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Mariella Belloni I profumati e prelibati frutti delIa terra sono i re dell’autunno nella Val di Taro: il Fungo di Borgotaro IGP è protagonista di due importanti fiere, ad [...]
Ischia, dove mare e terra si incontrano Da molto tempo mi ripromettevo di iniziare una rubrica sull’isola di Ischia, per far conoscere angoli sconosciuti, per condurvi per mano sui sentieri di [...]
Al rientro a casa dopo le ferie in giro per l’Italia, avevamo ancora qualche giorno di stop prima del vero rientro a lavoro, cosi abbiamo deciso di dedicarlo alla famiglia e di trascorrere [...]
Quando ho visto al mercato biologico questi meravigliosi peperoni non ho potuto resistere (troppo carini!) e li ho comprati. Sono i peperoni Topepo, una delle tantissime varietà di peperoni che [...]
Guida la sua auto scassata verso Marinella, pensando all’ultimo caso, parcheggia davanti casa e scende con calma. Mentre cerca di aprire la serratura di casa, santiando perché non trova la [...]
Il weekend del 16 e 17 settembre nella splendida Val di Sole in Trentino si tiene Latte in Festa, una manifestazione per celebrare i formaggi di malga.
Esattamente un anno fa come oggi mi trovavo in vacanza nella mia amata Toscana, precisamente nella bellissima zona del Chianti Senese.Rispetto alla Val d'Orcia che oramai è quasi la mia seconda [...]
Eccoci a settembre e con l'inizio del mese riprende la rubrica sulle ricette regionali L'Italia nel piatto, questa uscita tratterà della frutta settembrina.L'Italia è un paese ricco di [...]
La storica Fiera Millenaria di Gonzaga sposa una nuova filosofia, presentandosi nella prossima edizione del 2-10 settembre 2017 come anello di congiunzione tra la produzione agricola e il [...]
Intervista con Giovanni Luca di Pirro, chef del ristorante La Torre, una stella Michelin al bellissimo Castello del Nero a Tavarnelle Val di Pesa, in Toscana.
Scommette sui nuovi talenti La Locanda del Notaio, l’hotel e ristorante di Pellio Intelvi che già negli anni passati aveva visto crescere e maturare nelle sue cucine Sara Preceruti, altra [...]
Mariella Belloni 1-22 ottobre: Tre settimane di degustazioni a base del prezioso frutto autunnale e visite guidate a meno di due ore da Milano. Gioia per il palato, ingredienti per [...]
Mariella Belloni Si può con la Settimana di degustazione del Garberhof di Malles (BZ): dal 7 al 14 ottobre 2017, un pacchetto per assaggiare la varietà di prodotti del [...]
Mariella Belloni Non solo canti, danze folcloristiche e specialità regionali: quest’anno la Festa dello Speck Alto Adige Val di Funes festeggia i 15 anni di attività [...]
Massimo Zanichelli ha presentato da Vinodromo, enoteca con mescita e piccola cucina di Milano, la sua nuova espressione letteraria Effervescenze. Storie e interpreti di vini vivi, edito da [...]
Dall’8 al 10 settembre 2017 Albareto ti aspetta con la 22^ edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, la Grande kermesse dedicata al “RE” del bosco.Sull’Appennino [...]
Un weekend a Genova Pegli – anzi, a Pegli, che è a tutti gli effetti, dal 1926, un quartiere del capoluogo ligure. Cittadina residenziale ai piedi della val Varenna, un >> The [...]
Voglia d’estate, di fresco e di ricordi di mare… Mela Val Venosta vuole augurare buone vacanze con il cocktail più rinfrescante e più estivo che ha elaborato in collaborazione con la [...]
La piccola collina della Gurina presso Dellach nella valle della Gail (Carinzia) è conosciuta come sito archeologico già dal XIX secolo e viene considerata, accanto al Magdalensberg, come [...]
Alla fine è’ bastato un attimo per portarsi via i sogni, le aspirazioni, la fatica e anche i traguardi raggiunti con impegno e determinazione. È bastato un attimo, uno schianto in moto [...]
La Val Resia e i suoi abitanti sono pronti alla festa religiosa più importante di tutto l'anno, la “Šmarna Miša”, cioè “la Grande Messa in onore dell’Assunzione di [...]
In Alto Adige è iniziata la raccolta del cavolfiore. Quest’anno si prevede un’ottima stagione per questo prodotto insignito del Marchio di Qualità Alto Adige. La raccolta [...]
Pranzo in famiglia quello degli Amici Gourmet nella casa di Marco Sacco, lo chef due stelle Michelin del Piccolo Lago di Mergozzo, nonché cugino di VG. Buon sangue non mente e non potremmo [...]
Da qualche anno a questa parte, ogni volta che parto per una vacanza una domanda mi assilla: come faccio con il tè? Non amo il caffè e in giro non è facile trovare una buona tazza di tè. [...]
Mariella Belloni Dal 20 agosto al 15 ottobre 2017, al Garberhof di Malles (BZ) i “Relax Days” invitano a scoprire l’Hamam più grande d’Italia e i panorami [...]
