Risultati: 3725 per olis
Dell’olio e della realtà

Dell’olio e della realtà

Olivastro - località Santu Baltolu di Carana in agro di LurasIn questi giorni ho visto il mondo da una prospettiva liquida. Pioggia, pioggia e ancora pioggia, fuori; io, ridotto a un naso che [...]

tags : vergine olive cola naturale italiana gastronomia fitofarmaci alimentare vinificazione
dal 3 December 2010 su:
alcolici

Olio d'oliva, Cia: l'extravergine compie cinquant'anni. Un vero emblema dell'agricoltura "made in Italy" tipica e di qualità

Il presidente della Cia Giuseppe Politi ricorda l'importanza della legge che nel 1960 diede la nuova denominazione commerciale. Al successo ha contribuito il lavoro di tantissimi olivicoltori [...]

tags : vini dop fiore vergine italiana alimentare
dal 2 December 2010 su:
vino formaggi cucina internazionale
Sotto l'albero prodotti enogastronomici di qualità: il caso di Cantine di Corte

Sotto l'albero prodotti enogastronomici di qualità: il caso di Cantine di Corte

«Niente crisi, cresciamo del 10% annuo, anche grazie a un CRM di qualità». Solo Babbo Natale riesce a gestire numeri elevati di ordini e consegne in poco tempo senza l'aiuto della tecnologia. [...]

tags : vini punta servizio
dal 2 December 2010 su:
vino carne e pesce locali
La lebbra dell'olivo: le proposte della Coldiretti

La lebbra dell'olivo: le proposte della Coldiretti

Assemblea della Coldiretti di Brindisi a Francavilla Fontana. Olio torbido e rossastro, elevato grado di acidità, resa bassa, intera produzione olivicola-olearia annientata.E' il bollettino [...]

tags : pugliese dop vini annata fontana olive
dal 1 December 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Torna l'attesa Festa dell'Olio Nuovo, alla Locanda del Glicine di Campagnatico

Torna l'attesa Festa dell'Olio Nuovo, alla Locanda del Glicine di Campagnatico

La Festa dell'Olio Nuovo, tradizione ormai da molti anni della Locanda del Glicine di Campagnatico, animerà i nuovi spazi della Cantina Pieve Vecchia con degustazioni e iniziative per conoscere [...]

tags : cantina vini doc osteria locanda italiana montecucco cottura
dal 30 November 2010 su:
locali vino alcolici

Il Dottore Agronomo Carmelo Buttazzo: "Il sapere dei sapori: l'universo dell'olio di oliva. Qualità per la salute e prove d'assaggio"

In questa nota le prime informazioni avute durante il workshop 'Il sapere dei sapori: l'universo dell'olio di oliva. Qualità per la salute e prove d'assaggio' svoltosi Sabato 27 novembre 2010 a [...]

tags : bar dop vini sala toscano vergine siciliano
dal 30 November 2010 su:
vino locali pane pasta riso
Il vino (buono) vive... davvero!

Il vino (buono) vive... davvero!

Giorgio GraiFin da bambino quando stavo alle elementari tutti mi facevano i complimenti per la mia incredibile memoria. Durante tutto il corso dei miei studi, fino alla laurea, sulla mia memoria [...]

tags : pinot succo vini secco frutta pinot bianco bianco degustazione
dal 29 November 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Perché l'olio extra vergine d'oliva è "alimento-farmaco"

Perché l'olio extra vergine d'oliva è "alimento-farmaco"

Sabato 27 novembre 2010, nella splendida cornice delle scuderie del castello Gallone a Tricase la Dott.ssa Stefania Leone, Biologa nutrizionista ha tenuto un relazione sul tema 'L'olio d'oliva, [...]

tags : cocco burro dieta sala vini latte grammi digestione frittura vitamine
dal 29 November 2010 su:
vino ricetta
Senza Veronelli

Senza Veronelli

Il 29 novembre di sei anni fa moriva Luigi Veronelli. In ordine sparso: uomo colto, libertario, cuoco, gastronomo, filosofo, anarchico, editore, enologo, personaggio televisivo, giornalista. [...]

tags : wine vini ogm cuoco pomodori decanter espresso champagne
dal 29 November 2010 su:
alcolici vino

“Eleganti con sapore” gli oli extravergine d'oliva del Montalbano: Villa Petriolo su La cucina italiana

Un esaustivo articolo, dedicato ai cinquant’anni dell’olio extrvergine d’oliva, esce sulla rivista La cucina italiana di dicembre. Lo firma il giornalista Luigi Caricato, che ringraziamo [...]

tags : olive toscano italiana montalbano
dal 29 November 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina internazionale

A Milano un grande evento per celebrare i 50 anni dell'olio extra vergine di oliva

Il 2 dicembre? E' un appuntamento con la storia che non si può in alcun modo ignorare. Al Westin Palace di Milano il gotha dell'olio si riunisce per celebrare i 50 anni dell'olio extra vergine [...]

tags : vini punta vergine alimentare
dal 28 November 2010 su:
vino carne e pesce
Confagricoltura: nuove strategie per rilanciare l'olio di oliva

Confagricoltura: nuove strategie per rilanciare l'olio di oliva

L'olivicoltura italiana ha bisogno di una politica realistica e originale, che differenzi gli interventi per una realtà a più facce. Lo ha proposto Confagricoltura nel corso del suo 'forum [...]

tags : vini vergine italiana
dal 26 November 2010 su:
vino cucina internazionale
In cucina con Bottura (anteprima)

In cucina con Bottura (anteprima)

Ho avuto una bella opportunità stasera, sono andata all'inaugurazione di Tricolore, nuovo negozio/scuola di cucina per assistere a una lezione di Massimo Bottura della Francescana di [...]

tags : salsa panino
dal 25 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Anche Carmignano partecipa al XII° Premio Olio di qualità

Anche Carmignano partecipa al XII° Premio Olio di qualità

Ci sarà tempo fino al 15 gennaio 2011 per la consegna dei campioni di olio di oliva extravergine da parte degli olivicoltori che vogliono partecipare al XII° concorso' Premio olio di oliva di [...]

tags : carmignano vini sala italiana montalbano olive
dal 23 November 2010 su:
vino locali frutta verdura
Red carpet per l'extravergine alla 15ª Fiera dell'Olio e dei Cosméoli® di Calenzano

Red carpet per l'extravergine alla 15ª Fiera dell'Olio e dei Cosméoli® di Calenzano

Grande attesa per un debutto senza precedenti: sulla passerella della Mostra-mercato dell'oro verde' nel paese fiorentino, sfileranno ospiti inconsueti. Da Maranello, a bordo della mitica [...]

tags : lambrusco latte dieta vini dop salumi toscana condimento alimentare valtellina
dal 23 November 2010 su:
vino alcolici
Gustoblog regala ai suoi lettori 5 Sapori d'Autore a domicilio

Gustoblog regala ai suoi lettori 5 Sapori d'Autore a domicilio

Leggete con attenzione questo post: avrete la possibilità di vincere 5 Sapori d’Autore a domicilio. La confezione, gentilmente offerta dal marchio Emozioni3, contiene i migliori [...]

tags : vini
dal 23 November 2010 su:
vino

Energia pulita, Vecchioni (Confagricoltura): "Un quadro certo sugli incentivi per far decollare il potenziale produttivo delle imprese agricole"

L'agricoltura in Italia può ambire ad un ruolo di primo piano nello sviluppo delle energie rinnovabili, infatti può fornire, grazie alle biomasse, almeno 3 dei 17 punti percentuali richiesti [...]

tags : vini punti
dal 22 November 2010 su:
vino

L'Agraria ospite al ristorante "Casa Vissani" con l'eccellenza e il design di tutta la linea gourmet Uliva e il Mosto d'Olio 2010 appena frantoiato

L'azienda rivana è stata ospite il 19 novembre di una delle cene organizzate a Casa Vissani nell'ambito di OliVia 2010: protagonista del menù ideato da Gianfranco Vissani, l'Olio Extravergine [...]

tags : zucca olive grano menu fave dop vini cocco fiore cioccolato
dal 22 November 2010 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
Prezzi agricoli ottobre: +4,2% su settembre, +9,2% su ottobre 2009

Prezzi agricoli ottobre: +4,2% su settembre, +9,2% su ottobre 2009

Nel mese di ottobre 2010 l'indice Ismea dei prezzi alla produzione (calcolato in base 2000=100), si è attestato a 117,2 segnando un aumento sia sul mese precedente (+4,2%), sia sull'analogo [...]

tags : mele pere vini doc kiwi docg ortaggi frutta grana caprini
dal 19 November 2010 su:
frutta verdura formaggi alcolici
A Expo Riva Hotel 2011 torna SOLOLIO mostra dell'eccellenza olearia italiana

A Expo Riva Hotel 2011 torna SOLOLIO mostra dell'eccellenza olearia italiana

Le migliori produzioni di Olio Extravergine di Oliva D.O.P. e monovarietali saranno presenti anche quest'anno in occasione di SOLOLIO, la mostra allestita all'interno di Expo Riva Hotel che, dal [...]

tags : vini servizi italiana degustazione
dal 18 November 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici

Crema spalmabile di Speculoos, il nuovo trends della crema da spalmare sia dolci che salate. Una regressione del gusto?

Io non mangio molti dolci acquistati preferisco farmeli da me, ma ho l’abitudine proprio in questo periodo autunnale e invernale accomapagnare il mio caffe macchiato la mattina con due [...]

tags : soia speck burro dolci tonno farina pane kg chilo fibre
dal 18 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Arte e Vini presso il Salento Showroom-Tourist Office: Azienda Agraria Duca Carlo Guarini e Andrea De Simeis

Sabato 20 novembre alle ore 18 verrà inaugurata la mostra di Andrea De Simeis nell'ambito di 'VIN-DOTTO. Tutto ciò che porta al vino' presso il nuovo Salento Showroom - Tourist Office in via [...]

tags : sauvignon primitivo malvasia stampa fico vini bianco italiana terracotta degustazione
dal 18 November 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Girogola: quando il gusto è itinerante

Girogola: quando il gusto è itinerante... Giovedì 18 novembre il primo appuntamento del tour enogastronomico nei locali del centro storico di Ostuni.Il percorso tra musica, arte, vino e buona [...]

tags : pugliese forno grappe dolci olive pub vini salumi martina ristorante
dal 17 November 2010 su:
vino locali ricetta
Una notte nella foresta degli ulivi del Salento leccese

Una notte nella foresta degli ulivi del Salento leccese

Conviene nel 2010 raccogliere le olive? Che fine faranno gli oliveti del Salento leccese? In questa nota alcune riflessioni partecipate all'Assessore alle Risorse Alimentari della Regione Puglia [...]

tags : olive sala zona vini birra amaro coperto servizi vergine esteri
dal 17 November 2010 su:
vino locali alcolici

Il Fontanaro, dall'Umbria arriva l'olio bio-organico, ricco di polifenoli e spremuto a freddo entro 4 ore

Premiato ieri sera all'Hotel Cavalieri Hilton di Roma con 5 gocce durante la presentazione di l'OLIO, IL LIBRO GUIDA AGLI OLI D'ITALIA edito da Bibenda.Roma 16 Novembre 2010 - Il Fontanaro, [...]

tags : zona dieta vini cru dop bio olive latte agriturismo temperatura
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici