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Ci sono sere in cui le solite ricette proprio non stuzzicano l’appetito: un po’ di olio e farina e stasera preparo in un lampo una cena diversa dal solito. Ammettiamolo, per quanto ci [...]
L'articolo Stinco di Maiale Precotto al Forno con Patate proviene da FraGolosi.
I formaggi a dieta spesso tendono ad essere evitati, ma in realtà molti nutrizionisti ne consigliano addirittura parecchi: ecco quali mangiare senza sensi di colpa. Ah, i formaggi! Tutti [...]
Con il pesce spada surgelato si possono fare delle cotolette buonissime. Sono croccanti e deliziose, nessuno crederà che siano di pesce e non di carne: la ricetta. La cotoletta è una di quelle [...]
Bentornato ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina. Piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici che ti garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi ed [...]
Lo abbiamo fatto in tutte le salse, ma così mai: prova il tiramiwafer e non riuscirai più a smettere di mangiarlo! A volte in cucina non basta solo un pizzico di fantasia, ma anche di [...]
Tutti a comprare gli integratori quando il vero superfood lo si trova al supermercato a pochi euro: ecco di che cosa si tratta e perché dovremmo acquistarlo. Mangiare sano ed assumere tutti i [...]
Per convincere i più piccoli di casa a mangiare il pesce cucino sempre la sogliola aggiungendo questo ingrediente: diventa succosissima e loro si leccano i baffi. Verdure e pesce sono, in [...]
Accantonato il passabile vino di Gerri Scotti, urgeva la doverosa Prova d’assaggio delle etichette firmate da Bruno Vespa. Chiunque legga Dissapore comprenderà l’impellenza di testare il [...]
Un primo e un secondo di carne con poco più di 5 euro, perfetto per tutti e che conquista sempre: salvati le ricette deliziose! A volte cucinare diventa un’impresa, specialmente quando la [...]
Celebrity Chef 3 è sbarcata a Milano per le nuove puntate in onda su Tv8. Alessandro Borghese ha messo a disposizione il suo ristorante: ecco il menù e quanto costa mangiare. Nella terza [...]
Il budino al pistacchio lo facciamo senza latte e in meno di 10 minuti per un dolcetto sfizioso e goloso: provalo e te ne innamori di sicuro! Sta arrivando il giorno di San Valentino, la festa [...]
Hai mai assaggiato le vrasciole calabresi? Sono meglio delle classiche polpette: vedrai, con questa ricetta porti in tavola un secondo da applausi. Anche tu sei stufo dei soliti secondi di [...]
Il menù di San Valentino stavolta lo facciamo economico senza spendere troppo: ecco qualche proposta sfiziosa da segnare nel ricettario! Ci avviciniamo alla festa degli innamorati, [...]
Oggi facciamo un primo da sogno in soli 15 minuti: nessuno saprà resistere a cotanta bontà, amici e parenti ti lasceranno i piatti puliti! Vuoi preparare un primo piatto da sogno, ma non hai [...]
Potrebbe essere complicato dover cucinare per tante persone, ma per fortuna c’è un segreto che permette di gestire la situazione senza far andare in panico: ecco qual è. Cucinare per un [...]
Delle crepes alla Nutella velocissime e light, senza uova e burro: ti conviene salvare la ricetta e farla quando vuoi, non fanno neppure ingrassare! In realtà forse qualche etto lo prenderemo, [...]
Sei alla ricerca di una ricetta completa che unisca nutrimento e bontà? Questi tortini sofficissimi fanno al caso tuo: li prepari con formaggio, prosciutto e piselli e diventano il jolly di cui [...]
L'articolo La versione inedita e colorata del classico polpo con le patate: ricetta e come farlo rosa proviene da Ricette della Nonna. Il polpo con barbabietole e patate è molto saporito e [...]
Le puntarelle sono i germogli interni della cicoria catalogna, un ortaggio tipico della cucina italiana, particolarmente apprezzato nelle regioni del centro-sud come Lazio, Campania e Puglia. [...]
Dettagliato nello spettro floreale, confortevole e disteso, importante senza essere supponente, già appagante perché beneficia di una annata di grande equilibrio. Oggi però non sono qua a [...]
La pasta del lunedì la faccio sempre goduriosa: solo così riesco ad iniziare la settimana con il piede giusto. Ricetta buona e veloce. Incominciare una nuova settimana è sempre difficile. [...]
Capitano giornate in cui non si hanno davvero idee riguardo a cosa portare a tavola a cena: io mi preparo questa zuppa super nutriente, col pane tostato è una goduria. Secondo e contorni [...]
La domenica è un giorno in cui rilassarsi e godersi i propri cari: ecco come preparo il primo in 15 minuti così da evitare di stare tutto il tempo ai fornelli. Anche chi ama cucinare dovrà [...]
Per quanto buone, le polpette di carne a volte possono diventare un po’ noiose: stasera le preparo senza, fritte o al forno una tira l’altra. Spesso e volentieri ci convinciamo che una [...]
