Risultati: 1842 per molise
Mozzarella di bufala, Cia: bene il commissariamento. La Cia lo ha chiesto per prima

Mozzarella di bufala, Cia: bene il commissariamento. La Cia lo ha chiesto per prima

"Più trasparenza e un reale coinvolgimento degli allevatori". Il presidente Giuseppe Politi commenta il decreto annunciato dal ministro Luca Zaia. Bisogna garantire un ruolo adeguato dei [...]

tags : campana vini dop reale bufala italiana mozzarella molise
dal 19 January 2010 su:
vino formaggi carne e pesce
Calcioni di ricotta, specialità tipica della cucina molisana

Calcioni di ricotta, specialità tipica della cucina molisana

Questa specialità ha un ruolo ben definito sulla tavola molisana.La si serve normalmente come accompagnamento di un piatto di frittura mista, anch'esso tipico ragionai composto da crocchette, [...]

tags : prosecco zenzero calorie verdure risotto vitello salmone ricetta ricette tonno
dal 18 January 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Analisi sensoriale sui difetti del vino. Ciclo formativo curato da Enzo Mercurio

Analisi sensoriale sui difetti del vino. Ciclo formativo curato da Enzo Mercurio

VINCENZO MERCURIO RESPONSABILE DELLA  DOCENZA  DEL CICLO FORMATIVO SULL’ANALISI ED IL  RICONOSCIMENTO SENSORIALE DEI DIFETTI DEL VINO  “VINIDEA  -  INTELLI’ŒNO” Vincenzo [...]

tags : cantina capri vini molise enologi francese degustazione
dal 13 January 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Azienda Agricola D'Uva: Egó promosso al Primo Assaggio

Azienda Agricola D'Uva: Egó promosso al Primo Assaggio

L'Azienda Agricola D'Uva, una delle realtà più rappresentative del patrimonio enologico molisano, presenta domenica 20 dicembre presso le proprie strutture Egó, passito finissimo ottenuto dal [...]

tags : moscato passito igt filone molise greco dolci uva vini reale
dal 13 January 2010 su:
alcolici vino locali

A Vincenzo Mercurio la docenza Centro Sud Italia e Isole del corso Riconoscimento sensoriale dei difetti del vino Vinidea - Intelli'Œno

La Società VINIDEA s.r.l., leader dell'alta formazione nel settore viticolo ed enologico, in collaborazione con l'istituto Intelli'Œno, ha affidato il prestigioso incarico di responsabile [...]

tags : cantina vini molise enologi degustazione francese
dal 13 January 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Capodanno, Coldiretti: a tavola 2,7 miliardi tra cotechini, spumanti & C.

Capodanno, Coldiretti: a tavola 2,7 miliardi tra cotechini, spumanti & C.

Per festeggiare il Capodanno gli italiani spenderanno a tavola circa 2,7 miliardi di euro nelle case o fuori nei ristoranti, negli agriturismi e nei locali appositamente allestiti.È quanto [...]

tags : funghi verdure molise sugo vini salmone spumante champagne lenticchie spaghetti
dal 31 December 2009 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
Capodanno, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Capodanno, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Sono circa 8 milioni i cotechini e gli zamponi consumati durante le festività di fine anno durante le quali "viene fatto sparire" quasi il 95 per cento della produzione nazionale.E' quanto [...]

tags : lipidi salame molise cuoco etto vini grammi calorie cotechino lenticchie
dal 29 December 2009 su:
carne e pesce vino
Rimini, Sigep 2010: i grandi eventi della gelateria

Rimini, Sigep 2010: i grandi eventi della gelateria

Verso l'eccellenza, un angolo dell'Italia più gustosa. I Maestri della Gelateria Italiana al Laboratorio delle Idee. Imperdibili appuntamenti per acquisire conoscenze.Rimini, 23 dicembre 2009. [...]

tags : stampa latte vini molise gelato italiana toscana ricette fior di latte
dal 23 December 2009 su:
vino alcolici dolci
Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]

tags : friselle pecorino piave pignoletto pettole sangiovese rossese raboso moscato vernaccia
dal 23 December 2009 su:
carne e pesce vino dolci

Zaia: con via libera di ultimi dieci Psr Comitato Sviluppo Rurale Commissione Ue sarà disponibile intero plafond di 1,1 mld di euro

"Con il via libera, oggi, agli ultimi dieci PSR italiani da parte del Comitato di sviluppo rurale della Commissione europea, abbiamo rispettato in pieno i tempi previsti dalla normativa [...]

tags : pentro vini molise molisana siciliana cuscinetto
dal 15 December 2009 su:
vino cucina regionale pane e pizza
Natale, Coldiretti: 9 italiani su 10 a casa con i menù della tradizione

Natale, Coldiretti: 9 italiani su 10 a casa con i menù della tradizione

Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici per gustare soprattutto i piatti della tradizione territoriale.E' quanto stima la Coldiretti nel [...]

tags : molise farina ricette cannoli latte dolci vini mele zucca marsala
dal 15 December 2009 su:
dolci vino alcolici
Frutta nelle scuole, le adesioni regionali

Frutta nelle scuole, le adesioni regionali

"Il grande successo del progetto Frutta nelle scuole dimostra che il mangiar sano è parte integrante della nostra cultura. Le risorse da noi investite nel programma, cofinanziato dall'UE, per [...]

tags : molise vini frutta toscana italiana valle d'aosta
dal 14 December 2009 su:
vino frutta verdura cucina internazionale
Natale, Coldiretti: con +3% alimentari italiani scelgono acquisti utili

Natale, Coldiretti: con +3% alimentari italiani scelgono acquisti utili

Con un aumento del 3 per cento in valore sono le spese per gli alimentari a far registrare nel 2009 la maggiore crescita durante le festività di Natale a conferma della tendenza a fare acquisti [...]

tags : farina ricette cannoli marsala molise latte vini mele zucca dolci
dal 13 December 2009 su:
dolci vino frutta verdura

Finanziaria: martedì 15 dicembre, dalle ore 10, sit-in a Roma, a Piazza Montecitorio, organizzato da Confagricoltura, Cia e Copagri

Il 15 dicembre gli agricoltori di Confagricoltura, Cia e Copagri saranno a Roma, in piazza Montecitorio, per sensibilizzare Governo, Parlamento e opinione pubblica e chiedere interventi adeguati [...]

tags : vini esteri molise toscana italiana
dal 11 December 2009 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Zucchero, Zaia: continueremo ad impegnarci per il settore

Zucchero, Zaia: continueremo ad impegnarci per il settore

"Continueremo ad impegnarci come abbiamo fatto finora a sostegno del settore bieticolo-saccarifero italiano. Lavoreremo perché l'emendamento che stanzia risorse necessarie a quel comparto trovi [...]

tags : vini molise zucchero internazionale
dal 9 December 2009 su:
vino dolci cucina internazionale
A Pompei Expo 2009 doppio appuntamento con la moda nuziale

A Pompei Expo 2009 doppio appuntamento con la moda nuziale

La moda è un settore trainante per la Campania: tassi d'inserimento lavorativo fino al 70 per cento. A Pompei Expo 2009 doppio appuntamento con la moda nuziale fissato per lunedì 7 dicembre.La [...]

tags : campana vini greco bianco banqueting molise
dal 6 December 2009 su:
vino alcolici dolci
Natale, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Natale, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Saranno circa 8 milioni i cotechini e gli zamponi consumati durante le festività di fine anno durante le quali "viene fatto sparire" quasi il 95 per cento della produzione nazionale.E' quanto [...]

tags : lipidi salame molise cuoco etto vini grammi calorie cotechino lenticchie
dal 5 December 2009 su:
carne e pesce vino
Campagna Amica sta con Telethon

Campagna Amica sta con Telethon

Parte in Puglia la maratona di Telethon. Una iniziativa pensata in Puglia, partita dalla Puglia ed esportata su tutto il territorio nazionale.Coldiretti, da anni vicino a Telethon, [...]

tags : vini stampa molise italiana superiore
dal 4 December 2009 su:
vino cucina internazionale
Due nuovi punti vendita Famila per Megamark

Due nuovi punti vendita Famila per Megamark

Il Gruppo di Trani ha inaugurato due nuovi punti di vendita: a Piedimonte San Germano (Fr) e a Molfetta (Ba). Due nuovi punti vendita Famila per Megamark.Il Gruppo Megamark di Trani, associato [...]

tags : punti trani pizza vini molise frutta alimentare servizio coperto gastronomia
dal 3 December 2009 su:
vino locali
La Puglia festeggia il ventennale della maratona di beneficienza Io sto con Telethon

La Puglia festeggia il ventennale della maratona di beneficienza Io sto con Telethon

Conferenza stampa di presentazione delle iniziative benefiche. L'eccellenza della ricerca finanziata, la trasparenza e l'efficienza nella gestione dei fondi e il sostegno degli italiani sono i [...]

tags : sala vini stampa molise italiana internazionale
dal 2 December 2009 su:
vino cucina internazionale locali
Fegato grasso, fegato spappolato. (Togliete tonno e foie gras dal menù)

Fegato grasso, fegato spappolato. (Togliete tonno e foie gras dal menù)

Nessuno va al ristorante perché ha fame: quando hai fame entri dal prestinaio e ti fai una pagina di focaccia, o ti fermi all’autogrill; o entri in trattoria per un piatto di pasta inondato [...]

tags : cuoco funghi vacca orata sugo tonno lessini molisana pomodorini ristorante
dal 25 November 2009 su:
ricetta carne e pesce locali
Energie rinnovabili: la classifica delle Regioni italiane

Energie rinnovabili: la classifica delle Regioni italiane

Che l’Italia non si distingua fra i Paesi europei come pioniera nelle attività di sviluppo sostenibile è cosa risaputa. A testimoniarlo è il forte ritardo rispetto agli obiettivi [...]

tags : punti molise toscana italiana
dal 24 November 2009 su:
vino cucina regionale
Crisi agricoltura: domani in piazza i pensionati della Cia

Crisi agricoltura: domani in piazza i pensionati della Cia

Iniziative in tutta Italia. Obiettivi prioritari: pensioni adeguate al costo della vita e servizi sociali più efficienti. La mobilitazione è stata promossa dall'Associazione nazionale [...]

tags : asti stampa sala zona vini molise servizi altamura italiana oristano
dal 19 November 2009 su:
vino cucina regionale
Cuore infarinato con patate e cipolle

Cuore infarinato con patate e cipolle

Forse non tutti sanno che, il cuore di bovino, è un alimento molto completo, controindicato solo a coloro che hanno problemi di colesterolo. Il cuore di bovino infatti, oltre ad essere molto [...]

tags : veneta cipolle molise rubino mora vitello muscolo tintilia proteine vitamine
dal 13 November 2009 su:
carne e pesce frutta verdura
Produzione di vino in Italia nel 2009 – prima stima ISTAT

Produzione di vino in Italia nel 2009 – prima stima ISTAT

ISTAT ha partorito la prima stima sulla produzione di vino in Italia per il 2009 a 46.8m/hl che non si discosta molto dalle stime precedenti fatte Assoenologi (46.3m/hl, vedi nostro post di [...]

tags : pugliese molise toscana siracusa vendemmia
dal 12 November 2009 su:
vino cucina regionale pane pasta riso