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Introduzione Vincisgrassi è un piatto marchigiano tradizionale, una deliziosa pasta al forno che è diventata una delle specialità più amate della regione. Si tratta di una ricetta antica, [...]
Roberto Valbuzzi, lo chef proprietario del ristorante Crotto Valtellina di Malnate, è ambassador della carne irlandese in Italia. Quindi, manzo e agnello. In vista... The post Agnello con [...]
Ubud è una cittadina moto conosciuta nel cuore di Bali, Indonesia, immersa nella foresta. È una delle mete più gettonate se si visita l’isola degli dei. Moltissimi turisti sono di [...]
La Peca è l’oasi gastronomica di Lonigo (VI) che sorprende ad ogni visita. Una tavola raccolta, intima, dove la passione per i sapori autentici e il calore dell’accoglienza sono la [...]
La domanda sorge legittima – cosa sarebbe un “cat pub”? Beh, la risposta è tanto semplice quanto intuitiva: si tratta, in parole povere, di un pub dove oltre alle tradizionali [...]
La birra allo stadio è rito, è tradizione, è… Beh, è una opportunità concreta di fare quadrare i conti societari. Non ci credete? Beh, date un’occhiata al bilancio del Twente, [...]
L’onda lunga della presentazione della Guida Michelin 2024 che ha regalato stelle pesanti alla Campania anima ancora i discorsi degli appassionati. Un’edizione scoppiettante di... [...]
Sorprendente? No, non proprio – ci pare quasi addirittura scontato che la traiettoria del cibo futuro abbia intersecato quello che, a oggi, si qualifica come una delle più dirompenti [...]
Sapete come non far diventare nere le melanzane? Vediamo di seguito qual è il trucco che gli chef usano nei ristoranti e che potete copiare. Ci sono delle verdure che dopo essere state [...]
Nuovi orari e nuovo menu per il ristorante del Quark Hotel Milano, nel quartiere Vigentino, Milano sud. Il Morbido, food concept firmato dallo chef Andrea Ribaldone, vede all'opera [...]
Osteria Roan a Torre del Greco Viale Europa 72 Aperto a pranzo e a cena, domenica solo pranzo Lunedì chiuso di Simona Mariarosaria Quirino Roan è un ristorante ma è soprattutto [...]
Stefano Callegaro di MasterChef non ne può più: dopo anni e anni, in cui il tribunale ha sentenziato a suo favore per la vicenda sollevata da Striscia la Notizia, adesso dice basta. Che senso [...]
Anche la Lettonia ha ottenuto la sua prima stella Michelin. Nella nuova Guida Michelin 2024 della Lettonia, infatti, il ristorante Max Cekot Kitchen è riuscito a ottenere l’ambito [...]
Il ristorante vicino a me, il dentista vicino a me, il notaio vicino a me, l’idraulico vicino a me. Funziona davvero scegliersi un nome... The post Ristorante vicino a me: chiamarsi come [...]
Di Domenico Iavarone che aveva lasciato la cucina del ristorante stella Michelin Josè a Torre del Greco ne avevamo dato notizia poco prima della... The post Domenico Iavarone al nuovo [...]
Riprovaci Guida de L’Espresso o, meglio, ritorna, con questa edizione 2024 dedicata ai ristoranti. È la prima non più sotto il cappello del Gruppo... The post Guida Espresso 2024: 1000 [...]
Aprire un ristorante è un sogno per tante persone che sognano di diventare imprenditori nella ristorazione, ma è anche un’impresa che richiede un investimento economico non di poco conto [...]
L’attore pugliese non dimentica le sue radici e questa volta l’ha dimostrato aprendo un ristorante con i fratelli davvero molto particolare. Il ristorante dell’indimenticabile [...]
Ristorante Carignano a Torino Via Carlo Alberto 35 Aperto la sera Chiuso domenica e lunedì di Giulia Gavagnin Un matrimonio apparentemente ardito. Quello tra le stanze novecentesche del Grand [...]
Siamo tornati all’hotel Concordia di Livigno, elegante albergo situato nel cuore della nota località sciistica della Valtellina. L’occasione è stata una cena nel ristorante fine-dining [...]
Fuorinorma a Roma Via Giuseppe Giulietti, 5 Tel. 351 510 2990 Aperto: tutti i giorni a cena, venerdi, sabato e domenica anche a pranzo www.ristorantefuorinorma.it di Virginia Di Falco Un [...]
I piselli Cento Giorni sono un Presidio Slow Food del Vesuvio, inserito nella lista dei Prodotti Tradizionali della Regione Campania. Rientrano amabilmente in una serie di piatti tradizionali, [...]
di Marco Contursi Quando mi hanno proposto di cenare al ristorante Syncronia di Salerno, ammetto di avere avuto qualche perplessità, avendo visto in precedenza le foto: un locale moderno, con i [...]
È stata presentata la nuova Guida Michelin 2024 ed ecco quali sono le città con più ristoranti stellati dove si mangia meglio in Italia. Facciamo un rapido calcolo, sono attualmente 395 i [...]
Volete delle idee per un menu completo di Natale a meno di 30 euro? Seguite i nostri consigli e fate un figurone con i vostri ospiti! Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale [...]
