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Più che le parole, per questa Lezione di Pizza dedicata al tortano napoletano di Pasqua, contano le immagini del video girato da Teresa Iorio nella cucina di casa. In Campania, la nuova [...]
Al Bertie’s Bistrot di Nola lo chef Valentino Buonincontri propone un menu gustoso e originale: Hot dog di polpo con patata concia, Ribs di maialino con chutney di mela annurca, Pollo, miso e [...]
Ispirandosi alla cucina coreana, a Grumo Nevano (NA) hanno unito la pizza napoletana alla carne cotta a fuoco vivo: è così Grumè è diventata la prima “bracepizzeria” in [...]
Indice Questo periodo di emergenza sanitaria sta modificando profondamente, e in maniera improvvisa, la vita degli italiani e anche le attività quotidiane più semplici, come la [...]
A Catanzaro, il Comune ha compilato un primo elenco di negozi di vicinato, ristoranti e pizzerie che consegnano cibo a domicilio durante questo periodo di emergenza Coronavirus. L’elenco sarà [...]
Ai tempi del Coronavirus, affidarsi al food delivery diventa indispensabile ogni giorno. Ecco l’elenco di chi a Reggio Calabria consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi: Panificio [...]
Confesercenti a Bologna pubblica una lista, in costante aggiornamento, di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi e geolocalizza ogni locale con Google Maps. SPESA ALIMENTARE [...]
Ai tempi del Coronavirus il mondo associativo si organizza per offrire il proprio contributo alla popolazione. E’ il caso di Romagna a Tavola che ha deciso, previa verifica, di segnalare [...]
Nonostante un’emergenza sanitaria che sta mettendo in ginocchio l’intero pianeta, il mercato della droga continua a resistere, e lo fa nei modi più subdoli. A Torino accade che un [...]
Negli USA succede anche questo: i ristoranti delivery portano anche la carta igienica a domicilio oltre che il cibo. Esattamente come accaduto in Italia, anche gli altri paesi stanno chiudendo [...]
L’autore campa per sei mesi l’anno demolendo e ristrutturando navi, per i restanti sei odiando le navi e soprattutto chi le fa girare. Le navi. E non solo quelle. E’ in [...]
La buona pasticceria italiana, da nord a sud, è ricca di tante specialità, tutte da assaggiare! Le ricette dei dolci pasquali saranno raccontate e realizzate da due maestri pasticcieri, uno [...]
Come fare a casa il lievito madre? Umberto Ristorante Napoli Il lievito madre o Pasta madre, anche chiamato lievito naturale, è un impasto di farina e acqua acidificato da microrganismi come [...]
Indice Nelle etichette dei prodotti alimentari, si legge spesso “confezionato in atmosfera protettiva”. Ma cosa significa esattamente? Si tratta di un particolare metodo di [...]
Ecco a voi la lista deinegozi di alimentari, ristoranti e altre merci che consegnano a domicilio a Rivoli: l’ha redatta per il pubblico Confesercenti, con un lungo elenco completo di [...]
La lista dei tanti negozi di alimentari, ristoranti e altre merci che consegnano a domicilio a Rivalta potete trovarla grazie a Confesercenti, che ha realizzato un lungo elenco completo di [...]
A Orbassano sono in molti i negozi di alimentari, ristoranti e altre merci che effettuano consegne a domicilio, come dimostra l’elenco stilato da Confesercenti. Noi abbiamo pensato di [...]
Confesercenti ha portato avanti un’iniziativa interessante, elencando i negozi di alimentari, ristoranti e altre merci consegnate a domicilio a Moncalieri, indicando anche i contatti. Un [...]
Indice Sono ormai lontani i tempi in cui era possibile ordinare soltanto una semplice, classica (e amatissima) pizza a domicilio. Negli ultimi anni, il settore del food delivery si è [...]
Se siete alla disperata ricerca dei negozi di alimentari, altre merci o i ristoranti che effettuano consegne a domicilio a Ivrea, sappiate che Confesercenti li ha segnalati, indicando anche i [...]
Chi dice Napoli dice pizza, provate a dire il contrario? Il cornicione spesso, la mozzarella filante, il pomodoro profumato sono i protagonisti della regina delle pizze, la più amata in Italia [...]
Non ci sono parole, anzi, con c’è scritto che tenga per questa ricetta di Salvatore Lioniello, uno dei pizzaioli della nuova avanguardia della pizza napoletana che vi spiega come [...]
Cristian Marasco, esperto di lievitazione, come dimostra la sua iconica “pizza a 96 ore”, spiega il metodo per poter creare del lievito partendo semplicemente da acqua e farina. Le dosi [...]
Sin da piccola sono stata sempre molto attratta dalle parole. Da qualche parte avevo letto: “se le parole sono lo specchio dei nostri pensieri, indagare sul significato delle parole può [...]
Latteria Sorrentina rende la vita facile a tutti con i suoi prodotti: chef, pizzaioli, ma anche semplici consumatori che scelgono il suo Fiordilatte dalla resa perfetta, magari per la pizza [...]
