La cheesecake di marron glacé rappresenta una ricetta da non poter perdere in vista dell'arrivo dell'autunno. Direttamente dalla Prova del Cuoco ecco un dolce godurioso adatto alla fine dei [...]
La torta fredda al kinder bueno è il dolce senza cottura perfetto per festeggiare un’occasione importante. Se anche voi amate i dolci al cioccolato o quelli che richiamano i sapori divenuti [...]
Benvenuto settembre che hai finalmente portato giornate un po più' fresche! Mai come quest'anno ho atteso il fresco e ho trovato il caldo, che io di solito amo, insopportabile. Santa subito [...]
Mentre preparavo questo post per l‘Italia nel Piatto ho scoperto che esistevano tantissime sagre ed eventi di cui non avevo neanche idea nella mia terra. Avevo l’imbarazzo della [...]
Eccoci a settembre e con l'inizio del mese riprende la rubrica sulle ricette regionali L'Italia nel piatto, questa uscita tratterà della frutta settembrina.L'Italia è un paese ricco di [...]
Per l'Italia nel Piatto questo mese parliamo della frutta di settembre. Lasciamo l'estate con i suoi profumi e i suoi colori senza rimpianti, perché anche settembre ci porterà tanta frutta e [...]
Prima che le luci dei riflettori illuminassero a giorno il mondo della cucina, prima della nascita di Masterchef, ai tempi in cui il dibattito sull’enogastronomia era lasciato ai critici e [...]
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle 100 G Mascarpone 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce 200 G Panna Da Cucina 50 G Gherigli Di Noci 50 G Burro 50 G Formaggio Grana Sale Pepe Noce Moscata [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema degli Angeli panna e mascarpone http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
INGREDIENTI : 4 uova 150 g di zucchero 90 g di farina 1/2 bustina di lievito 3 cucchiai di cacao amaro Farcia : 500 g di mascarpone 3 cucchiai di nutella PROCEDIAMO : Dividete i tuorli dagli [...]
In cucina è insostituibile e apprezzato a tutte le latitudini. L’origine latina del suo nome significa “rugiada di mare”, probabilmente per indicarne la diffusione spontanea nella macchia [...]
Crema. Base secca da immergere in una bagna. Polvere di copertura. Detta così la faccenda sembra molto semplice, di quelle che si possono liquidare con una cucchiaiata risolutiva. Ma se i [...]
Le mini cheesecake senza cottura sono un dolcetto buono, veloce e perfetto per la bella stagione, si preparano in poche mosse e devono riposare in frigo solo per qualche ora perché [...]
Il rotolo dolce con nutella e mascarpone è uno dei dessert più goduriosi da poter realizzare in casa. Se è perfetto da servire al termine dei pasti, insieme ad un ciuffo di panna montata [...]
L'articolo Torta al mascarpone e Nutella proviene da Ricette della Nonna. Per preparare la torta al mascarpone e Nutella: incominciate preparando la base della torta. Sgusciate le uova e [...]
La macedonia di frutta è un mix di frutta mista, in genere tagliata a pezzi, servita con succo di limone, zucchero, gelato o panna montata. Semplice, sana e gustosa, è perfetta per una [...]
A fine agosto matura il Figo Moro, da consumare fresco nella stagione di raccolta o da trasformare in deliziose confetture, salse e prodotti per pasticceria e gelateria. La sua bontà deriva [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Coppa semifreddo al mascarpone e caffe http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Dolce alla Menta e Mascarpone http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
L'articolo Tiramisù senza uova proviene da Ricette della Nonna. Per preparare il tiramisù senza uova: Montate la panna con 40 g di zucchero a velo e mettetela da parte. Cercate di montarla non [...]
Volete preparare un dolcetto speciale per il pranzo della domenica? Allora dovete provare la nostra cheesecake al mango e cocco, un dolce al cucchiaio buono e senza cottura che potete [...]
Il dolce al cucchiaio più famoso al mondo, straordinario mix di mascarpone, cacao, caffè e savoiardi, è da sempre nella carta dessert della Tino Eventi. Ma a Venezia74 assumerà un [...]
Nel mese di giugno ho partecipato al contest "Rinfrescami" del molino Dallagiovanna con questa ricetta golosissima e super soffice.I colleghi a lavoro l'hanno divorata. Una collega francese mi [...]
ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΟΚΑ ΜΕ ΑΜΑΡΕΤΙΑυτό το τσιζκέϊκ, συγκεντρώνει όλες τις προϋποθέσεις που πρέπει να έχει ένα [...]
In collaborazione con Molino Quaglia. Francese o italiana? Facciamo mediterranea. La torta allo yogurt rientra tra i fondamentali. Non è una delle ricette base per i grandi chef, ma lo è per [...]