Risultati: 2589 per spiedo
C'è un luogo sulla Terra in cui la carne e la sua produzione sono una tradizione centenaria e un business colossale: l'Argentina. Dalla seconda metà dell'Ottocento, con l'invenzione delle [...]
Oggi prepariamo degli spiedini di pollo, un po’ particolari però, perchè alla fine della preparazione li paneremo in del pistacchio tritato. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione. [...]
Prepariamo gli spiedini di gamberi al forno con verdure, un piatto semplice, veloce ed economico. Ingredienti - gamberi - prezzemolo - olio - sale - vino bianco - peperoni - zucchine [...]
Ricetta adatta anche ai celiaci.Se,...
Una ricetta semplicissima ma carina per i vostri stuzzichini. Da usare come antipasto o come secondo. Bisognerebbe usare il petto di pollo ma poi il piatto a parer mio viene troppo asciutto, [...]
Oggi prepariamo le braciole di vitello Ingredienti - 12 braciole di vitello - 150 g di pangrattato - 100 g di formaggio pecorino grattugiato - prezzemolo - aglio - olio d'oliva - sale - [...]
Ingredienti per 6 persone: 500 g di pasta rigatoni, 2 melanzane tagliate a fette e fritte precedentemente, 1,5 dl di passata di pomodoro, 2 spiedini di braciole di carne, 400 g di macinato di [...]
Ingredienti: 150 g di fontina, 150 g di provolone, 150 g di salame a fette spesse, 1 barattolo di sottaceti, 2 confezioni di wurstel, 150 g di mortadella in un’unica fetta, 1 barattolo di [...]
Stasera mangerete sicuramente una fetta di pandoro in compagnia. Ma quanto sarebbe più bello servire il classico e un po’ banalotto dolce rappresentativo del Natale con qualcosa di più [...]
Devo dirvi la verità: mi mette molta tristezza il messaggio finale di questo film, la cui essenza è racchiusa già nel titolo, ‘L’amore è eterno finché dura’. I due personaggi [...]
Il sapore del mio Natale: Crispeddi Il Natale della mia infanzia ha il profumo del fritto, misto a quello della legna che arde nel camino, fulcro della vita familiare: una grande padella [...]
Tutti i piatti che rientrano nella categoria finger food sono perfetti per gli aperitivi con molte persone, spesso non tutti possono infatti stare comodamente seduti a mangiare con la [...]
La cottura della carne spesso richiede un compromesso tra due opposte esigenze: mantenere morbida la carne, senza farle perdere i succhi, raggiungendo una temperatura al cuore inferiore ai 65 [...]
Per terminare con il Menu di Natale a base di pesce, dopo un primo con un risotto agli scampi e zafferano, suggeriamo come secondo un bel Branzino sotto sale. Ingredienti 2 branzini da mezzo [...]
Arrosto di vitello ripieno di frittata: Ci sono dei giorni che ho voglia di tornare ai grandi classici, quelle ricette che tutte le mamme e le nonne conoscono e propongono, tipicamente nei [...]
Una ricetta facilissima per i vostri spiedini. Procuratevi: 500 gr di agnello disossato, una cipollina, una decina di fette di pancetta, sale, pepe, olio, maggiorana e timo. Usate dei [...]
Anche la tavola di Natale dedicata ai bambini deve avere delle decorazioni a loro appropriate. Niente candele quindi, (sono pericolose), spiedini sofisticati con frutta esotica e formaggi, per [...]
Potrei ritrovare la strada ad occhi chiusi. Scendere lungo il viale costeggiato dalla siepe, con gli alberi del giardino che salgono come colonne ai lati e formano una volta che nasconde il [...]
La tavola di Natale deve essere tassativamente decorata, anche con il cibo, con cui potrete usare tutta la vostra fantasia, creando un atmosfera allegra tra i commensali, che si divertiranno ad [...]
Dalla Sicilia, chissà perché, mandiamo cartoline! Neanche fosse l’altra parte del mondo. Anche se sta laggiù laggiù, è proprio da lì (giù) che ci viene gran parte [...]
Ingredienti per 4 persone: 250 g di taleggio, 250 g di fior di latte, 250 g di provolone piccante, 2 peperoni rossi. Per la panatura: 2 uova, 100 g di pangrattato, sale e pepe. Per friggere: [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 1 kg di pesce spada tagliato in 16 fette sottili - 3 limoni - 80 ml di olio d’oliva - 1 cipolla tritata - 3 spicchi d’aglio - 2 cucchiai di capperi - 2 [...]
Cena con amici? Ma si, è da molto tempo che non raggruppo sotto lo stesso tetto l’allegra brigata di un tempo! Ok, solito problema cosa posso preparare? Qualcosa che non ho già fatto in [...]
Tutto cominciò con una telefonata del reprobo Bezzecchi, Mi hanno chiesto, vieni? Non che sia un tipo mondano, ma l’idea cucinare in una cucina vera con persone vere, sì. Ci agitammo un [...]
Gli spiedini di pescatrice sono un secondo piatto a base di pesce sfizioso e buonissimo, essendo un pesce di cui useremo la polpa, che non ha spine, è perfetto per tutti, anche per tutte [...]
