Risultati: 656 per tardiva

Coldiretti pesaro: a Mondavio Festa dei fiori ma natura è "impazzita" con pesche invece dei funghi

Al Mercato di Campagna Amica in programma domenica 25 settembre a Mondavio non si troveranno i funghi, ma sarà ancora possibile gustare le pesche.Ad annunciarlo è la Coldiretti Pesaro [...]

tags : vini doc pesche funghi frutta salumi
dal 22 September 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Il Pallio di San Floriano dell'azienda viti-vinicola moiarola Monteschiavo si aggiudica anche i 3 Bicchieri del Gambero Rosso

E' con profondo orgoglio che Andrea Pieralisi, Amministratore Delegato della Monte Schiavo, la Famiglia Pieralisi e tutto lo staff aziendale, annunciano l'ultimo prestigioso riconoscimento [...]

tags : verdicchio wine vini doc monte gambero superiore classico classico superiore annata
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici formaggi

Panna cotta alla vaniglia con composta di prugne speziata

una dolce coccola, morbida e profumata.. che sa di autunno, ma che strizza l’occhio all’estate tardiva che continua a farci compagnia. [spero ancora per poco eh!! ;) ] Iniziano ad [...]

tags : panna prugne frutta
dal 19 September 2011 su:
frutta verdura dolci
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Sicilia Doc: l’ultima trovata per un calderone senza senso

Sicilia Doc: l’ultima trovata per un calderone senza senso

Ci siamo, manca ormai poco, il parere favorevole alla nuova Doc Sicilia è gi stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, è solo questione di giorni e il decreto sarà approvato in via definitiva. [...]

tags : sauvignon rosato inzolia merlot grillo frappato cabernet pinot fiano chardonnay
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Dicesi magliocco dolce...

Dicesi magliocco dolce...

AltomonteA rendere difficile la comprensione dei vini calabresi al degustatore o all’appassionato che vi si avvicini c’è, innanzitutto, un colpevole ritardo di natura viticola.Detta in [...]

tags : cantina aglianico merlot sauvignon moscato igt cabernet passito cerasuolo pesche
dal 7 September 2011 su:
alcolici vino locali

Commercializzazione vini Marta Valpiani

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con la cantina vinicola Marta Valpiani di Castrocaro Terme. I vini della cantina vinicola Marta Valpiani saranno [...]

tags : sauvignon trebbiano passito cantina grechetto sangiovese cabernet pignoletto dop vini
dal 1 September 2011 su:
vino alcolici

Vino, la "mappa della vendemmia": partenza anticipata tra i filari lombardi

Vendemmia anticipata fra i vitigni della Lombardia. Nel Bresciano e nel Pavese qualcuno ha già iniziato da un paio di giorni, mentre dopo Ferragosto per le prime uve mature la raccolta [...]

tags : trebbiano sauvignon marzemino lambrusco sforzato moscato igt pinot merlot passito
dal 10 August 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Nicolis

Di seguito una serie di assaggi dedicati all'azienda Nicolis.    Rosso del Veronese Testal 2007 Corvina 90%  e autoctone 10% Vendemmia tardiva e leggero appassimento delle uve. [...]

tags : recioto corvina amarone tannino frutta prugne doc noce beva classico
dal 8 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Harè è il vino della felicità e nasce giù in Calabria

“Avevo un cuore e tu amore me lo hai rubato adesso tu ne hai due, ed io povero, neanche uno. Una bella come te non c’è, ne in questo paese, ne a Macchia, ne a S. Demetrio” (Vjershët – [...]

tags : cantina rosato lacrima frutta bosco speck monte naturale liquirizia affinamento
dal 27 July 2011 su:
alcolici vino locali
IL PINOT GRIGIO ………IL VINO DIMENTICATO

IL PINOT GRIGIO ………IL VINO DIMENTICATO

Il Pinot Grigio come vino bianco può vantare un genitore importante, è infatti, una mutazione gemmaria del Pinot Nero. Le sue origini si possono ricondurre in Germania ed in [...]

tags : pinot naturale italiana borgogna alsazia bianco vini zona barrique doc
dal 25 July 2011 su:
alcolici vino locali
Rizzi e una batteria di Barbaresco da strapparsi le mutande

Rizzi e una batteria di Barbaresco da strapparsi le mutande

Siamo a Treiso, spicchio di Langa in cui scoprire realtà fuori dalla compagnia di giro delle cantine sovraesposte. Rizzi, per esempio: 35 ettari di vigna per 60.000 bottiglie, vendute [...]

tags : barbera dolcetto nebbiolo cantina chardonnay moscato barbaresco barolo langhe uva
dal 19 July 2011 su:
alcolici vino locali

Taibane 1999 La Biancara - Angiolino Maule

Mario PlazioUn vino che in Italia difficilmente ti capita di incontrare. È una vendemmia tardiva, una tipologia tipicamente nordica che pochi si sono peritati di affrontare per la scivolosità [...]

tags : frutta funghi vini bianco annata vendemmia zucchero zenzero vendemmia tardiva
dal 5 July 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Vesuvio, la Catalanesca del Monte Somma ottiene il riconoscimento igt

di Marina Alaimo Questa splendida uva tardiva e dalla buccia coriacea ha dovuto attendere più di un lustro per ottenere l’igt Catalanesca del Monte Somma e poter quindi essere finalmente [...]

tags : igt uva monte
dal 4 July 2011 su:
vino frutta verdura alcolici
Vulcania 2011 - La degustazione

Vulcania 2011 - La degustazione

La degustazione si è tenuta durante Vulcania 2011 .  Coordinata da Nicola Frasson e Gianni Fabrizio è iniziata con una batteria di Soave di annate diverse (09, 08, 05). Anche al banco [...]

tags : soave garganega sauvignon durello chardonnay falanghina coda di volpe frutta bianco doc
dal 26 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Web all’aceto | La guerra dello spumante con il copia-incolla

Web all’aceto | La guerra dello spumante con il copia-incolla

Delizie del web: si finisce nel tritacarne come nei peggiori salotti televisivi senza nemmeno essere potenti o importanti. Qualcuno si irrita e puntuali appaiono due (due!) post che rielaborano [...]

tags : franciacorta reale gambero champagne degustazione spumante
dal 25 June 2011 su:
alcolici carne e pesce vino

Ghemme (No): la Chaine riscopre la merenda sinoira

Antico sodalizio nato nel 1248 ospite degli Antichi Vigneti di Cantalupo. Dopo la conviviale all’Hotel San Rocco di Orta San Giulio, la Chaine des Rotisseurs, il sodalizio enogastronomico più [...]

tags : nebbiolo ghemme torta salumi riso mele uva vini vitigno gastronomia
dal 20 June 2011 su:
vino alcolici ricetta

Friuli Venezia Giulia: non solo vino

Mauro PasqualiVi sono tre piante che caratterizzano più di altre l’areale mediterraneo: la vite, il leccio e l’ulivo e tutt’e tre crescono in zone a clima temperato caratterizzate da [...]

tags : dop noce amaro ortaggi trentina
dal 10 June 2011 su:
vino carne e pesce alcolici
L'incanto di Mozia!

L'incanto di Mozia!

L'incanto di Mozia Fondata dai Fenici alla fine dell’ VIII sec. a.C., è posta nella punta nord-occidentale della Sicilia, vicino Trapani e quasi di fronte Marsala, dove il mare ha [...]

tags : grillo cantina passito spalla pietra bianco marino anice zona uva
dal 6 June 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Soufflè alla cannella.

Soufflè alla cannella.

Ingrediente Principale: Latte - Zucchero - Panna Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : moscato passito albana fuoco forno farina bianco salsa latte mele
dal 2 June 2011 su:
vino alcolici ricetta

Gambellara Classico La Guarda 2009 Casa Cecchin

Mauro PasqualiOddio, adesso chissà cosa dirà l’ingegner Renato, Cecchin per chi non conosce di Durello e Monti Lessini. Già, perché l’ingegner Renato è giustamente famoso per essere [...]

tags : soave garganega durello gambellara zona vini frutta lessini classico affinamento
dal 18 May 2011 su:
vino alcolici
L’Alto Adige a Santa Maria di Sala

L’Alto Adige a Santa Maria di Sala

Sarà dedicata alla nota azienda agricola Egger Ramer la serata del 26 Maggio 2011, dalle ore 20:30, a Sant’Angelo di Santa Maria di Sala, presso il ristorante “Ca Minio”. Le Cantine Dei [...]

tags : lagrein ribes speck burro sala mele doc vini strudel vendemmia tardiva
dal 13 May 2011 su:
alcolici vino dolci

Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Gewürtztraminer Vendanges Tardives 2002 Roland Schmitt

Mario PlazioNon sono un grande appassionato di gewürtztraminer. È un’uva così marcata e “sfacciata” che spesso dà alla luce vini volgari o nella migliore ipotesi prevedibili. E [...]

tags : vini cru frutta alsazia vendemmia vendemmia tardiva
dal 8 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
La parola del giorno:  blog

La parola del giorno: blog

-257 Blog (gergo di internet).  Caro blog,secondo te i nostri lettori si chiedono perché mai il nostro post del giorno a volte è online nel pomeriggio e altre, come oggi, quasi al [...]

tags : ricette succo sugo classico farfalle ingredienti nutrizione mescolate tagliatelle
dal 3 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici