Risultati: 48243 per panino
Ho trovato per caso questa ricetta tra le mie bozze, già preparata però non condivisa e non potevo non metterla alla luce anche se ultimamente non ho più usato il lievito madre. Non si sa mai [...]
Milano Golosa 2018 , la settima edizione , l’ho trovata più ordinata , più solare e con aziende più interessanti tra le novità . La location appaga , l’ex-palazzetto del [...]
Eccoci come tutti i mercoledì con l’appuntamento con il progetto Amici di Contemporaneo Food: le loro interviste e le loro ricette. Questa settimana ho il piacere di ospitare qui sul blog e [...]
Ed eccoci alla portata secondi vegetariani!Ho dato per scontato che stiamo parlando di Menùlib(e)ro, la rubrica che tratta un mega menù, i cui piatti sono tutti tratti da libri di cucina, [...]
Lo scorso anno durante il viaggio di nozze lungo la route 66 ho fatto conoscenza con la passione degli americani per le zucche. Già a settembre, fuori dalle case, si intravedevano decorazioni [...]
Oggi è la Giornata Mondiale del Pane e con Mag About Food per la rubrica di Avanzi Tutta abbiamo pensato che un bene prezioso come il pane non può essere sprecato. Poche briciole possono [...]
frittata e pochi altri ingredienti per un piatto delizioso. Comfort food? Oh yes, thanks! Si si lo so, non è il caso di “scomodare” la lingua inglese per una italianissima ricetta. Però, [...]
Pucce alle oliveCome ormai faccio da diversi anni anche quest'anno non potevo mancare all'invito di Zorra.E' diventata una piacevole abitudine partecipare al World Bread Day.Io sono anni che [...]
Il pane è il più comune degli avanzi in casa. Succede spesso di trovarsi con uno o più pezzi e non sapere cosa farci, purtroppo, oggi, il pane già il giorno successivo diventa gommoso o [...]
Cucinare ….. è sempre stato il mio sogno nel cassetto e direi che oggi si sta realizzando!Leggi il post e scoprirai una divertente storia e anche qualche tipica ricetta americana.Per chi [...]
Lo scopo degli assaggi è incuriosire il gusto, attirare l’attenzione sui singoli ingredienti e sul loro accostamento. (L. Ottomani - Il condominio degli amori segreti)Succede a cenaIo: [...]
per festeggiare degnamente un compleanno, ci vuole una merenda-aperitivo!Cosa di meglio se non sfruttare i primi cali del solleone per riaccendere il forno e ricominciare a comporre qualche [...]
26° Fasulin de l’òc cun le Cudeghe (Fagiolini dall'Occhio con le Cotenne)27 e 28 ottobre 1, 3 e 4 novembre 2018Dopo le oltre 25 mila presenze dell'edizione 2017 – con turisti e [...]
Buongiorno.. continuano a Roma le giornate di caldo.. Io francamente non ne posso più... gradirei un po'di fresco.. ma solo un po'..Quante volte v'è capitato di avere necessità di [...]
Piccola idea per riciclare una quantità enorme di impasto per le streghette(qui la ricetta con dosi minimal)Dopo aver riempito ben 4 scatole grandi, di latta, ho deciso che mi sbizzarrivo [...]
Anche se non sono una grande esperta nella panificazione comunque mi piace quando posso, preparare il pane in casa. Mi piace sperimentare gusti nuovi come questi panini croccanti fuori e morbidi [...]
Mi sono resa conto che nel blog c'è una grandissima lacuna per una che è bolognese di campagna da generazioni: non ho scritto nulla per quello che riguarda il brodo e la carne da brodo.Devo [...]
Dopo un'anteprima su invito che si è svolta ieri sera, si apre ufficialmente oggi la settima edizione di Milano Golosa. Saranno oltre 200 gli espositori che arriveranno da tutta Italia per [...]
E come sempre, quando si tratta della compagnia dell'ABC, arriva anche il mio turno!!! Per cosa? ma per il nostro nuovo progetto nato dall'idea geniale di Marta e messo in pratica [...]
Qualche tempo fa una cara amica, Maria Antonietta, mi propone di partecipare ad una nuova sfida: provare a creare una ricetta con la mela Ambrosia a tema “I supereroi” dei cartoni [...]
Finalmente può partire il programma panificazione con la pasta madre che mi è stata donata da Nicoletta!!!Un piccolo dono per ... una grande avventura!Un desiderio ancora non realizzato, [...]
Lo spunto per questa “focaccia” viene dalla rivista Sale & Pepe del luglio 2013, in un articolo dedicato alle tante focacce pugliesi. E’ una focaccia nata per recuperare del pane [...]
Frutta e verdura sono preziose per il nostro organismo e i benefici derivanti dal mondo vegetale sono davvero importanti. Saperle consumare nelle dosi consigliate significa guadagnare in termini [...]
Una ricetta della mia cara amica Rirì, Rita Monastero, diventata ormai star televisiva de La Prova del Cuoco, tratta dal suo Libro degli Stuzzichini, una vera bibbia che raccoglie oltre 100 [...]
La polenta non ha bisogno di compagnia, vive una vita a sé, soddisfatta quando si accompagna a qualcosa e non quando, contro volontà, ci viene mischiata come se non fosse in grado di badare a [...]
