Risultati: 4263 per romagnola
LCI_1929 LA SQUISITA MINESTRA DI GIUSEPPE VERDI

LCI_1929 LA SQUISITA MINESTRA DI GIUSEPPE VERDI

Libiam libiamo, ne’ lieti calici,  che la bellezza infiora;  e la fuggevol fuggevol’ora  s’inebrii a voluttà. Salute! Mi sembra doveroso iniziare con il celebre brindisi in [...]

tags : prosecco franciacorta burro grana cuoco farina pollo brodo sugo chilo
dal 4 February 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Menù per S. BIAGIO delle famiglie nobiliari ravennati di inizio '900 (Romagna)

Menù per S. BIAGIO delle famiglie nobiliari ravennati di inizio '900 (Romagna)

Hans Memling, San Biagio, 1491, olio su tela, Lubecca, Sankt-Annen-Museum.3 Febbraio, San BiagioMenù PRANZOMinestre Cappelletti romagnoli o Tortellini bolognesi o Cappelletti di zucca,tutti in [...]

tags : burro manzo dolci latte forno bosco vacca torta sugo doc
dal 3 February 2013 su:
carne e pesce ricetta alcolici

La "Zuppa per i Lombardi" della cucina Toscana comunemente chiamata Zuppa lombarda

Le origini di questa zuppa risalgono al 1880-1893 durante la costruzione della ferrovia Faentina che da Firenze arriva a Faenza (RA) in Romagna attraversando la valle del Mugello e  [...]

tags : toscana lombarda ingredienti
dal 2 February 2013 su:
ricetta cucina regionale
Pasta ripiena o sfoglia lorda in brodo

Pasta ripiena o sfoglia lorda in brodo

Salve a tutti, dopo tanti dolci oggi è il turno di una pasta, ogni tanto ci sta bene..che ne dite? Si tratta di una pasta della tradizione contadina romagnola che è nata dal recupero degli [...]

tags : dolci pollo brodo salsa farina affumicata romagnola ravioli parmigiano
dal 1 February 2013 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Il Bersagliere: la buona cucina emiliana a Casalecchio di Reno

di Franco D’Amico Il nome la dice lunga, quella del Bersagliere è una storia nata circa 120 anni fa nel centro di Casalecchio di Reno,  che apre le porte alla città di Bologna attraverso la [...]

tags : reno emiliana
dal 1 February 2013 su:
vino cucina regionale

Brodetto di pesce alla Romagnola

   Brudèt ad pès"

tags : romagnola
dal 30 January 2013 su:
cucina regionale

In Emilia Romagna si premiano le argille del Sangiovese

Enoteca Regionale Emilia Romagna Sabato 2 febbraio saranno premiati gli studenti dell’Istituto Gaetano Ballardini di Faenza vincitori del concorso grafico-ceramico Arte e Vino, Vino e [...]

tags : sangiovese
dal 30 January 2013 su:
vino alcolici
Gli strozzapreti alla boscaiola bianca con la ricetta veloce

Gli strozzapreti alla boscaiola bianca con la ricetta veloce

Dopo aver scoperto come si preparano gli strozzapreti, tipico formato di pasta fresca originario della Romagna e delle Marche, vediamo come utilizzarli nell’esecuzione di una ricetta [...]

tags : pulire bianco funghi aglio ricetta porcini ingredienti champignon padella soffriggere
dal 27 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Movimento Turismo Vino: Expo 2015, a Milano arriva 'HappyMovinHour' con MTV Lombardia

Daniela Mastroberardino: 'Occasione strategica per promuovere il vino italiano'.(Montalcino, 22 gennaio 2013). Il Movimento Turismo Vino nazionale apprezza HappyMovinHour, l'iniziativa del [...]

tags : vini toscana montalcino
dal 22 January 2013 su:
vino cucina regionale

Vini: il Tai Rosso Colli Berici Doc a Forlì per la rassegna Bevidoc On Tour

Una serata all'Osteria Don Abbondio organizzata dal Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Dalle 18.30 aperto un Banco d'assaggio con la presenza dei produttori.Si terrà martedì 29 [...]

tags : cantina funghi porcini osteria vitigno monte olive doc vini menu
dal 21 January 2013 su:
alcolici locali frutta verdura

Primo trofeo Cia Emilia Romagna chiamato 'Environment & Agriculture'

La pesca e la pera Igp, il Parmigiano Reggiano e l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, ma anche il lambrusco, il tortellino e lo zampone scenderanno con gli sci in una 'gara di sapori'. [...]

tags : lambrusco vini dop sala zampone servizio reggiano servizi
dal 21 January 2013 su:
vino locali carne e pesce

La cultura in cammino tra natura e sostenibilità

Brizzi, Wu Ming 2, Davide Sapienza, ma non solo. Continuano anche nel 2013 i Cammini d'Autore, viaggi in compagnia di esponenti del mondo della cultura italiana, insieme per promuovere i valori [...]

tags : fuoco coppia monte vini bio spalla vulture naturale italiana classico
dal 21 January 2013 su:
vino pane pasta riso
PICI CON RAGU' BIANCO DI MORA ROMAGNOLA

PICI CON RAGU' BIANCO DI MORA ROMAGNOLA

Vivo in un paesino di campagna dove l'agricoltura e gli allevamenti di animali sono numerosi, la Patty  parla di ricette contadine, di tradizione e semplicità.. quindi come non posso [...]

tags : sangiovese salumi spalla maiale farina bianco grammi latte zona mora
dal 20 January 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Inaugurate questa mattina a Rimini Fiera SIGEP e A.B. TECH EXPO

Al taglio del nastro il presidente della Regione Emilia-Romagna Vasco Errani e il campione Alex Zanardi. Quartiere tutto esaurito per un settore, quello del dolciario artigianale, fiore [...]

tags : dolci fiore vini gelati gelato cioccolato italiana grammi internazionale
dal 19 January 2013 su:
dolci cucina internazionale vino
Come si fanno gli strozzapreti pasticciati con la ricetta semplice

Come si fanno gli strozzapreti pasticciati con la ricetta semplice

Gli strozzapreti sono un tipo di pastasciutta caratteristica della Romagna e delle Marche settentrionali. Nasce come pasta povera, fatta in casa, che usa ingredienti semplici. Nonostante ciò [...]

tags : funghi vergine fuoco panna sugo prete ricetta piselli parmigiano soffriggere
dal 18 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Maltempo: rischio gelo per i campi, spaventa il "caos viabilità"

La Cia è preoccupata per gli effetti del grande freddo sul settore. In pericolo le coltivazioni orticole in pieno campo. Sale la voce 'energia' per il riscaldamento di serre e stalle, con [...]

tags : vini latte italiana temperatura
dal 18 January 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale

COCKTAILS DIVINI - Enoteca Regionale Emilia Romagna - 10 maggio 2013

Con Enoteca Regionale Emilia Romagna i cocktails diventano 'divini'. Si chiama infatti 'Cocktails DiVini' l'evento in programma venerdì 10 maggio, alle ore 20.45.Presso il Wine Bar di Enoteca [...]

tags : bar vini wine wine bar cocktail
dal 18 January 2013 su:
alcolici locali vino
"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 (Romagna)

"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 (Romagna)

da "Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare".Lovarie (Ghiottonerie di Carnevale)Nel mattino del giovedì, del sabato, della domenica, del lunedì e del martedì di Carnevale, con Licenzadei [...]

tags : coppa manzo brodo dolci salsa maiale frutta sarda piada pere
dal 18 January 2013 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Enoteca Regionale Emilia Romagna: 5 mesi di appuntamenti tra vino e cultura

Dal vino alla cultura l'Emilia Romagna è una regione da scoprire e, per farlo nel migliore dei modi, Enoteca Regionale Emilia Romagna propone un viaggio sensoriale che durerà 5 mesi tra corsi [...]

tags : chianti cantina sangiovese dop toscana wine vini bar wine bar condimento
dal 17 January 2013 su:
alcolici vino locali

SensofWine incorona il Cartizze di Carpenè Malvolti come miglior prosecco

Si alza questa sera il sipario sull'ottava edizione. Alle 19 il via alla serata di gala inaugurale della manifestazione all'Auditorium della Conciliazione. A seguire, una esclusiva degustazione [...]

tags : prosecco vitigno enologi romana docg brut vini cartizze conegliano valdobbiadene degustazione
dal 17 January 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Mai più abbinamenti azzardati con il mini corso in tre serate

Enoteca Regionale Emilia Romagna Sono aperte le iscrizioni per il mini corso in tre serate che approfondisce i metodi per abbinare i vini ai prodotti della nostra tavola! Il corso si tiene [...]

tags : bar vini wine wine bar
dal 17 January 2013 su:
locali vino alcolici

Un rosso piacentino da assaggiare in Enoteca Regionale Emilia Romagna

Enoteca Regionale Emilia Romagna Il Gutturnio, che unisce Barbera e Bonarda per creare un vino rosso speciale, è il vino simbolo dell’enologia piacentina. Ne esistono diverse [...]

tags : bonarda barbera wine bar riserva piacentina wine bar piacentino gutturnio
dal 17 January 2013 su:
vino alcolici locali

…e viene a bere. I vini di Tenuta di Fessina ad OpenWine 2013 con Partesa Emilia-Romagna

_Il cielo dell’Etna_ Io guardo spesso il cielo. Lo guardo di mattino nelle ore di luce e tutto il cielo s’attacca agli occhi e viene a bere, e io a lui mi attacco, come un vegetale che si [...]

tags : vini wine servizio carta dei vini
dal 16 January 2013 su:
locali vino alcolici

Maltempo: neve anche in pianura, a rischio le consegne di prodotti agricoli freschi nei mercati

Le continue e intense nevicate fino a bassa quota nel Centro Nord rallentano la distribuzione giornaliera di ortaggi e latte. In azienda si temono nuovi incrementi dei costi energetici per serre [...]

tags : spinaci servizi latte vini ortaggi toscana italiana broccoli carciofi radicchio
dal 16 January 2013 su:
frutta verdura vino alcolici

Lorella Ansaloni è la nuova responsabile nazionale di Donne impresa Coldiretti

Crisi, Coldiretti: 300mila donne alla guida di imprese agricole (+3 %). Aumentano le donne manager in agricoltura dove salgono a 294.618 le titolari, amministratrici o socie di aziende, in [...]

tags : vini italiana
dal 16 January 2013 su:
vino cucina internazionale