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Cia-Agricoltori Italiani si è dichiarata soddisfatta del sostegno che verrà dato al canale dell’Horeca post Coronavirus, quello che comprende ristoranti, bar, hotel e mense grazie al [...]
#restart #ripartenza Per il suo ventesimo compleanno Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 20 top restaurant del FVG, affiancati da una quarantina fra vignaioli e [...]
Un po’ a sorpresa, lo chef Bruno Barbieri lascia il ristorante Fourghetti di Bologna dopo quattro anni di guida (aperto proprio da lui), e passa il testimone al giovane Erik Lavacchielli, [...]
Quando vado in vacanza adoro provare le specialità locali, non sono solita cercare ristoranti italiani ma voglio assaggiare di tutto. A Minorca facevo colazione quasi tutte le mattine con una [...]
di Adele Elisabetta Granieri La celebre Maison di Epernay sfila sull’isola azzurra per presentare il suo ultimo Millesimato e sceglie come passerella il ristorante “Aurora”, autentica [...]
Il 15 e 16 agosto appuntamento con la più antica tradizione gastronomica scaligera nei ristoranti e nelle osterie di Verona e provincia Cotechino, pearà e Chiaretto Spumante: è il tris del [...]
di Antonella Amodio È un’estate diversa, questa che stiamo vivendo, dove le città non si svuotano e quella sensazione spettrale che da sempre accompagna il mese di agosto, è solo un [...]
Oggi si è ufficialmente chiusa la storia professionale tra Bruno Barbieri e il Fourghetti, ristorante di via Murri a Bologna, che il giudice di MasterChef aveva aperto il 24 giugno 2016 in [...]
Palermo è una città di strada, vissuta nel vociare della sua vitalità viscerale a qualsiasi ora del giorno e della notte. Mercati e architettura arabo-normanna incontrano street art e [...]
Altissimi standard a partire dalle origini di questo grande ristorante che vanta due stelle Michelin. Uno spazio per la felicità, costituito da un lavoro complesso fatto di tanti elementi: la [...]
L’Arcigay di Siracusa ha segnalato su Facebook un incredibile episodio di omofobia che sarebbe avvenuto il 31 luglio scorso in uno tra i luoghi di maggior tendenza del turismo siciliano. [...]
La Regione Lombardia ha deciso di stanziare 12.000 voucher da 250 euro per i ristoratori che acquisteranno vini locali. Si tratta di una misura che vale 3 milioni di euro e che vuole cercare di [...]
La Fipe non ci sta e definisce un “provvedimento poco equo” la decisione di escludere i pubblici esercizi dalla sospensione della seconda rata dell’IMU. Precisiamo che il [...]
Un’indagine realizzata dal Centro Studi di Fipe – Confocommercio evidenzia un calo dei consumi: più di 2 italiani su 3 ancora non mangia fuori casa, snobbando ristoranti e bar. Il [...]
Un ristorante a Dublino, in Irlanda, ha affermato che non servirà gli influencer che non rispettano la quarantena di 14 giorni prevista per chi rientra nel Paese. Secondo le [...]
Un increscioso episodio viene denunciato da Arcigay Siracusa, che racconta di un ristoratore di Marzamemi che ha insultato due turisti perché omosessuali. Il fatto sarebbe avvenuto il 31 luglio [...]
di Antonella Amodio Abbiamo più volte raccontato la storia del ristorante pizzeria La Contrada di Aversa, che aprì i battenti più di venti anni fa, nel cuore del centro storico della prima [...]
Non è detto che debba funzionare il tanto chiacchierato bonus ristoranti, se si guarda l’esperienza precedente del Regno Unito. Nel Paese è stata infatti adottata una simile misura, e [...]
Dai richiami al passato delle automobili, passando per i tanti remake cinematografici, fino alle dimenticate pratiche agricole della mezzadria: non sempre ciò che appare nuovo è di per sé la [...]
Il decreto “Agosto” del governo Conte non c’è ancora, dovrebbe arrivare oggi. Ma i contenuti ormai si conoscono, comprese alcune novità sul bonus ristoranti. Bonus ristoranti: anche [...]
Parlerò di pasta artigianale, ma fatemela prendere larga. Mi piacciono poco i menu dei ristoranti in cui viene citato il marchio di chi produce gli ingredienti. Un caso classico è [...]
Un ‘gigante’ si aggira per l’Italia da oltre 2000 anni: è il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale, la cui carne ha ottenuto nel 1998 l’Indicazione Geografica Protetta, primo [...]
Se vi interessasse acquistare un ristorante all’interno di un aereo, sappiate che è in vendita: il prezzo è 1,4 milioni di dollari. Si tratta di quello che è – probabilmente – il [...]
“Siamo quello che mangiamo” è già stato detto in tutte le salse. E se invertissimo, dicendo che mangiamo quello che siamo? Dopotutto, è questo l’assunto del progetto [...]
La situazione perfetta per provare qualcosa è non avere aspettative: l’effetto sorpresa genera quella felicità che di solito smussa anche gli eventuali angoli dell’esperienza. Un [...]
