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Per chi come me ama le giornate che si allungano e il meteo un po’ più caldo, l’arrivo della bella stagione è il momento perfetto per gustarsi un gelato. Ottimo quello di [...]
Dopo aver visto come come pulire i fiori di zucca alla perfezione andiamo a scoprire le migliori ricette sfiziose e più gustose da realizzare con fiori di zucca freschi, che sono [...]
Che bontà le frittelle salate! E con le nostre ricette veloci e facili da fare potete portare in tavola saporiti secondi piatti o antipasti sfiziosi da leccarsi i baffi! Con le verdure [...]
Dal 1993, il 15 maggio di ogni anno ricorre la Giornata Internazionale della Famiglia, in cui tutti noi siamo chiamati a riflettere sull’importanza che ha questa struttura sociale [...]
Dopo avervi dato dei suggerimenti su come sgusciarli e cucinarli, abbiamo creato un intero menu con le nostre migliori ricette con i piselli. Li preferite come antipasto o per condire la [...]
Il riso con zucchine, fave e piselliè un delizioso piatto primaverile.Una ricetta vegetariana ricca e saporita, davvero molto semplice, con pochi ingredienti otterrete un [...]
Eccomi oggi con la ricetta frutto del Gioco degli Ingredienti che faccio quasi tutte le settimane su Instagram: come forse saprai già, propongo delle scelte e chi mi segue vota la combinazione [...]
Per noi, il toast sarà sempre molto più di un pranzo di ripiego: semplice e perfetto, è il pasto più democratico e trasversale. Trovate qualcuno a cui non piaccia. C’è da mettersi [...]
Un menu dietetico è proprio quello che ci vuole per rimettersi in forma dopo gli eccessi fatti durante l’inverno. Soprattutto in vista dell’estate, l’alimentazione [...]
Le polpette di quinoa ai pomodorini gialli sono un secondo piatto vegetariano, a base di quinoa, uno pseudo cereale molto usato per il suo alto valore proteico. Si tratta dell’alimento [...]
Un piatto unico gustoso e comfort, questo ramen vegetariano è una ricetta semplice e versatile, da personalizzare con verdura di stagione a piacere. Non si tratta della ricetta tradizionale [...]
Il ristorante Stefano Mocellin al Padovanino è ufficialmente aperto a Padova. Com’era da aspettarsi, l’apertura, che vi avevamo anticipato già a gennaio, è stata più volte [...]
Le polpette di verdure con pane carasau, pomodori e ricotta salata sono un secondo piatto vegetariano saporito e leggero, dato che sono cotte in forno e preparate con verdure saltate e ricotta [...]
Dark Kitchen a Napoli è una novità. O almeno, un progetto di cucina che si apre la strada in mezzo alla pandemia per venire alla luce quando Napoli e la Campania sono in zona gialla. E si [...]
Il Masala bath - maharashtrian masala bhaath - è un riso aromatico - un piatto tradizionale, vegetariano e speziato dell’India che potete preparare mentre richiedete il (visto online) [...]
Queste frittelle di riso Basmati hanno il profumo inconfondibile delle spezie indiane e anche il loro colore. Sono perfette per un aperitivo o uno snack tutto vegetariano. I pakora sono uno [...]
Se non potete andare in Sicilia a gustare la cucina tipica locale vi offriamo noi 10 ricette di primi piatti siciliani facili da fare a casa per provare i tanti gusti e sapori dello [...]
Eccomi con la ricetta he ho elaborato con gli ingredienti votati su Instagram grazie proprio al Gioco degli Ingredienti che propongo tutte le settimane: ricotta al forno alle zucchine ed erbe [...]
Oggi Il club del 27 presenta un bellissimo libro "The roasting tin” di Rukmini Yver, uscito qualche anno fa ma che rimane un punto di riferimento per "il cotto in forno", tutti [...]
Questa nuova settimana sarà all’insegna di quelle ricette che piaccino tanto a me, creative e aperte ad abbinamenti che potrebbero sembrare insoliti dai risultati sorprendenti: hummus con [...]
Cosa cucinare per il pranzo della domenica? Ecco 15 ricette facili e veloci da fare in poco tempo e portare in tavola per il pranzo domenicale senza troppi pensieri. Non volete stare ore e ore [...]
Anche Taco Bell ha ceduto e ha deciso di testare una variante vegetariana lanciando il Cravetarian Taco. Attenzione però: è un prodotto vegetariano e non vegano. Inoltre per ora verrà provato [...]
I ristoranti di Roma all’aperto possono riaprire sia a pranzo che a cena da lunedì 26 aprile. Dopo tanti mesi in cui l’unica sicurezza era la crisi del settore, finalmente i [...]
Vi proponiamo diversi menu per festeggiare la Prima Comunione (o la Cresima) dei vostri figli se avete deciso di organizzare il pranzo a casa. Che sia un buffet o un vero e proprio menu a base [...]
Con gioia partecipo per la prima volta alla rubrica Km0, ringrazio le amiche foodblogger, compagne di viaggio gastronomico, per avermi invitato, sono molto contenta di approcciarmi a questa [...]
