Il contributo di Katie Parla a scattidigusto diventa ancora più prezioso. Da oggi i suoi articoli saranno presentati in doppia veste: inglese e italiana. Una roba da veri marziani! E iniziamo [...]
Se anche Voi siete appassionati di calamari, comprenderete bene quanto oggi io sia stata felice di sedermi a tavola e godere di questo delizioso pranzetto, che non ha niente a che vedere con il [...]
Spiedini di carne al rosmarino per un antipasto sfizioso, da preparare in poco tempo e dal risultato gustoso. Vi suggeriamo questo piatto a base di carne, anche per le dosi ridotte, per…
Enrico Tournier Lo spunto mi è venuto da una scena di un vecchio film con Alberto Sordi ‘’La più bella serata della mia vita’’. Si eseguiva un curioso [...]
Ingredienti (per 4 persone): 500 g di fesa di vitello 10 cipollotti 2 carote 2 zucchine 100 g di fagiolini 60 g di pecorino prezzemolo menta erba cipollina alloro 2 cucchiai di olio sale [...]
mi piace moltissimo il cioccolato; quello bianco lo adoro (anche se è una schifezza, lo so), ma come tutti i vizi che mi concedo ancora, lo considero il mio paradiso artificiale di un minuto, [...]
Preparare gli spiedini di formaggio e ananas è facilissimo. E’ un antipasto sfizioso e veloce, ma anche un piatto per una tavola imbandita a buffet, da servire magari infilzando [...]
Potrebbe capitarti di avvertire la stessa sensazione; scendendo da Milano verso Fagnano Olona verso sera. Nel buio le luci dell’autostrada, i freni stroboscopici delle auto frenetiche, i [...]
Questa è una ricetta che ho copiato spudoratamente da Elena di GnamGnam.it il fatto è che mi è piaciuta davvero tanto, quindi mi son sentito in dovere di farvela. Ingredienti (per 2 [...]
Si, si… avete letto proprio bene! Da oggi la philadelphia la faremo in casa…. In effetti anche io ho stentato a crederlo quando ho letto questa ricetta, ma avendo avuto modo di [...]
Per la raccolta dei racconti partecipanti al quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa”, “Da Remo con amore” di Marcella Maestrelli. Marcella, di Empoli (FI), dal 2007 [...]
Un autunno ricco di appuntamenti speciali per scoprire il territorio della Maremma, per degustare i vini di Cantina Pieve Vecchia e i piatti della Locanda del Glicine che faranno conoscere i [...]
Agli MTV Video Awards, la trionfatrice non poteva che essere lei, visto che a Los Angeles Lady Gaga ha ottenuto ben otto premi tra cui quello per il miglior video dell’anno… Ha avuto [...]
Buon giorno, buon sabato e benvenuti nella nostra biblioteca virtuale.Questa settimana la dedico a tre titoli, particolari, che mi sono piaciuti tantissimo per originalità dei testi e per [...]
La provincia di Ferrara è dominata dalla pianura e da un perfetto connubio tra terra e acqua. Colpisce subito la bellezza della città degli Estensi che possiede un centro storico dichiarato [...]
Due sere fa sono rientrata tardi a casa e così ho deciso di fare sciopero della cucina e ho preso un pollo allo spiedo. Ma ne abbiamo mangiato solo metà. Cosa fare con l'altra mezza? Stasera [...]
Un modo diverso di presentare le polpette? Ho pensato agli spiedini! :-)Ecco gli ingredienti:- 400 g. di polpa di vitello tritata- 100 g. di pangrattato (sarebbe meglio la mollica di pane [...]
Questi spiedini di pesce al cocco costituiscono un secondo piatto dal sapore esotico, che farà gola a chi ama questo genere di sapori e soprattutto sperimentare in cucina diversi [...]
8:40 partenza dalla stazione Termini di Roma. Ore 13:00 i 7 foodies arrivano a Torino. Il tempo di lasciare le valige nell'ostello più rumoroso della città, camerata stile militare [...]
Preparare gli spiedini di pollo con scamorza è veramente facile e soprattutto veloce. Gli ingredienti sono pochi: petto di pollo da tagliare a bocconcini sottili, fettine di scamorza, [...]
Questo è un modo alternativo di mangiare la salsiccia, un modo diverso di presentarla e sicuramente più decorativo per una grigliata!Ingredienti:- 500 gr. di salsiccia- 200 gr. di pancetta- [...]
I nostri complimenti a Simona Moraci, autrice del racconto "Rossamaro d'amore" che, nel concorso letterario La gaia mensa di Villa Petriolo, ha guadagnato la segnalazione della giuria, [...]
Perchè le feste in maschera devono essere solo per i più piccolo? Anche in età più avanzate può essere divertente travestirsi per una sera e lasciarsi prendere dall’euforia delle [...]
La Locanda del Glicine ospita Sabato 16 Ottobre alle h. 20:30, una gustosa sfida 'sul tagliere e in cucina' tra formaggi toscani e sardi.Il ricco menù preparato dallo chef della Locanda [...]
Di DanielaScroll down for English versionIl riso nero Venere, in Italia viene coltivato nelle province di Novara e Vercelli. E’ un riso aromatico, profumato, con un sentore di pane appena [...]