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Slow Wine 2012 | I Vini Quotidiani. Come bere con 10 euro

Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau cesanese erbaluce dolcetto lambrusco carignano
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2011: i vini quotidiani

Ecco a seguire i Vini Quotidiani premiati da Slowine 2011.ABRUZZOTorre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo Montepulciano [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Slow Wine 2012 - I Vini Quotidiani

Slow Wine 2012 - I Vini Quotidiani

ABRUZZOTorre dei Beati - Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra - Carasuolo d'Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo - Montepulciano d’Abruzzo Antares 2008Fontefico - [...]

tags : pecorino malvasia nebbiolo frappato erbaluce cannonau cesanese dolcetto montepulciano prosecco
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Gastromovida a Roma. Giuda Ballerino! fa poker con 8 e mezzo

Gastromovida a Roma. Giuda Ballerino! fa poker con 8 e mezzo

Chiariamoci subito: 38 € per un menu completo a Via Boncompagni, sciccosissima strada della Dolce Vita a Roma, sono un regalo. Te lo assicura Andrea Fusco, chef à penser dello stellato Giuda [...]

tags : pecorino cesanese salsa manzo piglio romana bufala spalla coppia polpo
dal 3 October 2011 su:
carne e pesce vino formaggi
"Oltre il vetro", il blogcandy!

"Oltre il vetro", il blogcandy!

Ed eccoci al post dedicato al Candy che ho intenzione di organizzare per festeggiare con voi questo anno di Cappuccino&Cornetto. Ho decisto di realizzare un candy perchè per il contest ci vuole [...]

tags : fiore sala ricette ricetta cornetto cappuccino
dal 2 October 2011 su:
ricetta locali formaggi

Invito a pranzo con gli amici...Tutto Pesce!

Pranzo con amici....? -...Cuciniamo il pesce!! Avere ospiti mette allegria e buonumore e quando si hanno gli stessi gusti è facile inventarsi un buon menù....specialmente se adorano il pesce. [...]

tags : tonno
dal 30 September 2011 su:
carne e pesce
L'Antro per Belle in Pentola

L'Antro per Belle in Pentola

La "parigina" è un rustico tipico di Napoli, si trova nelle rosticcerie e nei bar, solitamente la si gusta la mattina o per merenda ma viene comunque sfornata a tutte le oredel giorno. Come [...]

tags : bar pizza ricetta pentola zucchine
dal 30 September 2011 su:
ricetta locali pane e pizza
Focaccia e pizza alle tre farine con pesto e rosmarino

Focaccia e pizza alle tre farine con pesto e rosmarino

Adesso che la temperatura si è un pò rinfrescata e il calore del forno non è più un problema, posso soddisfare con più entusiasmo la voglia di pizze e focacce... Dal momento che la [...]

tags : campana farina forno birra pizza punta lievito manitoba sciogliere ingredienti
dal 30 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Baci di dama rosè

La ricetta per questi deliziosi Baci di dama è stata estrapolata da La cucina etica, un libro che ormai non ha più parti integre, l’ho massacrato sfogliandolo ed usandolo in cucina!!! [...]

tags : ricetta baci di dama
dal 30 September 2011 su:
ricetta dolci

Milano, l'agricoltura e i suoi sapori con la "Fattoria nel Castello"

Alla scoperta della tradizione gastronomica lombarda, fra prodotti tipici, degustazioni e 'merende' guidate, laboratori e giochi per i bambini: questo e altro ancora sarà la terza edizione [...]

tags : frutta riso vini salumi servizi lombarda milanese ortaggi degustazione
dal 30 September 2011 su:
vino frutta verdura cucina regionale

“TORNARE A CASA” di Sara Beinat, racconto "segnalato" al concorso letterario di Villa Petriolo 2011 "Wine on the road"

“Tornare a casa” è il bel racconto di Sara Beinat, segnalato al quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road”. Complimenti alla nostra autrice, vincitrice, nel 2010, [...]

tags : filone wine sugo bar gelato salame cappuccino fontana martino calzoni
dal 30 September 2011 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Mousse di ricotta bufalina con pistacchi, agrumi e miele

Mousse di ricotta bufalina con pistacchi, agrumi e miele

Ci sono dei tasselli che vanno sistemati. E’ una vita che tento di riporli. E’ come se avessero vita propria. Ma devo fare ordine. Il mio presente è fatto di tanti tasselli i più [...]

tags : forno fiore panna limoni bufala mozzarella ricotta ricetta ingredienti
dal 30 September 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Taste of Turkey

Taste of Turkey

Un viaggio lungo 22 giorni, tra luoghi incantevoli, resti archeologici di città antiche, distese di sabbia dorata, acque cristalline, vasche naturali che sembrano dipinte da una mano esperta, [...]

tags : dolci succo forno burro aglio riso noce panino verdure ristorante
dal 30 September 2011 su:
ricetta locali pane pasta riso
Waffel a colazione, ma quelli di Tessa Kiros

Waffel a colazione, ma quelli di Tessa Kiros

 Si avete ragione, ho copiato la Simo, i suoi waffel mi avevano così colpito, o meglio hanno colpito Pietro che ho dovuto assolutamente farli, ma non potevo copiare così spudoratamente e [...]

tags : bosco salato latte burro panna punta farina ricette pentola zucchero
dal 29 September 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Toscana: seconda tappa del tour enogastronomico firmato La Fauci e Boniardi

Metropolitan Tasting Toscana: prosegue il percorso oltre i confini del gusto. Metropolitan Restaurant - via M. Gioia, 73 - martedì 4 ottobre - dalle 19.00.Milano, 29 settembre 2011 - Dopo [...]

tags : vermentino toscana toscano riserva vitello manzo doc vini osteria locanda
dal 29 September 2011 su:
locali vino carne e pesce
Composta di pere al pepe e zafferano

Composta di pere al pepe e zafferano

Il post di oggi è per mostrarvi una composta semplicissima e dal sapore veramente delizioso. Anche stavolta presa dal numero di settembre della rivista Sale e Pepe ma modificata a mio gusto. [...]

tags : succo dolci pere fuoco ricette zucchero pentola ricetta formaggio
dal 29 September 2011 su:
ricetta frutta verdura locali

Colline Saluzzesi Doc Pelaverga 2010

Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Pelaverga - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 2015/105 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]

tags : rubino ribes doc bianco casetta degustazione pelaverga colline saluzzesi
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Nebbiolo d'Alba Doc Rivere 2007

Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 2007/NE - Fascetta Doc AAA 03601808 - Bottiglie prodotte: 18.000 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : nebbiolo doc casetta nebbiolo d'alba degustazione
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino

Barbaresco Docg 2004

Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: BB/2004 - Fascetta Docg AAA 09103562 - Bottiglie prodotte: 9.000 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : barbaresco nebbiolo docg casetta degustazione
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino

Barolo Docg 2007

Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 2007/BA - Fascetta Docg AAE 04919490 - Bottiglie prodotte: 40.000 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : barolo docg rubino degustazione casetta
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino

Barbaresco Docg Riserva 1999

Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 107.06/3 - Fascetta Docg AAC 05770207 - Bottiglie prodotte: 4.800 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : barbaresco docg riserva casetta degustazione
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino
Tortiglioni al cavolfiore

Tortiglioni al cavolfiore

E' arrivato il momento di rivelarvi il mio preziosissimo acquisto. Qualche assidua frequentatrice Ikea ha capito subito di che poteva trattarsi, ebbene siiiiiiii sono uscita da quel mercato [...]

tags : aglio bianco padella cottura mescolate
dal 28 September 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Espresso Guida Vini 2012

Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano primitivo marzemino lambrusco vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 28 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
La ricetta perfetta: tortelli di zucca

La ricetta perfetta: tortelli di zucca

Faccio pace col calendario, accetto il suo verdetto, okay, è ufficialmente autunno. Che poi me ne ero accorta: nelle vetrine solo stivali pelosi con tacco bunga bunga e paraorecchie color [...]

tags : cappello del prete papera forno salsa frutta farina vapore gelato succo burro
dal 28 September 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura