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Proprietà del mirtillo nero

Il mirtillo nero (Vaccinium myrtillus), un membro della famiglia delle Ericaceae, viene classificato come super cibo ipocalorico, 100 grammi di mirtilli neri apportano solo 57 kcal. Il mirtillo [...]

tags : succo dolci fiore dieta greco frutta naturale sorbetti grammi zucchero
dal 21 May 2019 su:
alcolici dolci formaggi
Polpette di patate e zucchine con toma

Polpette di patate e zucchine con toma

Le polpette di patate e zucchine con toma sono una squisita alternativa alle classiche polpette. Una variante vegetariana che piacerà proprio a tutti, dai più grandi ai più piccini. Perfette [...]

tags : fritto ricetta vapore farina riso toma coperto pentola friggere ingredienti
dal 20 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Quali sono gli effetti dei cambiamenti climatici sulla pesca?

Quali sono gli effetti dei cambiamenti climatici sulla pesca?

Indice     Lo scioglimento dei ghiacciai e l’innalzamento dei livelli di mari e oceani, così come la desertificazione hanno forti ripercussioni sulla produzione alimentare e [...]

tags : conchiglie pesci alimentare temperatura
dal 20 May 2019 su:
carne e pesce dolci
Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

L'articolo Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco proviene da Lavinium. Piatto estivo agrumato, intrigante e saporito! Ingredienti per 4 persone: per [...]

tags : chardonnay fuoco succo dolci bianco riserva nerello vitigno marsala grano
dal 20 May 2019 su:
ricetta vino alcolici

La ricetta del risotto integrale con asparagi

Quella del risotto integrale con asparagi che segue non è una ricetta light (anche se nulla vieta di trasformarla con qualche piccolo accorgimento) ma un primo piatto appagante adatto al [...]

tags : burro ricette vergine ricetta grana brodo ceci riso noce spinaci
dal 18 May 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Metodo del cucchiaino nello spumante: la nostra prova

Metodo del cucchiaino nello spumante: la nostra prova

Dice la nonna che il metodo del cucchiaino funziona, che se mettiamo un cucchiaino nella bottiglia già aperta di vino spumante quello rimane frizzante. Uno di quei metodi, in voga più o meno [...]

tags : collo mica sospiro perlage spumante champagne
dal 14 May 2019 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce
Il rafano: le proprietà di una radice ricca di potassio e antinfiammatoria

Il rafano: le proprietà di una radice ricca di potassio e antinfiammatoria

Indice     È conosciuto come barbaforte, cren, rafano di Spagna oppure rafano orientale, tuttavia parliamo sempre di una pianta rizomatosa, di cui consumiamo la grossa radice bianca, [...]

tags : bianco grammi frutta salsa fibre arrosto classico prosciutto metabolismo digestione
dal 13 May 2019 su:
ricetta carne e pesce

Come conservare l’aglio

L'articolo Come conservare l’aglio proviene da Ricette della Nonna. L’aglio è un ingrediente che non può mancare in nessuna cucina, lo si utilizza in svariate preparazioni per dare [...]

tags : aglio ricette
dal 13 May 2019 su:
frutta verdura ricetta
Taralli sugna e pepe, la ricetta

Taralli sugna e pepe, la ricetta

I taralli sugna e pepe o taralli Napoletani sono un impasto rustico ricco di sapore di mandorle croccanti e pepe nero, una fragranza senza eguali grazie alla sugna. Friabili e croccanti sono [...]

tags : taralli ricetta ricette farina birra forno tarallo lievito mescolate ingredienti
dal 12 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tallonite. I rimedi della nonna

Tallonite. I rimedi della nonna

La tallonite è un problema del piede molto comune, tanto fastidioso che può interferire con le normali attività quotidiane. Il dolore può essere avvertito nell’area sotto il calcagno, [...]

tags : zona cocco
dal 10 May 2019 su:
dolci

Maionese: cosa c’entra con la fusione nucleare

Cosa c’entra la maionese con la fusione nucleare? Beh, pare che negli Stati Uniti un filone di ricerca abbia come protagonista proprio la maionese. Per ricreare le condizioni necessarie [...]

tags : filone stampa temperatura
dal 9 May 2019 su:
pane e pizza vino pane pasta riso
Mandorle: proprietà e benefici di un alimento che fa davvero bene

Mandorle: proprietà e benefici di un alimento che fa davvero bene

Le mandorle sono un seme oleoso molto popolare e prezioso per via delle innumerevoli proprietà benefiche. Ricche di vitamine e sali minerali, le mandorle sono nutrienti e deliziose e fanno bene [...]

tags : latte grammi glutine dolci burro fibre torta ricette torroni pasta di mandorle
dal 8 May 2019 su:
dolci ricetta

Torta langarola, la ricetta originale

Conoscete la torta langarola? La ricetta originale per farla in casa è molto semplice e vi permette di ottenere un dolce eccezionale a base di uno degli ingredienti più pregiati del [...]

tags : dolci forno burro torta zona langhe ricetta monferrato ingredienti mescolate
dal 6 May 2019 su:
ricetta dolci vino

L’arte della lavorazione del rame a Isili e l’eredità del maestro Luigi Pitzalis

La mano del maestro batte lenta, precisa, a ritmo cadenzato, per dare forma ed essenza a uno dei metalli più preziosi: è la liturgia del suono degli antichi ramai, che ancora oggi si ripete [...]

tags : dolci fuoco seadas molise grano sarda wok chili chilo cinese
dal 6 May 2019 su:
ricetta vino cucina regionale

Vitamina D. A cosa serve?

La vitamina D è prodotta dal nostro corpo come risposta all’esposizione al sole, può anche essere assorbita tramite integratori alimentare e da pochissimi cibi che ingeriamo (tra questi [...]

tags : zona funghi vitamine alimentare
dal 5 May 2019 su:
frutta verdura

Aglio sotto il cuscino

I benefici dell’aglio sono ai più noti, consumare quotidianamente l’aglio può essere d’aiuto per trattare molti problemi di salute come calvizie, malattie del fegato, [...]

tags : fuoco latte aglio naturale vitamine casseruola mescolare ingredienti
dal 30 April 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Avocado, quando è maturo?

L’avocado è un ottimo frutto originario del Messico, che si estende attraverso il Guatemala fino alle coste dell’Oceano Pacifico nell’America centrale. In molti hanno [...]

tags : forno
dal 28 April 2019 su:
ricetta
La mia quiche alle zucchine per il Club del 27

La mia quiche alle zucchine per il Club del 27

Eccoci di nuovo al Club del 27, mi domando solo come possa non aver scritto nulla nel mezzo. Beh forse una scusa plausibile ce l'ho: da Pasqua ho iniziato (molto prima per la verità, le [...]

tags : latte forno farina bianco burro punta ceci riso torta fagioli
dal 26 April 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Sfogliatelle di pasta, la ricetta

Sfogliatelle di pasta, la ricetta

La ricetta delle sfogliatelle di pasta, sono un primo piatto diverso dal solito, nascono dall’idea di convertire un dolce della tradizione napoletana in una versione salata, un modo simpatico [...]

tags : bianco funghi vergine ricetta verdure forno fuoco aglio secco orata
dal 5 April 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Cure naturali per i problemi causati dalle allergie

Cure naturali per i problemi causati dalle allergie

Se anche tu fai parte delle 50 milioni di persone che soffrono di allergie, ci sono buone notizie, alcuni trattamenti naturali possono aiutarti a sentirti meglio! Le fioriture primaverili sono [...]

tags : bianco banana vapore mescola naturale curcuma ingredienti
dal 2 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
SafeFood: dall’ENEA arriva un nuovo sistema contro le frodi alimentari

SafeFood: dall’ENEA arriva un nuovo sistema contro le frodi alimentari

Indice     Raggi infrarossi, dispositivi laser ultracompatti, prototipi hi-tech. No, non si tratta dell’ambientazione dell’ultimo colossal su un mondo post apocalittico, ma di [...]

tags : tonno zona latte frutta proteine frascati alimentare
dal 28 March 2019 su:
carne e pesce alcolici
Quali sono le differenze tra olio d’oliva e olio extravergine d’oliva?

Quali sono le differenze tra olio d’oliva e olio extravergine d’oliva?

Indice     L’olio d’oliva è un prodotto che non manca mai sulle tavole e nelle cucine italiane, ma è anche tra i più soggetti a frodi alimentari e contraffazioni. Sulla sua [...]

tags : cinese amaro olive annata pietra ingredienti italiana vergine temperatura
dal 28 March 2019 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Amaranto e farina di amaranto: proprietà e benefici

Impariamo a conoscere l’amaranto e la farina di amaranto: proprietà e benefici. Amaranto: di cosa si tratta? L’amaranto è una pianta che conta diverse specie appartenente alla [...]

tags : dolci fuoco vegana frutta grano dieta kiwi riso fibre farina
dal 28 March 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso
Identità Golose 2019: la cucina tra memorie collettive e nuove suggestioni

Identità Golose 2019: la cucina tra memorie collettive e nuove suggestioni

Indice   “All’apparenza cucinano, ma in verità i cuochi, con il loro lavoro e i loro pensieri, vanno ben oltre il mero eseguire ricette e idee. La verità è tutt’altra e si allunga [...]

tags : latte cuoco burro amaro salsa banana ligure salato collo pollo
dal 27 March 2019 su:
ricetta locali frutta verdura