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Proponeteli il sabato a pranzo. Croccanti, appetitosi e sani: i bambini andranno pazzi per questo piatto svelto in stile americano. Se volete, abbinateli a patate fritte sottilissime, tagliate [...]
Ingredienti: 300 g di piselli surgelati, 1 porro piccolo, 1 patata bollita, un rametto di menta fresca, brodo vegetale o di pollo, una noce di burro, olio extravergine di oliva, due cucchiai di [...]
De gustibus non est disputandum. Mica tanto, dai. Esistono alcuni alimenti che semplicemente non dovrebbero esistere. Bagagli inauditi e irricevibili. Che fanno male al cuore, alla vista e al [...]
P: Le teorie sul pollo al curry si sprecano, piatto estremamente semplice e di cui ognuno, giustamente, da la propria interpretazione. C’è chi mette le verdure, chi usa la panna, chi usa [...]
Come vi ho detto nel post precedente, ho avuto un periodo difficile dal punto di vista alimentare quindi mi sono ritrovata con un deficit di proteine e ferro. Il ferro l'ho recuperato con un [...]
Questo piatto è nato per caso. La mia intenzione era infatti di cucinare il mio solito pollo al curry ma, all'ultimo minuto, mi sono accorta di averlo finito.Quindi, mi sono guardata in giro e [...]
Ecco come sfruttare gli ultimi cavolini della stagione! Cavoletti di Bruxelles saltati con bacon una noce di burro 4 fette di bacon 500 g di cavoletti di Bruxelles sale e pepe 1 spicchio [...]
La cucina eritrea è costituita dall'insieme delle tradizioni culinarie del paese, e della sua lunga storia di interconnessione con altri paesi confinanti e relative culture. Il cibo più [...]
Ingredienti: per 6 persone 500 g di carne di manzo 500 g di pomodori pelati 500 g di cipolle 2 o 3 cucchiai di berberè 6 ingera olio Lo zighinì, [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 4 cosce di pollo disossate e private della pelle, 4 fette di formaggio filante, 100 g di stracchino, 4 fette di prosciutto cotto, 200 g di [...]
Buona Festa della donna a tutte. Siete in procinto di organizzare un aperitivo al volo e non avete molte idee sulle preparazioni da offrire? Vi suggerisco questi 5 antipasti per il buffet della [...]
Un secondo piatto molto buono, semplicissimo che riscuote sempre molto successo! Adatto a qualunque stagione… Print Bocconcini di cotolette marinate con pomodorini Dosi [...]
Domani è 8 marzo. Sì, festa della donna. Ma anche data di avvio di Taste of Firenze alla Stazione Leopolda. E vi si presenterà il problema. Dove andare a mangiare fuori dal Taste, eventi [...]
Si tratta di un piatto abbastanza tradizionale, ma sempre gradito: il pollo al forno con funghi è un’idea per rinnovare un classico che in genere si serve accompagnato dalle patate. Con [...]
Direttamente dalla finale di Masterchef, ecco a voi uno dei piatti che gli ultimi due concorrenti hanno portato in gara per potersi aggiudicare il premio finale del talent show di Sky. Scopriamo [...]
Ecco un menù pensato per la Festa delle donne leggero ma gustoso. 5 ricette dall’antipasto al dolce per festeggiare in tutta bontà, ma senza appesantirsi troppo. Dai crostini con le [...]
Segnatevi questi punti importanti per il quarto e ultimo appuntamento con Snello Blind Box: Bagattelle d’Inverno. • Il Presidente della giuria sarà Davide Scabin (@DavideScabin0 – [...]
Ingredienti: per 4 persone 2 zucchine 60 g di formaggio fresco 40 g di feta 1 patata lessata 1 uovo 1 cucchiaio di foglie di erbe aromatiche sale pepe in [...]
Velocissima e dal gusta davvero particolare, non vi aspettereste mai che dall’unione di questi ingredienti possa saltar fuori una salsa che sembra un raffinato sugo alle noci. Pronti? [...]
Vi capita che, all'improvviso, un'immagine, la memoria di un odore particolare, o di un sapore facciano "capolino" nella vostra coscienza e immediatamente la polvere che si deposita sui [...]
Il cibo é una moda, facciamocene una ragione, e ora sbarca anche sulle passerelle. Le modelle rimangono, ahimé, magre, eppure scordatevi insalate scondite, galette di riso e pollo lessato. [...]
Lima è la capitale del Perù, situata a circa 150 m. d'altezza in vista del mare, quasi a metà della costa peruviana, in un piano chiuso tra colline spoglie di [...]
Le banane sono quasi come una medicina: le mangio quando comincio ad avere qualche crampetto alle gambe e poi spariscono dalla dispensa fino al ritorno del prossimo crampo. Ogni tanto le [...]
Linguine al ragù d’anatraIngredienti per 2 persone:200 gr di linguine400 gr di petto d’anatra2 scalogni1 carota1 gambo di sedano1/2 bicchiere di vino biancosale,pepe, olio EVO, burroPer il [...]
Pellegrino Artusi, l' aragosta ed altre cose. L’aragosta è ritenuta da sempre il cibo afrodisiaco per antonomasia. Gli alimenti afrodisiaci non sono certamente un' invenzione [...]
