Risultati: 6789 per vitellone
Teneri arancini di riso

Teneri arancini di riso

  INGREDIENTI 300gr. di riso 2 uova 80gr. di polpa di vitello 80gr. di burro 3 cucchiai di formaggio grattugiato 1 cipolla 3/4 di litro di brodo funghi secchi 70gr. di fegatini di pollo [...]

tags : burro fuoco pollo brodo riso funghi vitello prosciutto mescolando formaggio
dal 3 February 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Spezzatino in crosta

Spezzatino in crosta

  INGREDIENTI 600gr. di vitello a fettine 600gr. di polpa di manzo macinata 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 patate 1 scatola di piselli “Fontanella” 300gr. di farina [...]

tags : latte burro manzo forno farina padella vitello piselli ingredienti
dal 3 February 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Il risotto con gli ossibuchi.

Il risotto con gli ossibuchi.

Risotto "giallo" e ossibuchi con la gremolada sono due specialità meneghine che, sapientemente combinate dalla tradizione, danno vita a un piatto irrepetibile per gusto e [...]

tags : fuoco amaro forno funghi farina burro grana riso sugo secco
dal 3 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Scaloppine con purea di mele

INGREDIENTI4 fette di fesa di vitello4 mele40 g di burro200 ml di panna75 ml di brandynoce moscatasalepepe PreparazioneMettere il burro in una padella, farlo sciogliere a fuoco basso, adagiarvi [...]

tags : panna fesa noce mele burro fuoco sciogliere padella vitello brandy
dal 2 February 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ravioli dolci di Carnevale - la ricetta semplice semplice

Ravioli dolci di Carnevale - la ricetta semplice semplice

Ravioli dolci di Modica Ingredienti- 350 g di pasta frolla fresca gia pronta- 100 g di polpa di vitello- 80 g di mandorle sgusciate e pelate- 50 g di cioccolato fondente- 25 g di zucchero- [...]

tags : ricette forno dolci noce ravioli ricetta cioccolato mescolate zucchero vitello
dal 2 February 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

Ingredienti per 4 persone:4 fettine di fesa, 1 limone, vino bianco, farina, prezzemolo, sale, olio, pepe.   Prendete le fettine di vitello e passatele dentro alla farina, [...]

tags : farina bianco fuoco burro fesa ricette vitello ingredienti mescolate padella
dal 2 February 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
L’oro di Napoli/5 Uno Barrato, il tram da prendere con gusto

L’oro di Napoli/5 Uno Barrato, il tram da prendere con gusto

Prima che Sofia mi gabbi di nuovo e decida lei dove portarmi, la vado a prendere di nuovo al suo bancariello. “Ciuciù, ma io debbo lavorare!” “Il gusto non aspetta, Sofia. Mi hanno detto [...]

tags : soia cabernet merlot cantina chianti bianco laziale persico carasau anatra
dal 2 February 2012 su:
alcolici locali carne e pesce
Mai provato a replicare il piatto di un grande chef e uscirne “nudi”?

Mai provato a replicare il piatto di un grande chef e uscirne “nudi”?

Io purtroppo sì. Gara culinaria con i miei amici, tutti contro tutti, si divide in quattro l’Italia (pizzetti nord, centro, sud, isole) specificando bene quali regioni comprendere. La [...]

tags : cappello del prete fuoco frutta farina dolci manzo kg sugo prete bianco
dal 2 February 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Gustate gli spinaci al limone come contorno leggero

Gustate gli spinaci al limone come contorno leggero

Pubblicato in: Contorni, Ricette Light, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Ricette VerdureGustate un contorno leggero oggi, vi propongo gli spinaci al limone per accompagnare i vostri secondi [...]

tags : spinaci verdure ricette vitello vitamine ingredienti contorni secondi piatti
dal 1 February 2012 su:
ricetta locali frutta verdura
Scaloppine al vino rosso e alloro per secondi piatti di carne veloci

Scaloppine al vino rosso e alloro per secondi piatti di carne veloci

Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Veloci, Secondi PiattiPer i secondi piatti di oggi prova le scaloppine di vitello al vino rosso e alloro in una ricetta veloce che vi permetterà di servire [...]

tags : ricetta ricette vapore verdure vitello ingredienti piastra secondi piatti
dal 1 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Maltempo, Coldiretti: abbeveratoi ghiacciati. Mucche a rischio

Il gelo ghiaccia gli abbeveratoi e mette a rischio le mucche che devono dissetarsi.A lanciare l'allarme è la Coldiretti in merito agli effetti sugli allevamenti dell'ondata di [...]

tags : vini latte
dal 31 January 2012 su:
vino alcolici

Rischio ghiaccio negli abbeveratoi delle mucche e "missili anti gelo" per i suinetti appena svezzati

Aziende agricole in trincea contro il 'Buran' il vento freddo in arrivo dalla Siberia che farà scendere il termometro molti gradi sotto lo zero.Nelle stalle con le mucche da latte - spiega la [...]

tags : vini mais latte calorie temperatura
dal 31 January 2012 su:
vino pane pasta riso alcolici
Lasagne Abruzzesi

Lasagne Abruzzesi

Lasagne Abruzzesi  INGREDIENTI:•300 G Farina•8 Uova•1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine•400 G Pomodori Perini Maturi•300 G Carne Di Vitello Macinata•80 G Grasso Di [...]

tags : pecorino forno farina bianco ricette fuoco burro sugo noce secco
dal 31 January 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Filetti alla romana.

Filetti alla romana.

Ingredienti 4 fette di filetto di manzo di 150 gl'una30 g di pancetta affumicata in una fetta sola4 fette di fontina4 fette di pane a cassettaMarsalaprezzemolobrodoburrosalepepe [...]

tags : romana funghi maiale cognac ricette forno fuoco brodo pane manzo
dal 31 January 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
RAGU’ DI CARNE

RAGU’ DI CARNE

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloIl ragù di carne a casa mia è una di quelle pietanze che non mancano mai e guai se manca! Lo uso per condire il semplice piatto di pasta, [...]

tags : maiale bianco pulire carote forno secco brodo fuoco ricetta verdure
dal 31 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Saltimbocca alla romana

INGREDIENTI6 fettine di vitello 100 g di prosciutto crudo salvia vino bianco secco olio d'oliva sale pepePreparazioneSalate e pepate le fettine di carne, mettete [...]

tags : bianco romana secco sugo vitello padella ingredienti prosciutto cottura bianco secco
dal 29 January 2012 su:
ricetta vino carne e pesce

Chef's Cup 2012: per vivere uno scambio di cultura e amicizia

"Un incontro tra chef, in un contesto informale, per ritrovarsi a chiacchierare sulle nuove tendenze in cucina senza gareggiare tra i fornelli, ma gareggiando sulla neve"NORBERT NIEDERKOFLER [...]

tags : salato gelato vapore anice mele doc rape rapa capperi risotto
dal 28 January 2012 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Riso al sugo

INGREDIENTI350 g di riso 200 g di carne di vitello macinata1 spicchio d'aglio4 pomodori maturiolio d'olivabasilico sale peperoncino PreparazioneSbucciate i pomodori, privateli dei semi e [...]

tags : sugo riso vitello pomodori ingredienti
dal 27 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
SALSICCIA DI VITELLO CON CILIEGINI SEMISECCHI

SALSICCIA DI VITELLO CON CILIEGINI SEMISECCHI

Diciamocelo pure: gli ingredienti base sono sempre quelli, il problema è trovare dei condimenti diversi e soprattutto condimenti diversi per rendere un piatto desiderabile. I ciliegini [...]

tags : pomodori padella vitello semisecco salsiccia ingredienti mescolare pane casereccio
dal 27 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Köttbullar  ovvero le polpettine svedesi...home made

Köttbullar ovvero le polpettine svedesi...home made

Almeno una volta nella vita avrete visto queste polpettine: in tv o su un famoso catalogo di articoli per la casa :) (non faccio pubblicità  ma sapete benissimo di cosa parlo o di chi [...]

tags : grillo latte salsa fuoco farina burro pollo zona noce brodo
dal 26 January 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Salutismo estremo: l’ossessione per la linea dello splendido quarantenne

Salutismo estremo: l’ossessione per la linea dello splendido quarantenne

Non so voi, ma io sono cresciuto a grandi pastasciutte. Non solo, certamente. Mediamente carnivoro, non ho mai abusato di fritti e di dolci (che fortunatamente non amo), ho il pallino del pesce [...]

tags : pollo dolci vapore grammi tonno pane kg riso pizza dieta
dal 25 January 2012 su:
carne e pesce ricetta
Polpettone al prosciutto crudo

Polpettone al prosciutto crudo

300 gr vitello macinato | 300 gr di tacchino macinato | 1 cucchiaio pieno di ricotta | 1 uovo | Una manciata abbondante di parmigiano grattugiato | sale | olio | Prosciutto crudo   [...]

tags : tacchino ricotta vitello tagliare prosciutto casseruola condimento ingredienti
dal 25 January 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Arrosto alla crema! ...e guarita...

Arrosto alla crema! ...e guarita...

Guarita finalmente..solo un piccolissimo residuo di tosse ogni tanto ma per il resto praticamente guarita! Questa è una ricetta che faccio da ormai tantissimi anni, tanti quanti ne ha il libro [...]

tags : fuoco carote spalla salsa burro noce porro panna maiale bianco
dal 25 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Bocconcini al curry con riso.

Bocconcini al curry con riso.

Ingrediente Principale: Spalla di vitello - Curry - Yogurt - Cipolle bianche Ricetta per persone n. 4 Note: - [...]

tags : spalla ricette ricetta farina fuoco mele riso burro cipolle salmone
dal 25 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Carne alla pizzaiola

Carne alla pizzaiola

Ingredienti per 4 persone:4 fettine di carne di vitello, 200 ml passata di pomodoro, 1 pomodoro fresco, origano, sale, aglio, olio extra vergine di oliva, formaggio grana [...]

tags : salsa fuoco grana aglio sugo vergine vitello ingredienti formaggio padella
dal 25 January 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso