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Sono diversi anni che i Grom dichiaravano che il loro obiettivo era entrare nella grande distribuzione moderna, per cui il loro primo passo d'ingresso al supermercato era molto atteso e seguito [...]
Se dovessi definire alimentarmente i miei figli, potendo indicare un solo aggettivo non avrei molti dubbi e sceglierei “curiosi”. Non hanno grandi timori, mostrano interesse verso nuovi [...]
Può sembrare strano per una città così aquatica come Venezia che il cibo di una delle sue feste più importanti, quella del Redentore - per saperne di più [...]
Succede mentre sto scrivendo questo post. Il De Win rientra dopo una “sessione” dalla dentista: “Mè ma ti ha detto la dentista tra quando puoi mangiare? Visto che hai l’anestesia [...]
Quando arriva il momento dell’anno in cui pensate che solo il ghiaccio possa darvi refrigerio è il caso di avere a disposizione il piano B: soluzioni pratiche, che non prevedano l’uso di [...]
Tutto nasce dal voler ripetere un riuscitissimo esperimento di orto su terrazzo dello scorso anno che ci ha dato un sacco di soddisfazione. Quest’anno le piante di zucchina romanesca messe a [...]
Due week end di divertimento, cultura ma soprattutto alta gastronomia. La Fiera del Fungo di Borgotaro da 41 anni rappresenta l’evento cardine delle manifestazioni Valtaresi, conservando [...]
Partirà a breve la Prima Edizione della manifestazione Vermentino Challenge 2017, la competizione pop tra vignaioli che premierà le eccellenze tra le etichette del vino bianco maremmano a [...]
Birra del Borgo Day da giovedì 1 a domenica 4 giugno presso Villa Comunale a Borgorose (RI) Arrogant Sour Festival – Festival delle birre acide da venerdì 2 a domenica 4 giugno presso [...]
Il 1° luglio ad Averara (BG) ci sarà Formaggi di…vini, la manifestazione che propone un percorso eno-gastronomico dedicato ai migliori formaggi della Valle Brembana in abbinamento ai vini [...]
Amelia T., Cremona : perché fa così tanto caldo? Forse io ho la memoria corta ma non ricordo da ragazza dei periodi di caldo cosi intenso, forse è un problema d'età? Oppure fa più caldo sul [...]
Le sfide tecniche dell’MTC sono le mie preferite, quelle nelle quali la ricetta proposta insegna competenze nuove, mai provate prima. La sfida sul gelato fatto in casa, senza gelatiera [...]
LA RASSEGNA DEL MÜLLER THURGAU FESTEGGIA 30 ANNI CON IL RICONOSCIMENTO DELLA SOTTOZONA VALLE DI CEMBRA. Il concorso internazionale, che vede in gara Müller Thurgau provenienti da [...]
Si chiama Epokale il nuovo Gewürztraminer di Cantina Tramin. Un vino che affonda le proprie radici nella storia altoatesina. Un vino abboccato che riprende uno stile presente in Alto Adige [...]
Nel corso di questi ultimi sette anni il blog è diventato pian piano parte del nostro lavoro, realizziamo ricette e contenuti editoriali per aziende di cui apprezziamo i prodotti e condividiamo [...]
Il dolce italiano per eccellenza, quello più famoso e amato, ma soprattutto che ha dato vita a tantissime altre versioni, Il tiramisù un classico dolce che normalmente [...]
Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]
Si sa, l’Abruzzo è terra di grandi mangiate, così tanto da aver fatto guadagnare all’abruzzese l’appellativo “uomo di panza e di sostanza”. Armatevi di coraggio e tuffatevi nel [...]
Erano anni, moltissimi anni, che desideravo potermi sdraiare in un prato ad osservare il cielo stellato. Questa meraviglia che ogni notte, da sempre e per sempre, splende sopra alle nostre teste [...]
(C.S.)Era il 12 giugno del 2012, eravamo tutti lì e ci chiedevamo come sarebbe andata. E devo ammettere che c'avevo visto giusto. Buon compleanno Eataly!(le mie foto [...]
Tappa oltre confine per gli Amici Gourmet, direzione Schauenstein Schloss Restaurant Hotel, un castello del XII secolo nella valle di Domleschg, Svizzera. A dispetto dal suono duro e gutturale [...]
“Entra nel cuore di un piccolo museo”, questo lo slogan della prima Giornata Nazionale dei Piccoli Musei, che si terrà domani, domenica 18 giugno.L’evento sarà un'occasione per fare [...]
Svizzera Turismo Italia ha scelto Andreas Caminada (3 stelle Michelin, 19 punti Gault Millau), titolare del Ristorante Schauenstein Schloss a Fürstenau, come ambasciatore della sua campagna [...]
Si chiama Newton questa ricetta di cocktail analcolico a base di mela della Val Venosta elaborata in collaborazione con la scuola Liquid Art di Modena. Ingredienti: 3 foglie di basilico, 1 [...]
L’Alta Val Venosta è la terra delle fragole, che tra boschi e ghiacciai crescono e si maturano lentamente, acquisendo un aroma distintivo. Per farne una golosa scorpacciata e [...]
