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A Roero Days per ascoltare Cernilli, Farinetti, Manganelli su Nike, tartufo d’Alba, OGM e Coca-Cola

Nota di servizio per addetti ai lavori: no, se credevate che con l’arrivo di “Roero Days”, “Nebbiolo Prima” – l’imminente maxi anteprima di Barolo, Barbaresco e appunto Roero [...]

tags : chianti nebbiolo erbaluce cabernet arneis barolo gavi roero merlot gattinara
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici ricetta

Investimento di 10milioni di euro per La Delizia

Un progetto Made in Friuli Venezia Giulia quello avviato nell’ex area Friulvini dalla cantina produttori Vini La Delizia. Numerose aziende friulane coinvolte nella realizzazione del nuovo [...]

tags : prosecco pinot cantina amaro zona doc vini spumanti pinot grigio friuli grave
dal 6 April 2016 su:
alcolici vino

I vincitori del premio 5 stars Wines a Vinitaly 2016

Provengono da Italia, Germania e Francia i vini che si aggiudicano i principali riconoscimenti ‘Premio Speciale Gran Vinitaly 2016’, ‘Trofei 2016’ e ‘Premio Banco Popolare’ della [...]

tags : barolo rosato riesling lambrusco punti bianco secco wine doc brut
dal 5 April 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Confcooperative FVG: a Vinitaly le cantine puntano sull'export

Confcooperative Fvg: a Vinitaly le cantine puntano sull’export. Le esportazioni del FVG valgono oltre 100 milioni di euro con una crescita del 10% su base annua, contro la media nazionale del [...]

tags : cantina pinot sauvignon prosecco ribolla gialla traminer aromatico vini brut doc traminer
dal 4 April 2016 su:
vino alcolici locali

ALBA VITÆ 2015: quando il vino fa bene

Celebrata a Camposampiero (PD) la quinta edizione del progetto AIS Veneto dedicato al sostegno della Mochongoi Catholic Parish in Kenya. Sono state oltre 300 magnum Alba Vitæ vendute nel [...]

tags : cantina punta alba doc montello sommelier colli euganei rosso colli euganei colli asolani ristorante
dal 2 April 2016 su:
vino locali alcolici

Bologna cambia: tutti i ristoranti che aprono e cambiano

A Bologna, città dove trovare ristoranti all’altezza delle aspettative non è mai scontato, la primavere porta con sé molte nuove aperture interessanti. Nell’anno di Fico, Fabbrica [...]

tags : anice osteria sala fico doc locanda italiana ristorante alimentare fast food
dal 2 April 2016 su:
locali alcolici

Vini Sicilia, l’isola in un bicchiere

Donnafugata nasce dalla cura dei particolari, dalla passione per il vino e dall’amore per una terra che ha tanto da dare Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che [...]

tags : chardonnay moscato merlot cabernet sauvignon ansonica passito cantina sambuca porcini
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

5 Cose da Sapere se invitate a Cena un Lucano

È trascorso più di un mese da quando mi è stato chiesto di scrivere una sorta di vademecum per coloro che si accingessero per la prima volta o anche per la seconda, magari per correggere gli [...]

tags : aglianico tofu salame pane vegan maiale doc vulture soppressata salsiccia
dal 1 April 2016 su:
carne e pesce vino alcolici

Successo di folla a Roma per “Vino e Arte che passione”

di Bruno Fulco  Fare il vino, si sa, rientra tra le italiche maestrie: il mondo intero lo riconosce come parte del nostro patrimonio culturale, un’arte vera e propria. E’ questo che hanno [...]

tags : nebbiolo malvasia riesling barbera cantina dolcetto cesanese vermentino primitivo sauvignon
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Doc Pinot Grigio, lettera aperta all'assessore regionale Shaurli

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Il Comitato difesa vini friulani è riuscito a riunire tantissimi produttori regionali all’incontro svoltosi presso l’Enoteca di Cormòns. Il portavoce [...]

tags : pinot prosecco igt punti wine vini stampa doc veneta mescolare
dal 30 March 2016 su:
alcolici vino cucina regionale

Cartoline dal 536 Meeting VG @ Ristorante Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli

La prima impressione che si ha conoscendo lo chef Giancarlo Morelli è che per lui la cucina non sia solo un mestiere: per questo bergamasco attivo e sempre in movimento la cucina è [...]

tags : grillo chardonnay aglianico taurasi igt franciacorta passito manzo burro salsa
dal 29 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Sannio Doc Rosso Quintum 2012

Degustazione > Caputo Società AgricolaVitigni: Barbera, Montepulciano e Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 1617418 - Fascetta Doc AAOR 03371189 - Bottiglie [...]

tags : montepulciano sangiovese barbera doc mora rubino sannio degustazione
dal 29 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Sannio Doc Rosso Don Miluccio 2009

Degustazione > Caputo Società AgricolaVitigni: Barbera, Montepulciano e Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 189 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : montepulciano sangiovese barbera doc rubino sannio degustazione
dal 29 March 2016 su:
vino alcolici

Don Anselmo 2007 Aglianico del Vulture doc

Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Un rosso nel pieno della sua maturità espressiva: fresco ma con l’acidità ben integrata nel frutto e [...]

tags : aglianico doc annata enologi aglianico del vulture vulture
dal 28 March 2016 su:
alcolici vino

Falanghina 2007 Guardia Sanframondi doc Aia dei Colombi

Uva: falanghina Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Non offenderò la vostra intelligenza scrivendo che la Falanghina di Aia dei Colombi 2007, all’epoca Guardia [...]

tags : falanghina doc vini vitigno guardia sanframondi
dal 28 March 2016 su:
alcolici vino

Mangiari per MERENDA DEL LUNEDI’ DI PASQUA delle famiglie nobiliari di inizio ’900 in Romagna

Merenda sul prato, http://www.domenicoronca.it . Col tempo buono, era usanza in Romagna di trasformare il pranzo del Lunedì di Pasqua o dell’Angelo in una merenda che le [...]

tags : prugne salsa spalla salame cognac dolci pollo doc bue piada
dal 26 March 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Il Padiglione Lombardia alla prossima 50ª edizione di Vinitaly

La conferenza stampa del padiglione Lombardia al prossimo Vinitaly si è tenuta presso il Belvedere del palazzo Lombardia a Milano. Roberto Maroni, presidente della regione, Gianni Fava [...]

tags : franciacorta cantina moscato igt lugana pavese stampa martino scanzo vini
dal 25 March 2016 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 535mo Meeting VG @ Il Pagliaccio – Roma– Chef Anthony Genovese

Tra le viuzze tortuose in pieno centro a Roma è facile perdersi, facilissimo. Tuttavia, questo dedalo di stradine sconnesse nasconde spesso dei veri e propri tesori. Uno di questi è Il [...]

tags : pecorino taurasi passito brodo grano tonno latte panino strevi langhe
dal 25 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Ricetta: pizza di tagliolini di Giugliano di Pasqua

La pizza di tagliolini è una ricetta di Giugliano tipica e si prepara in prossimità della Pasqua. Qui pubblichiamo la ricetta di Gena Iodice, giuglianese doc, specializzata nelle preparazioni [...]

tags : doc pizza ricetta tagliolini
dal 24 March 2016 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Press Lunch @ Piccolo Lago di Verbania – Lo chef Marco Sacco presenta il nuovo menù

In occasione della riapertura del locale nel mese di marzo, lo chef Marco Sacco con tutto lo staff del Piccolo Lago ha invitato la stampa a degustare in anteprima una selezione di piatti tratti [...]

tags : nebbiolo vermentino franciacorta salsa brut gin stampa doc superiore ristorante
dal 24 March 2016 su:
vino alcolici locali

Arriva sul mercato Argentiera 2013, a dieci anni dalla sua prima annata

Tenuta Argentiera festeggia la decima annata di produzione di Argentiera, il DOC Bolgheri Superiore dell’azienda vinicola dei fratelli Corrado e Marcello Fratini. I dieci anni trascorsi dalla [...]

tags : cabernet merlot sauvignon doc annata tannino vini rubino punta enologi
dal 23 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Montalbera, la Cantina del futuro

Da storia e tradizione nasce la nuova visione del vino di Montalbera Un percorso che nasce all’inizio del ventesimo secolo dalla passione per i vini di qualità del titolare, Enrico Riccardo [...]

tags : sauvignon grignolino barbera cantina barolo passito chardonnay moscato rubino bosco
dal 23 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 534mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Accedere all’ultimo piano del Rome Cavalieri a Roma è già di per sé un’emozione, poiché dalle vetrate si gode di una delle migliori viste della “città eterna”. Se poi a questo [...]

tags : brunello di montalcino anatra segale romana riserva melissa piselli pergola frutta salsa
dal 23 March 2016 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 495mo Meeting VG @ Ristorante Pinocchio – Borgomanero (NO) – Chef Piero Bertinotti

Sedersi a un tavolo del Ristorante Pinocchio di Borgomanero è come accomodarsi nella sala da pranzo di una bella casa di campagna in un giorno di festa. Il caminetto è acceso, si sentono gli [...]

tags : cantina sangiovese moscato franciacorta bosco funghi bufala bianco gelato frutta
dal 23 March 2016 su:
alcolici vino formaggi

Montescudaio “40ANNIDOC”

Gli anniversari hanno in sé per definizione qualcosa di speciale. E se la ricorrenza in questione si riferisce ad un traguardo fortemente simbolico, l’occasione diventa addirittura solenne: [...]

tags : merlot sauvignon cabernet cantina chardonnay sangiovese vini toscana toscano doc
dal 22 March 2016 su:
alcolici vino locali