Risultati: 15701 per zucca
Il riso ai 5 cereali con zucca e funghi è una ricetta semplice per un primo piatto dal sapore invernale che piace a tutta la famiglia. A differenza dei classici risotti questo piatto si [...]
Secondo episodio della nuova serie che ogni weekend Dissapore riserva ai ristoranti. Dopo il nuovo Caffè Quadri di Venezia, questa volta “Il ristorante della settimana” è il Noma [...]
Durante il corso di cucina di sabato scorso abbiamo preparato gli Spätzle di zucca e mi sono ritrovata con della zucca cotta avanzata… La Signora dei Fornelli poteva buttarla? Mi sono [...]
Mi accorgo, con mio rammarico, che le ricette più cliccate o cercate sul queste pagine sono quelle dei dolci e dei prodotti da forno. Le ricette a base di verdure restano quasi sempre nel [...]
Sorrido, mentre cammino il sottopasso facendo risuonare le ruote del trolley in direzione di via delle stelle. Oggi tornerò a sedere a quella tavola del cui Dioscuro non si può dire quasi più [...]
Oggi sono molto contenta perché posso finalmente presentarvi un’altra bella novità frutto di moltissime vostre richieste: tutti i mercoledì, sicuramente fino all’estate prossima [...]
Ho creato questa ricetta per voi secondo i principi della nutraceutica Piatto antiossidante che sfrutta il colore blu The post Gnocchetti di patata viola con crema di zucca,zenzero estratto, [...]
Smoothie bowl cos’è e perché fa bene? Fino a qualche tempo fa avrei detto…smoothie? mmm…una sorta di frullato denso con della frutta…qualcosa di bello e colorato da [...]
Oggi parliamo di smoothie e in particolare della mia prima ricetta di questo tipo proposta sul blog, ovvero, smoothie bowl di zucca e banana con latte di mandorla e semi di lino. Da un po’ [...]
Sasy Fiorenzano, pizzeria Olio e Farina Se cercate un locale per ‘gastro-fighetti’ forse questo non fa per voi, ma se volete mangiare una delle migliori pizze in stile napoletano che [...]
Continuano i miei esperimenti con le verdure dell'Azienda Altobelli. Questa volta Leonardo mi ha proposto un tipo di rapa che non conoscevo a buccia nera. [...]
Ieri Il Messaggero è tornato sul menu (“ricercato”) del ristorante (“esclusivo”) Cracco in Galleria, a Milano, “continuamente passato in rassegna da avventori più o meno esperti”, [...]
Non ricordo più come si fa ad utilizzare Blogger... aiuto!!! Sono passati 5 anni da quando non scrivo più su questo blog... nelle bozza c'era un post pronto con la ricetta di un plum cake. [...]
Per questa nuova tappa degli Amici Gourmet a ospitarci è stato il ristorante Guido, nella Tenuta di Fontanafredda un tempo proprietà del primo sovrano d’Italia, Vittorio Emanuele II. Oggi [...]
Con questa deliziosa e delicata crema diamo il benvenuto a Marzo (non dico alla Primavera perché a quanto pare dobbiamo pazientare ancora un po').Ingredienti per 6 persone:400 gr di polpa di [...]
Una posizione defilata, nella Liguria che gli ha “rubato il cuore”, dove poter lavorare senza perdere la concentrazione; un paesino della provincia genovese, ignorato dai flussi turistici [...]
Alterno "monellerie" a piatti sani e leggeri. Tutto sommato mi sembra un buon compromesso nei periodi in cui non si ha la voglia ferma di mettersi a dieta. Oggi riso nero e verdure di stagione [...]
Mamma mia che titolo imponente... mi faccio paura da sola. Ma non spaventatevi, è un pane facilissimo da fare ed ho utilizzato quattro farine unicamente perché dovevo disfarmi di quei [...]
Al Mercato Ristorante apre nel 2010 dalla volontà di Eugenio Roncoroni e del suo socio, il compianto Beniamino Nespor, di portare sulla piazza milanese una nuova concezione di cucina, nella [...]
La zucca al forno light è un ‘idea per un contorno ipocalorico ma molto gustoso grazie all’uso degli aromi e delle spezie. La zucca usata in questa ricetta è la zucca gialla [...]
I membri del Club del 27 questo mese si sono cimentati nella cottura in pentola di Wonder pot di Better Homes and Gardens. Ricette di primi piatti, zuppe, piatti unici con riso, pasta, [...]
Buongiorno.. oggi vi scrivo da casa.. a Roma nevica dalle prime ore della notte e non sembra avere intenzione di smettere!!! Fa freddo?? eccome!!!!! brrrrrrrrHo il terrore di ciò che accadrà [...]
Mentre la quantità di grano importato dall’estero aumenta e il numero di intolleranti cresce a dismisura, l’attenzione verso il pane da comprare quotidianamente sale alle stelle: tutti [...]
L’impasto è lo stesso della pizza classica ma la pizza fritta è più semplice ed economica ed è uno dei simboli dell’arte di arrangiarsi di Napoli. Nel dopoguerra anche un forno era un [...]
