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Scopri come trasformare due zucchine in un primo piatto leggero e gustoso: così fai mangiare le verdure anche ai bambini. Le zucchine sono tra le verdure più versatili, utilizzate e [...]
Pasta e patate, un piatto buonissimo: ma basta un solo ingrediente per renderla ancora più deliziosa e sostanziosa. La pasta e patate è un piatto povero ma buonissimo e piace a grandi e [...]
Impreziosite il vostro menu con la ricetta delle tagliatelle al tartufo e delizierete i vostri ospiti con un primo gourmet. Fare le tagliatelle al tartufo è molto semplice, si tratta di un [...]
Baguette all'italiana _ pane senza impasto. Baguette facili e rustiche con una crosta croccante e una buona mollica, servono farina di pane, sale, lievito ad azione rapida e acqua, ho mescolato [...]
Sarà per la curiosità verso ciò che è diverso dalle nostre tradizioni, per il desiderio di sperimentare i cibi che, sin da bambini, abbiamo visto in serie tv e cartoni animati, o per [...]
I cannelloni con taleggio e radicchio sono la pasta ripiena perfetta per il connubio di sapori degli ingredienti. Ed è facilissima! Se vi piacciono i cannelloni e volete portarli in tavola in [...]
Oggi la ricetta di biscotti molto speciali alle fragole. I cookie che ho realizzato sono la versione semplificata di quelli del pasticcere francese super famoso al mondo Cedric Grolet. Io adoro [...]
Ecco come preparare una squisita ricetta veg per portare in tavola un curry di patate allo zenzero dal sapore sorprendente. Il curry di patate allo zenzero è un piatto vegano molto gustoso e [...]
Come si preparano i pretzel? Squisiti e facilissimi da fare a casa, ecco la ricetta originale che farà perdere la testa a tutta la famiglia. Con la sua iconica forma tondeggiante e intrecciata, [...]
In vista dell’estate tutti abbiamo il desiderio di rimetterci in forma senza rinunciare alle golosità: questa torta senza farina è l’ideale. Manca poco all’estate e il [...]
Prepara un dolce irresistibile per il tuo prossimo picnic: con il barattolino crema di yogurt e pavesini sorprendi tutti quanti. Un picnic non è completo senza un dolcetto finale da [...]
Scopri come trasformare dei semplici limoni in deliziosi dolcetti monoporzione: ti conquisteranno in un attimo anche per il loro aspetto. Ti è mai capitato di trovare dei limoni profumati e [...]
Oggi Light and tasty vorrebbe dedicarsi ai latticini, i tanto bistrattati derivati del latte demonizzati soprattutto per la presenza significativa di grassi e del lattosio, zucchero al quale [...]
Aprile/maggio… tempo di fave… l’anno scorso vi avevo fatto vedere come è possibile utilizzare in cucina gli scarti delle fave (ossia i baccelli delle [...]
PREPARAZIONE DELLA BASE Inserire i biscotti Lotus in un mixer e tritarli fino ad ottenere una consistenza simile a quella della sabbia. Unire il burro fuso, lo zucchero ed amalgamare mescolando [...]
La grigliata del 1° maggio è alle porte: con queste ricette semplicissime di carne o pesce, farai un figurone. Con l’arrivo delle belle giornate, la voglia di stare in compagnia, magari [...]
Pochi minuti di preparazione e potrete servire in tavola un delizioso risotto con carciofi e pancetta grazie a questa ricetta facile. Quando state cercando la ricetta per un primo piatto facile [...]
Scopri come preparare dei panini soffici e deliziosi a casa tua: con questa ricetta non dovrai aspettare secoli per la lievitazione. Niente batte il profumo e il sapore del pane appena [...]
Scopri la ricetta per preparare la deliziosa torta al latte di soia: è morbida e profumata, ti conquisterà in un attimo. La torta al latte di soia è una vera e propria sorpresa, sia per [...]
Scopri come preparare dei deliziosi gnocchi alla romana: con questa ricetta avranno la crosticina dorata perfetta. Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico della tradizione italiana, e più [...]
Non pensate che uova e caffè possano stare bene insieme? Eppure sono gli ingredienti di questa ricetta facile e sorprendente. Per portare in tavola qualcosa di diverso dal solito e deliziare i [...]
Questa ricetta – come altre fra le migliori qui sul blog – non era assolutamente pianificata ma è nata da uno svuotafrigo compulsivo e da una voglia di un toast alternativo ma [...]
INGREDIENTI : Farina''00'' 250 g - Zucchero 180 g - Olio di semi 90 ml - Acqua 90 ml- Lievito per dolci 1 bustina - Mele Golden 3 - Uova medie 3 - Scorza [...]
Molte persone crescono bevendo bevande in polvere. Se questo è il tipo di bevande a cui sei abituato, questa limonata alla fragola fatta in casa ti lascerà a bocca aperta! Il sapore è [...]
Scopri come creare un contorno saporito e semplice grazie all’unione di carciofi e piselli: questo piatto di stagione ti stupirà. Con l’arrivo della primavera e delle temperature [...]
