualcosa che usciva dai suoi rigidi schemi: mia mamma aveva la flessibilità di una lastra [...]

tags : sangiovese salame mariola latte prete pizzi riserva burro zampone montecucco
dal 13 March 2011 su:
vino carne e pesce salumi
L'enoteca del Convito... ritorna il quartino

L'enoteca del Convito... ritorna il quartino

Il 19 febbraio inaugura a Ravenna l'Osteria La Mariola, promossa dall'associazione che riunisce il meglio del Sangiovese di Romagna. La Mariola - Casa e Bottega - Via P.Costa, 1 - Ravenna.Un [...]

tags : sangiovese wine coppia vini bar mariola wine bar carta dei vini internazionale ristorante
dal 16 February 2011 su:
locali vino alcolici
La mariola, una regina, un cotechino di lusso

La mariola, una regina, un cotechino di lusso

Oggi abbiamo cucinato una mariola che poi abbiamo gustato col purè.Un passo indietro: ieri sera, dopo averla tolta dal sottovuoto, abbiamo messo la mariola a bagno nell'acqua fredda.Questa [...]

tags : rosato salame salume carote fuoco mariola culatello vittoria fortana cotechino
dal 21 January 2011 su:
carne e pesce vino ricetta
Maialismi | La Mariola reloaded

Maialismi | La Mariola reloaded

E dunque com’è finita la tenzone con il temibile insaccato natalizio? Per la verità Fulvia Legnazzi, chef de L’Oca Ciuca di Vigevano, mi ha subito strapazzato su fazzabù: non [...]

tags : lambrusco oca salsa bianco mariola
dal 31 December 2010 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Maialismi | La Mariola

Maialismi | La Mariola

Tutti a raccontarsi i menù tradizionali della strega baghega, per la vigilia e la vigilessa. E il Natale e il brodo e il cappone. In effetti questo insaccato si incontra più facilmente [...]

tags : lambrusco brodo salsa mariola cappone salame
dal 24 December 2010 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Innamorati tra i fornelli di Congusto: San Valentino a scuola di cucina

Per il mese più romantico dell'anno Congusto organizza una serie di appuntamenti con il gusto e la passione. Le coppie saranno le protagoniste dei corsi 'Innamorati ai fornelli' di Sabato 12 [...]

tags : vini ricette mariola lamponi
dal 21 December 2010 su:
vino ricetta salumi
Consumi, Coldiretti: arriva il maiale "su misura" da stalla a web

Consumi, Coldiretti: arriva il maiale "su misura" da stalla a web

Direttamente o attraverso internet è possibile allevare a distanza un maiale 'su misura', da soli o in comproprietà con altre famiglie, per garantirsi una fornitura esclusiva di prosciutti, [...]

tags : salame salume maiale fiocco grammi annata salumi latte mora vini
dal 13 November 2010 su:
carne e pesce ricetta vino