Risultati: 19731 per romano

Verdure di giugno: proprietà, benefici e ricette

Croccanti, colorate, ricche di acqua e vitamine: a giugno le verdure diventano protagoniste in cucina. Dalle insalate fresche ai piatti unici, è il momento ideale per sperimentare combinazioni [...]

tags : vapore bianco romana carote ricette calorie piselli spinaci verdure frutta
dal 5 June 2025 su:
frutta verdura ricetta

Castel de Paolis: il vino vulcanico alle porte di Roma

Azienda Agricola Castel de Paolis Via Val de Paolis, Grottaferrata (RM) Telefono: 06 941 3648 info@casteldepaolis.com di Antonella Amodio A pochi chilometri da Roma, immersi nel polmone verde [...]

tags : wine castelli romani
dal 5 June 2025 su:
alcolici vino

Riqualificare Roma Termini non significa sterilizzarla: l’esempio di Sfizio, il ristorante contro la gentrificazione

Roma cambia faccia. Sì, ma come? E soprattutto: alle spese di chi? Non è un mistero che negli ultimi mesi la Capitale sia stata rivoltata come un calzino anche grazie ai fondi del PNRR, con [...]

tags : brodo reale pollo pizza menu vini zona sala birra marino
dal 3 June 2025 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Fusetti Mexico limited edition: il bitter italiano dal cuore messicano

 Fusetti, il brand milanese noto per la sua rivoluzione nel mondo dei bitter artigianali, svela al Roma Bar Show 2025 la sua nuova creazione: Fusetti Mexico Limited Edition. Questa edizione [...]

tags : agave bar bouquet milanese italiana distillati
dal 1 June 2025 su:
alcolici locali cucina regionale

Caravaggio 2025. L’imperdibile mostra a Palazzo Barberini

Varcare la soglia di Palazzo Barberini a Roma per vedere “Caravaggio 2025” ha richiesto una prenotazione fatta con settimane di anticipo e una fila non indifferente ma, si sa, al fascino di [...]

tags : romana italiana
dal 31 May 2025 su:
cucina regionale cucina internazionale

10 trattorie che hanno fatto la differenza a Roma a Hypertrattoria

15 trattorie da tutta Italia specialty coffee, vino naturale, masterclass e talk sono gli ingredienti di Hypertrattoria, il festival dedicato alla trattoria contemporanea, andato in scena a [...]

tags : naturale trattoria ingredienti
dal 30 May 2025 su:
ricetta locali

Sostituisco le cozze con le vongole e mi viene una cacio e pepe di mare spettacolare: segui la mia ricetta e sarà perfetta

Oggi un piatto molto speciale dalla cucina di Buttalapasta: ti insegno a preparare la pasta cacio, pepe e vongole: una variante sfiziosa che ti farà venire l’acquolina in bocca! Chi vive [...]

tags : pecorino cozze pulire fuoco aglio mica ricetta kg gambero cottura
dal 30 May 2025 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza

Nuova Guida delle spiagge della Costiera Amalfitana. Nelle edicole della Campania dal 31 maggio

176 pagine, 238 immagini, 28 tavole cartografiche: dopo quasi vent’anni Roberto Pellecchia torna in Costiera Amalfitana e dà vita ad una guida del tutto nuova, sia nelle foto che nei [...]

tags : punta arabo romana cilento paradiso internazionale
dal 29 May 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso cucina regionale

Il vino campano torna a casa | Campania Stories 2025 al Vesuvio

di Maurizio Paolillo Torna, puntuale, la più completa e partecipata vetrina del vino campano. Quest’anno il territorio ospitante è veramente iconico: il Vesuvio, il luogo dove tutto ha avuto [...]

tags : wine romana viticoltura
dal 29 May 2025 su:
alcolici cucina regionale

Villa San Marco e Villa Arianna a Stabia: la magnificenza di due ville d’otium.

Visita guidata e scorcio di Villa San Marco e Villa AriannaCastellammare di Stabia, Via Passeggiata Archeologica Il litorale campano, per gli antichi romani, è stato la località turistica per [...]

tags : campana romana nocera sant'antonio coperto
dal 28 May 2025 su:
cucina regionale dolci alcolici

Quali cocktail berrebbero oggi Audrey Hepburn, Mark Twain e Italo Calvino?

Cosa ordinerebbero oggi Audrey Hepburn, Mark Twain o Italo Calvino, seduti al tavolo accanto al nostro? O direttamente al bancone, tra il tintinnio del ghiaccio e la melodia di uno shaker in [...]

tags : merlot prosecco bianco mescola locanda amarone whisky frutta rum bar
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino locali

La storia della frittata: dagli antichi Romani al meal prep moderno

Dorata, profumata e irresistibilmente semplice: la frittata è uno di quei piatti che mette tutti d’accordo. Si tratta di una pietanza facile da realizzare e antichissima, che alle uova vede [...]

tags : pecorino salumi romana salame martino verdure ricetta lucana funghi burro
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Plumcake salato con fave e pecorino, un modo per non perdere le buone tradizioni a tavola: ogni volta lo fanno sparire in pochi minuti, è morbidissimo

Due ingredienti tradizionali che diventano un secondo piatto o un antipasto diverso dal solito: questo plumcake salato è da provare Fave e pecorino, la riscoperta delle nostre tradizioni. [...]

tags : pecorino salato farina forno birra fave latte lievito classico temperatura
dal 27 May 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Stash dei The Kolors apre una focacceria a Capri

Invece di aspettarci a Mykonos come canta nel suo ultimo tormentone, Stash dei The Kolors ci attende a Capri, dove ha appena inaugurato la prima sede italiana di Focaccia Factory. Il progetto, [...]

tags : salame ricotta romana capri menu zucchine pomodori melanzane gorgonzola pancetta
dal 27 May 2025 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Tempo brutto e assaggi belli | Vignaioli in Fortezza 2025 a Civitella del Tronto

Neanche la pioggia è riuscita a rovinare la seconda edizione di Vignaioli in Fortezza, evento tenutosi l’11-12 maggio 2025 a Civitella del Tronto e organizzato dall’associazione [...]

tags : riesling cabernet trebbiano rosato merlot conero inzolia grillo sauvignon aglianico
dal 27 May 2025 su:
vino alcolici locali

I romani mi perdoneranno, la carbonara la faccio di verdure come Alessandro Borghese: gusto e leggerezza in un solo piatto

Buona la carbonara, ma oggi la faccio di verdure seguendo la ricetta di Alessandro Borghese: piacerà pure ai romani! La carbonara è una delle ricette tradizionali della cucina romana e, più [...]

tags : pecorino grammi ricette romana aglio wok mescola fuoco verdure italiana
dal 26 May 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Se pensi che le polpette siano un piatto per bambini ti sbagli, oggi ti svelo la ricetta adatta ai “duri” che sorprende il palato

Oggi vi diamo un’idea per preparare un ricco secondo piatto per il menu del pranzo che in effetti è abbastanza semplice e pure veloce, quindi adatto a chi non vuole stare troppo tempo in [...]

tags : latte romana secco menu sugo ricette vergine zucchine condimento classico
dal 26 May 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Dal palco con i The Kolors alla cucina, Stash apre il suo primo ristorante: dove si trova e quanto costa

Un idolo tra le giovanissime: il frontman dei The Kolors ha deciso di diventare imprenditore e ha aperto il suo primo ristorante. Vediamo dove si trova e cosa si mangia. Come lui stesso ha [...]

tags : verdure italiana salumi coppia dop capri focaccia tagliere ristorante ingredienti
dal 25 May 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

La Nuvola di Ghigo diventa un gelato per fare la coda anche in estate

Se siete torinesi di stretta osservanza, per voi il Natale non è tempo di panettoni, e nemmeno di pandori. Voi aspettate le feste per la “nuvola di Ghigo”, vero fenomeno locale totalmente [...]

tags : panna burro gelato pandoro zucchero
dal 25 May 2025 su:
dolci formaggi

Relais Le Jardin, dove mangiare bene anche in albergo a Firenze

Non è abitudine frequente, nelle grandi città italiane, andare a mangiare nei ristoranti d’albergo per trovare “grandi cucine”. Lo pensavo mentre varcavo la soglia del Relais Le Jardin a [...]

tags : pergola
dal 25 May 2025 su:
vino

D&C protagonista al Roma Bar Show 2025 con il meglio del beverage*

Fondata nel 1950, D&C è un punto di riferimento nel settore beverage premium in Italia: al Roma Bar Show 2025 l’azienda presenta un’offerta esclusiva di spirits internazionali, soft drink [...]

tags : bar soft drink
dal 25 May 2025 su:
locali alcolici

L’attore Theo James apre un ristorante di cucina romana a Londra

A Londra sta per aprire un ristorante specializzato in cucina romana, con tutti i crismi della gastronomia capitolina, dai supplì alla carbonara, e pure un nome decisamente evocativo: Lupa. Se [...]

tags : dolci zucca menu vini cuoco romana gastronomia ristorante classico panella
dal 24 May 2025 su:
locali vino frutta verdura

Panna e fragoline sì, ma tutto nell’impasto: la mia torta non ha eguali e si fa pure in 10 minuti

La famosa torta panna e fragoline facciamola in una versione ancora più facile: metti tutto nell’impasto e te la dimentichi, è il forno a fare la magia! Devo ammetterlo, a me la torta [...]

tags : farina ricetta forno dolci torta panna fragole lievito fragoline mescolando
dal 23 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

4 Ristoranti, le dichiarazioni di Borghese spiazzano i fan: sarà forse l’ultima stagione?

Le dichiarazioni di Alessandro Borghese dopo i festeggiamenti per i 10 anni di Quattro Ristoranti hanno spiazzato i fan: che cosa avrà voluto dire il famoso chef televisivo? Qualche giorno fa, [...]

tags : dessert espresso ristorante secondi piatti
dal 22 May 2025 su:
locali alcolici

Le pizzerie al taglio migliori a Roma: la pizza alla romana è per tutti

Roma Caput Mundi delle pizzerie e delle pizze al taglio: non avrete altra città più densamente popolata di pizzerie al taglio. La pizza al taglio è molto più di un semplice pasto veloce. È [...]

tags : pizza romana
dal 22 May 2025 su:
pane e pizza cucina regionale