Durante i mesi estivi, preparare panini con la ciabatta italiana in formato familiare è un modo semplice per sfamare una folla senza confusione! È soddisfacente, ti mantiene pieno per ore ed [...]
Un’esplosione di freschezza e sapore che farà diventare le tue cene estive davvero perfette: ecco la ricetta del carpaccio di pomodori! Le cene estive sono un ottimo momento per mangiare [...]
Ve lo ricordate Morgan Spurlock? Anzi no, ve lo ricordate Super size me? Sì, il documentario in cui sto pazzo americano si lanciava contro la cosa più americana che c’è – [...]
Hai mai provato ad aggiungere il pesce alla tua caponata avanzata? Prova questa ricetta siciliana e vedrai che gusto incredibile. La caponata siciliana è un grande classico tradizionale, ricco [...]
Un dessert goloso e semplice da realizzare perfetto anche a dieta: cosa chiedere di meglio? Ecco la ricetta da provare. Dieta e gusto, secondo molti di noi, non vanno di pari passo. Spesso ci [...]
Un nuovo progetto per Albert Adrià, fratello di Ferran Adrià nonché chef di Enigma, che nelle ultime ore ha inaugurato la propria gelateria a Barcellona. Ha un nome evocativo e pretenzioso [...]
In estate gli spaghetti al pomodoro fresco sono uno dei primi piatti da non far mancare in tavola, ecco una ricetta per prepararli in modo gustoso. Coloratissimi e sfiziosi, gli spaghetti [...]
Scopri come preparare uno sformato di melanzane buonissimo e leggero: è perfetto anche per chi è a dieta e non vuole rinunciare al gusto! Lo sformato di melanzane è una ricetta davvero [...]
Sorprendi famiglia e amici con una deliziosa variante delle solite zucchine: prova queste fantastiche cotolette, per un piatto croccante. Le zucchine sono ortaggi molto versatili in cucina e [...]
Oggi voliamo in Marocco, virtualmente, alla scoperta di uno dei piatti più buoni della cucina mediterranea e mediorientale, il Babaganoush. Questa pietanza è deliziosa da servire come [...]
Con il latte fresco e pochi altri ingredienti potete cimentarvi nella realizzazione del primosale fatto in casa, con questa ricetta facilissima! Se sognate di diventare dei caseari potete [...]
Ci sono notizie che arrivano come uno tsunami, altre che si alzano lentamente come la marea, e quando improvvisamente non si tocca più occorre iniziare a nuotare. Il monito lapidario del WWF fa [...]
Esiste un mito diffuso relativo a quale sia il periodo migliore in cui mangiare le cozze, ma non è quello che pensi. I frutti di mare possono piacere o meno e non tutti li possono mangiare. [...]
Le birre dei monaci dell'isola di Barbana. Furono i monaci benedettini a produrre le prime birre in età medievale e ora la comunità di monaci della Congregazione Benedettina del Brasile che [...]
Vediamo come si prepara il Rum Runner Cocktail, un drink alcolico fruttato nato nelle Florida Keys che al primo assaggio vi farà sentire come ai Caraibi Il Rum Runner Cocktail ha una ricca [...]
Accendere il barbecue non è mai stato così semplice: in pochi minuti avrete la fiamma e poi la brace per cuocere la carne con gli amici. Cosa c’è di più conviviale di un barbecue? Con [...]
Sulla porta delle Langhe, oltre cui si allungano le dorsali scintillanti riconosciute dall’Unesco, esistono ancora dense sacche di ombra. Sono ben nascoste, beninteso, ma di tanto in [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine in Barattolo marinate crude e poi messe sott'olio la ricetta della nonna della conserva di zucchine facilissima e saporita con aglio e [...]
Vuoi qualcosa di veloce e gustoso? Prova questa ricetta pronta in 15 minuti: è migliore della pizza e tutti ne vanno matti! L’estate è il momento in cui la voglia di stare ai fornelli è [...]
Sorprendi i tuoi ospiti con un aperitivo estivo raffinato e buono: ecco la ricetta delle bruschette con tapenade di olive taggiasche. Le bruschette sono da sempre un grande classico [...]
Mangiare con gusto senza rinunciare alla forma? Concediti un’esperienza nel sapore: con questa insalata di pollo andrai in estasi. Ebbene, dopo un duro anno lavorativo e dopo gli enormi [...]
Sodastream lancia per Lipton i nuovi gusti al limone e alla pesca, imperdibili per l’estate. Da oggi trasformare la semplice acqua del rubinetto nell’inimitabile gusto di Lipton Ice Tea [...]
Polpette dii patate, zucchine e spinaciNon so perché, ma la prospettiva di mangiare polpettine mi rende sempre felice. Mi piacevano molto quando ero onnivora e le amo molto anche adesso che [...]
La ricetta degli spaghetti con le telline è semplice e in pochi minuti porterete in tavola un primo profumatissimo che vi farà sentire al mare. Quando volete gustare un primo piatto di mare [...]
È difficile far durare a lungo la frutta matura in casa, ma se anche voi odiate gli sprechi, ecco i consigli per una perfetta conservazione. Con le temperature alte in casa è facile che la [...]