Risultati: 1347 per pasta-reale
CASSATA DI RICOTTA ALLA SICILIANA

CASSATA DI RICOTTA ALLA SICILIANA

Ingredienti per una cassata di 22-24 cm di diametro Per il Pan di Spagna: 85 g di farina 00, 65 g di fecola di patate, 5 uova medie (da 50-60 g) a temperatura ambiente, 150 g di zucchero [...]

tags : marsala cannoli zuccata bianco ricetta ricotta siracusa bourbon liquore farina
dal 28 October 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Brucianti delusioni a tavola che ci fanno puntare i piedi e battere i pugni sul tavolo

Brucianti delusioni a tavola che ci fanno puntare i piedi e battere i pugni sul tavolo

Ci sono dei momenti sacri. La colazione al bar per esempio, o una pizza crudo e bufala. Una delle cose peggiori che può capitare in questi momenti è che lo stato celestiale in cui sono pronta [...]

tags : ciabatta reale pollo salato panino burro parma bar sala pizza
dal 24 October 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso formaggi

Salone del gusto 2014: la guida completa per mangiare bene spendendo il giusto a Torino

La scorsa settimana il nostro sponsor Lavazza ci ha lanciato una sfida di quelle che solleticano il nostro ego, la nostra memoria e il nostro palato. Ovvero, produrre una guida gastronomica [...]

tags : cantina carignano conchiglie soave cornetti tisane bufala salumi gelato tomini
dal 22 October 2014 su:
alcolici locali ricetta
Salone del Gusto Off: scoprire l'Urban Farming a Torino

Salone del Gusto Off: scoprire l'Urban Farming a Torino

Il Salone del Gusto è alle porte, importantissimo momento turistico per la città di Torino, che dal 23 al 27 ottobre diventerà crocevia delle culture gastronomiche di tutto il mondo.Le [...]

tags : freisa frutta reale doc ortaggi naturale terra madre parmigiana melanzane peperoni
dal 21 October 2014 su:
frutta verdura alcolici
Come sarà Spazio di Niko Romito a Eataly Roma lo sapremo al Salone del Gusto

Come sarà Spazio di Niko Romito a Eataly Roma lo sapremo al Salone del Gusto

Il nuovo progetto di ristorazione Spazio, come anticipato questa estate da Scatti di Gusto, sbarca a Eataly Roma e riceve il battesimo ufficiale al Salone del Gusto Terra Madre 2014 a Torino. [...]

tags : stampa reale menu sala romana italiana terra madre ingredienti ristorante espresso
dal 16 October 2014 su:
ricetta locali vino
PATATA. Sana anche con la buccia, purché cotta e condita in modo corretto.

PATATA. Sana anche con la buccia, purché cotta e condita in modo corretto.

Riportiamo qui integralmente la voce “Patata” tratta dal manuale enciclopedico di Nico Valerio, L’Alimentazione Naturale, Mondadori, Milano, ed. 1992 (rist. corr: 1997), pp.372-378. «La [...]

tags : reale grano succo forno funghi pane aglio bar kg riso
dal 11 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Tortino di verza e patate

Tortino di verza e patate

Quando mi è capitato di leggere dell'iniziativa promossa dall'Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II di Napoli e dall' AIFB Associazione Italiana Food Blogger mi sono detta "a questo non [...]

tags : forno ricetta curcuma indiana fuoco grana kg fibre reale padella
dal 9 October 2014 su:
ricetta cucina internazionale

Tutto quello che c’è da sapere sulla guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso

La guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso, presentata questa mattina a Firenze, non depone Massimo Bottura. Al contrario lo chef dell’Osteria Francescana di Modena [...]

tags : cantina reale trota malga ischia asiago ligure panna ponente alba
dal 9 October 2014 su:
locali vino alcolici
Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Dopo i premi ai migliori (20 - 16,5 punti) ecco i ristoranti d'Italia della guida Espresso con 1 Cappello divisi per regione (16 - 15 punti in guida)16 PUNTIABRUZZOCafé Les Paillotes [...]

tags : rosetta cantina gavi malga reale monte fiore amaro langhe molise
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici
Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E la ristorazione che cambia e si [...]

tags : cantina gavi rosetta molise malga monte reale ligure fiore bosco
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici

A.D. 1655 – Cronaca di un Banchetto al castello, raccontato dal maestro di cucina.

  BANCHETTO Ordinato per la Maestà della Regina Cristina di Svezia dal Serenissimo di Mantova fatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca di Mantova il 27 novembre 1655. [...]

tags : sforzato conchiglie malvasia latte dolci monte china bianco salsa reale
dal 8 October 2014 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

A.D. 1600 – Banchetto per le nozze di Maria de’ Medici con Enrico IV: Lista delle vivande e cronaca della cena

Maria de’ Medici in vestito da consacrazione, particolare del dipinto di Frans Pourbus il Giovane (1610)nchetti” Firenze, Palazzo Vecchio 5 ottobre 1600, Nozze di Maria de’ [...]

tags : fiorentina latte burro pesche spalla scalco reale frutta torta cori
dal 7 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Torta di Andreea a due strati in pasta di zucchero

Torta di Andreea a due strati in pasta di zucchero

Torta di Andreea a due strati in pasta di zuccheroPer il mio compleanno non poteva mancare una deliziosa torta festosa per finire in bellezza. L'impegno c'è stato, ma anche la soddisfazione, [...]

tags : latte forno reale panna cocco torta farina lievito mescolando mascarpone
dal 6 October 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
10 epiche torte della nonna per salvare i menu, e le nostre vite, dalla rainbow cake

10 epiche torte della nonna per salvare i menu, e le nostre vite, dalla rainbow cake

I telechef non fanno bene alla cucina. Se ne parla da molto, senza tuttavia venire a capo di nulla. Eppure, se possiamo mettere un punto fermo alla questione dobbiamo parlare dei dolci: delle [...]

tags : passito dolci salame bianco ricette reale tonno mele uva menu
dal 29 September 2014 su:
dolci locali carne e pesce
Come realizzare le decorazioni per torte con la ghiaccia reale

Come realizzare le decorazioni per torte con la ghiaccia reale

La ghiaccia reale è uno dei tanti composti utilizzati in pasticceria per la decorazione delle torte. Si ottiene a partire da albumi e zucchero a velo, mescolati insieme per dar vita ad una [...]

tags : dolci reale torta forno bianco classico ricetta zucchero
dal 23 September 2014 su:
dolci ricetta carne e pesce
La Recherche di Proust e il ricordo della Madeleine (il dolcetto)

La Recherche di Proust e il ricordo della Madeleine (il dolcetto)

La madeleine o petite madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia, e in seguito di tutta la nazione in genere. Le madeleine sono dei piccoli dolcetti soffici [...]

tags : dolcetto ricette ricetta farina burro reale lievito classico mescolare zucchero
dal 20 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Taste Of Roma 2014

Taste Of Roma 2014

Torna il meraviglioso mondo di Taste of Roma! Dal 18 al 21 settembre all’Auditorium Parco della Musica la terza edizione capitolina del Food festival più grande del mondo Roma, 19 [...]

tags : prosecco coppia vapore ricette mescola romana frutta vini doc wine
dal 19 September 2014 su:
ricetta alcolici vino
Bisco-love

Bisco-love

Dico la verità: ogni occasione è buona per festeggiare, perché le feste rendono allegri, felici sono sempre animate da incontri, re-incontri, per festeggiare c'è sempre un buon motivo. Ora [...]

tags : fuoco forno latte burro reale farina lievito sciogliere bollire contorni
dal 19 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
American Pie al cioccolato e latte condensato

American Pie al cioccolato e latte condensato

Vi ricordate il Tutorial per crostata decorata in stile americano che avevo fatto un paio di giorni fa? bhe se non ve le ricordate beccatevelo qua! perchè è necessario per l’American Pie [...]

tags : dolci latte forno farina burro fossa torta panna reale ricette
dal 7 September 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Crostata salata ricotta speck e pomodorini

Crostata salata ricotta speck e pomodorini

Una delle bellissime e veloci ricette dello chef Sergio Maria Teutonico, seguo le sue ricette tutte le volte che mi è possibile meritano veramente molta attenzione. Questa ricetta è stata [...]

tags : farina burro reale speck ricette ricetta pomodorini crostata ricotta ingredienti
dal 27 August 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Gelato migliore del mondo: i nomi dei 24 gelatai e i gusti in finale

Gelato migliore del mondo: i nomi dei 24 gelatai e i gusti in finale

Qual è il migliore gelato del mondo? La finalissima del Gelato Wold Tour, in programma a Rimini al Parco Fellini dal 5 al 7 settembre, ce lo dirà. Oggi, però, sappiamo quali sono i 24 [...]

tags : passito burro dolci salsa salato latte fiore mele uva chili
dal 25 August 2014 su:
dolci frutta verdura formaggi

Un vino per ogni Ferragosto: come evitare sfusi raccapriccianti o bottiglie prese a caso senza svenarsi

Non sarà più come 20 anni fa ma Ferragosto resta una tappa culinaria di un certo peso. Specie se, differentemente dal sottoscritto, lo passate in vacanza. Quota autocompatimento assolta [...]

tags : vermentino cannonau sangiovese verdicchio chianti barbera schiava toscana verdure carasau
dal 14 August 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Ape, camion e food truck: 22 esempi che catturano perfettamente la magia dello street food

I mangiari di strada mangiati per strada mi stanno a cuore, perché è quasi un regalo, una sorta di sorpresa divina, quando camminando ci si imbatte in modo casuale in uno di questi food truck [...]

tags : ciauscolo rosetta panino farina piceno miassa fuoco forno gelato miasse
dal 29 July 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Una pausa pranzo nuova al Derby Grill il ristorante dell'Hotel de la Ville di Monza #businesslunch #derbygrill #hoteldelaville

Ci sono luoghi magici dove l'eleganza e l'amore per i particolari, i pezzi unici di antiquariato, le porcellane e gli specchi raccontano la propria storia con un linguaggio moderno. Sto [...]

tags : vermentino cantina prosecco frutta dolci salumi verdure salmone ortaggi fiore
dal 28 July 2014 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Pane alle cipolle

Pane alle cipolle

Oggi è il Gluten Free Friday e avevo anche la ricetta...purtroppo ho premuto non so quale tasto,  probabilmente quello dell'autodistruzione, e non ho più le foto...non potendole [...]

tags : farina ricette forno latte reale vergine ricetta zucchero manitoba coperto
dal 25 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici