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Una semplice cotoletta alla bolognese: il piacere della tradizione in un piatto gustoso, perfetto per tutta la famiglia! Se c’è un piatto che conquista i palati di grandi e piccini è la [...]
Insalata di cavolo cappuccio un contorno sfizioso che può diventare un elemento di un buffet di antipasti accompagnato da UOVA FREDDE RIPIENEleggi la ricetta → [...]
La ricetta semplice e veloce della nonna per preparare i passatelli al brodo come vuole la tradizione emiliana. I passatelli sono una tipologia di pasta fatta in casa che si sposa benissimo [...]
Il nostro dolcetto facile e veloce di oggi è perfetto da gustare nei giorni di festa, ecco come rendere più goloso il pandoro con pochi ingredienti! Vi state chiedendo come rendere più [...]
Un secondo piatto semplice ma gustoso perfetto per la cena della Vigilia.Anche Voi opterete per il pesce?FILETTO DI ORATA IN SALSA DI ZAFFERANO1 scalogno2 filtetti di oratafarina [...]
Oggi ti propongo un secondo piatto totalmente vegetariano e davvero elegante perfetto sia su una tavola chic che per una super country: torta di Natale alle verdure. Ogni anno in tantissime mi [...]
Le feste si avvicinano e sembra inevitabile dover prendere qualche kg. Con semplici regole è possibile evitare di mettere su peso in inverno. Natale si avvicina e con esso le abbuffate infinite [...]
Quanto costa fare il pranzo di Natale al ristorante di Carlo Cracco? Ecco tutto quello che c’è da sapere: prezzi e menù. Tra gli chef stellati italiani più rinomati, Carlo Cracco [...]
Se ami le patate al forno devi assolutamente provarle anche in questa versione: una prelibatezza unica da non perdere! In tavola sono una vera tentazione. Le patate conquistano tutti, in [...]
Il cavolo nero è uno degli ortaggi più versatili e salutari (nonché buoni) della stagione fredda: per tutto l’inverno ci fa compagnia con le sue foglie carnose e il colore verde [...]
Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste, Maradona Youseef e Gino Fabbri firmano un panettone che unisce alla tradizione italiana i profumi del Medio [...]
L’aumento dei prezzi a scaffale ha portato la metà degli italiani a tagliare sulle spese non essenziali e il 41% a monitorare meglio promozioni ed offerte (dati Bcg 2023). Al contempo, cresce [...]
Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e nociSono alle prese con lo sperimentare pietanze, abbinamenti e menù per le prossime festività natalizie. Come sempre, il primo piatto del [...]
La ricetta delle olive all’ascolana per i vostri antipasti sfiziosi, il piatto ideale per le occasioni speciali come le feste. Da Ascoli Piceno alla conquista del mondo, le olive [...]
Prepariamo insieme una ricetta del giorno speciale, facile e gustosissima. Ecco come fare degli involtini di verza deliziosi! Oggi vi presentiamo una ricetta del giorno tradizionale che abbiamo [...]
La ricetta delle tagliatelle alla bolognese di Bruno Barbieri va ben oltre la tradizione. Volete sapere come le prepara? Vi stupirà. Le tagliatelle alla bolognese sono una preparazione classica [...]
Insalata finocchi arance e noci Per fare questa semplice insalata finocchi arance e noci occorrono dei finocchi teneri, delle arance con polpa gialla come quelle grandi e dolci della nostra [...]
Ecco l’idea per il vostro pranzo di Natale, gli anolini sono perfetti! Come fare una deliziosa pasta tipica dell’Emilia Romagna. Tornate alle tradizioni con noi di buttalapasta.it, [...]
Specialità bolognese, la zuppa imperiale è un buonissimo piatto tipico da fare con qualche accorgimento per un risultato perfetto: ecco quale. Piatto tradizionale di Bologna, la zuppa [...]
La ricetta del vol-au-vent con le verdure, un antipasto a base di pasta sfoglia ripiena di verdure cotte con una deliziosa salsa bianca. Se volete un’idea per i vostri antipasti delle [...]
Pasta o riso sono immancabili per preparare dei primi piatti ma si può usare anche un’alternativa magica di cui non si potrà più fare a meno. Un primo piatto di pasta o riso è davvero [...]
Scopriamo un dolce tipico di Parma che si prepara soprattutto nel periodo di Natale, potrete anche donarlo ad amici a parenti! A Natale tutti gli amanti delle cose buone e dei dolci tradizionali [...]
Per chi desidera una versione light ci sono gli omini di pan di zenzero, i classici e immancabili, nella versione senza burro. Sono tra i simboli del cibo natalizio: gli omini di pan di [...]
Un risotto con astice veloce da preparare per stupire i tuoi ospiti durante i pranzi e le cene di festa con un piatto elegante e raffinato. Il segreto per un risotto con astice davvero [...]
Tipiche dei paesi asiatici, a base di frutta e verdure sono un ottimo condimento per i secondi. Mi piace servirle anche con il riso o con il oane abbrustolito come aperitivo. Ecco come [...]
