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Sbattere i piedi affinché la bistecca di tofu non potesse chiamarsi “bistecca” non ha portato i risultati sperati, a quanto pare. Il concetto alla base del cosiddetto meat sounding [...]
La filiera della carne coltivata Made in Italy è stata uccisa ancora prima che nascesse, calpestata dalla crociata ideologica capeggiata anche e soprattutto da Francesco Lollobrigida, Ministro [...]
E così Masterchef Italia 13 arriva alla puntata numero Trecento, e credetemi se vi dico che me le ricordo tutte quante. Così come mi ricordo tutte le volte che abbiamo fatto arrabbiare, con le [...]
Questa volta a infiammare gli animi di TikTok ci ha pensato Reese Witherspoon. L’attrice, infatti, ha pubblicato un primo video (seguito poi da altri) dove la si vedeva mangiare la neve. [...]
La frase di un cameriere di 4 Ristoranti ha lasciato tutti di stucco: ecco la gaffe che è diventata virale su tutto il web. 4 Ristoranti è uno dei programmi italiani relativi alla cucina più [...]
Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]
Qualcosa di diverso, su Food Network, che ha scelto di proporre un nuovo format di intrattenimento: si chiama Food Games ed è iniziato in prima visione nella sera del 11 gennaio scorso. Il [...]
Al di là delle Alpi il vino è una cosa seria. Talmente seria che quella che era nata come innocua – e fondamentalmente salutare, è bene sottolinearlo – tendenza per inaugurare [...]
Saporiti e facili da preparare, i gamberi in padella con l’aggiunta di qualche pomodorino diventano una vera esplosione di gusto! Se vuoi stupire tutti con un piatto a base di pesce buono [...]
Una battaglia a suon di vino vede come protagonista Dracula. A quanto pare esistono diversi marchi che hanno deciso di basare la loro produzione su temi decisamente vampirici, coinvolgendo il [...]
Pulire a fondo la cucina sporca dopo le feste in modo facile e senza stancarsi troppo è possibile. Ci sono dei sistemi molto utili da applicare. La cucina nel periodo delle feste si trasforma [...]
Trovare la muffa all’interno del frigo è una cosa assai comune: come rimuoverla in maniera corretta senza alcun rischio. Il frigorifero è da sempre il nostro alleato segreto nella battaglia [...]
Il più giovane vincitore di MasterChef Italia ha aperto un ristorante a Milano. Scopriamo i piatti e quanto costa il menù. Valerio Braschi, ex vincitore di MasterChef, ha recentemente aperto [...]
Scampi, gamberi e una crema speciale: questi paccheri in tavola faranno faville. Un primo piatto a base di pesce dal sapore indimenticabile! Tra i primi piatti a base di pesce più gustosi mai [...]
Oggi la nostra ricetta del giorno non può non essere speciale, ci si prepara al Natale, e il menu deve essere perfetto! Vi proponiamo il piatto ideale per un’occasione speciale come il [...]
Gordon Ramsay si prepara a invadere anche la Thailandia. L’irascibile chef, infatti, ha aperto il suo primo ristorante nel paese, più precisamente il Bread Street Kitchen & Bar presso [...]
E se qualcuno un bel giorno vi dicesse che la colpa del fatto che non riuscite a smettere di mangiare cibo spazzatura è della Morte Nera? No, aspettate un attimo, che avete capito? Mica è [...]
Vacanze di Natale a New York non è solo un film, è un cliché. La Grande Mela è meta prediletta dei turisti italiani, specie sotto le feste. Addobbi grandiosi, luci pazze, iconici alberi e [...]
Per carità, che agli italiani piaccia la pizza non è certo una novità: la tonda è così impressa nel DNA di noi abitanti dello Stivale che è ormai andata oltre il semplice (ma stantio: [...]
Vuoi preparare uno snack croccante, sfizioso e saporito, che sia al tempo stesso anche super leggero? Ecco la ricetta che fa per te! Facile e veloce da preparare, questo snack croccantissimo e [...]
È in corso la sfiziosa battaglia dei migliori arancini di Catania. Organizzata dalla pagina Instagram “Catania da mangiare“, è una sfida che coinvolge 24... The post Dove [...]
I dolci sono una vera passione per gli italiani, che rimarranno senza parole di fronte a questa pasticceria emergente. Secondo Gambero Rosso si tratta di un locale con ottime potenzialità e da [...]
La cucina greca è una delle cucine mediterranee più famose al mondo, con una storia gastronomica ricca e sapori intensi che sanno valorizzare i prodotti della sua terra e del suo mare. Oggi [...]
di Stefano Incerti Il Natale quando arriva, arriva, esclamava Renato Pozzetto in un vecchio spot pubblicitario di un noto panettone milanese. Molti chef, stellati e non, sono pronti a darsi [...]
La battaglia degli arancini: Catania alla ricerca del re del street food siciliano, chi preparerà l’arancino supremo? L’indiscusso sovrano del cibo di strada siciliano, in [...]
