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Hotel Sofitel Villa Borghese – Ristorante Settimo – Executive Chef Giuseppe D’Alessio, GM Edoardo Giuntoli

Un palazzo storico nel cuore di Roma, un affaccio diretto su uno dei parchi più belli di Roma, una terrazza esclusiva sullo skyline della capitale: questo e molto di più è il Sofitel Villa [...]

tags : pecorino gelato bufala romana frutta gelati fernet cognac risotto quaglia
dal 10 April 2020 su:
frutta verdura formaggi locali

La Casa di Carta. All’asta la maschera di Dalì

La Casa de Papel (In Italia La Casa di Carta) è la serie TV Netflix più in auge, il 3 aprile scorso è stata rilasciata sulla piattaforma di streaming la quarta stagione, attesissima da [...]

tags : spagnola
dal 10 April 2020 su:
cucina internazionale
Pane senza impasto ricetta

Pane senza impasto ricetta

Dopo il primo esperimento ecco il risultato del pane senza cottura. Inizialmente non ero tanto convinto di voler provare ma dopo il primo risultato devo dire che mi sono gasato e vi sto provando [...]

tags : farina ricetta stampa forno mais birra lievito pentola ingredienti temperatura
dal 9 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Lockdown: in Gran Bretagna solo la carta igienica batte birra e alcol

In Italia “tutto andrà bene”, in GB “stay at home”, in Svizzera “è un problema che riguarda tutti”, in India “vai via corona, via!” ma anche “preparati, non andare nel [...]

tags : birra wine vini inglese gallese bordeaux svizzera argentina
dal 8 April 2020 su:
cucina internazionale alcolici vino

WestwingNow suggerisce lo stile rustic-chic per il pranzo di Pasqua

State già pensando allo stile con cui apparecchiare la tavola della prossima Pasqua? Troverete suggerimenti su come renderla raffinata, ispirandosi nello stesso tempo alla semplicità della [...]

tags : martina servizi mise en place
dal 8 April 2020 su:
vino locali

Frullato con bevanda Avena Bio, Céréal biscotti alla crusca d’avena, mela, mandorle e semi di chia

Per una colazione al top e un'alimentazione sana, equilibrata e ricca di gusto, prova questo strepitoso frullato con bevanda Avena Bio, Céréal biscotti alla crusca d’avena, mela, [...]

tags : bio mescolate ingredienti
dal 8 April 2020 su:
ricetta
Comunque Pasqua verrà...

Comunque Pasqua verrà...

Quest'anno ero indecisa se pubblicare o meno la mia consueta tavola delle feste poi mi sono detta che Pasqua, nonostante tutto, verrà.Verrà nonostante le miserie umane, la paura e le [...]

tags : quaglia mise en place
dal 7 April 2020 su:
carne e pesce locali

I mondi del vino è il libro ideale per rimettersi in discussione

Questo COVID-19 mi ha rovinato i piani. Il programma era di dare il colpo di grazia all’auto ed accompagnarla serenamente al tagliando dei 200.000 a suon di chilometri tra mulattiere, cantine [...]

tags : vini wine punta bianco inferno
dal 7 April 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Biscotti al cocco e cioccolato ricetta

Biscotti al cocco e cioccolato ricetta

Oggi colazione golosa con questi biscotti al cocco e cioccolato. Ho realizzato la frolla al cocco. Mi è capitato di farla altre volte ma tento sempre di cambiare. Questa è con un uovo intero [...]

tags : stampa vegana forno dolci cocco burro farina bianco cioccolato ingredienti
dal 7 April 2020 su:
ricetta dolci locali

Il delivery ci salverà!

Ce li siamo trovati chiusi, tutti i nostri posti del cuore, da una sera all’altra. E anche noi ci siamo ritrovati confinati dentro casa, ad agognare un posto al bancone, un bicchiere della [...]

tags : carignano franconia birra brezel ligure salumi dolci monte zona uva
dal 6 April 2020 su:
locali alcolici vino
Corsi online sul cibo da seguire per diventare gastronomi migliori

Corsi online sul cibo da seguire per diventare gastronomi migliori

È ora di fare i conti con il nostro abbondante tempo a disposizione in isolamento e darsi ai corsi online, sul cibo si intende, approfittando della “quarantena” per fare di noi [...]

tags : aglianico sagrantino franciacorta chianti inglese ricette vegano dieta dolci birra
dal 4 April 2020 su:
vino alcolici
Pancake alla avena ricetta

Pancake alla avena ricetta

Oggi voglio iniziare la giornata con una spinta in più. Ho fatto i pancake all’avena. Avevo in casa della farina avanzata da altre ricette e per fortuna anche del latte di avena. Di [...]

tags : soia agave stampa greco latte mais vegana riso vegano zucchero
dal 3 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
L'Agnellino Pasquale di Lodi e le sue farciture

L'Agnellino Pasquale di Lodi e le sue farciture

Quando si parla di formaggi lodigiani la Raspadüra insieme al Tipico Lodigiano viene in mente a tutti. Qualcuno conosce pure il pannerone ma semisconosciuta è la Ricotta Lodigiana [...]

tags : cantina ricette cuoco marsala ricotta cioccolato mascarpone
dal 1 April 2020 su:
locali formaggi ricetta

Ristorante Atelier – Domodossola (VB) – Chef/Patron Giorgio ed Elisabetta Bartolucci

All’interno dell’Hotel Eurossola, proprio di fronte alla stazione sulla piazza Matteotti di Domodossola, è custodito il ristorante Atelier dello chef Giorgio Bartolucci. Stellato “di [...]

tags : seadas marino salato fuoco burro salsa funghi frutta grammi riserva
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Bianca Relais, Ristorante Bianca Sul Lago e Drop Bar&Restaurant – Oggiono (LC) – Patron famiglia Spreafico, Chef Fabrizio Albini

È stato un impegno importante, quattro anni di lavoro e di approfondito restyling, e ora il relais Bianca splende di nuovo candore, dopo un’onorata carriera di più di 60 anni di [...]

tags : franciacorta luganega agave anice salsa dolci bitto lardo malga burro
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Radici Restaurant – San Fermo della Battaglia (Como) – Chef/Patron Mirko Gatti

Radici Restaurant – San Fermo della Battaglia (Como) – Chef/Patron Mirko Gatti

In un’epoca di cervelli in fuga, uno è tornato, e che cervello. Mirko Gatti, classe 1981, ha passato gli anni della sua formazione all’estero, tra Londra, citando soprattutto Nuno [...]

tags : burro dolci malga collo lardo latte salsa frutta segale funghi
dal 31 March 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre va rincorsa, scoperta risalendo un vicoletto proprio di fronte al porto di Desenzano. Ci si allontana quanto basta dall’itinerario turistico per meritarsi l’enclave di stile [...]

tags : garganega franciacorta sauvignon grappe prugne frutta salato forno amaro salsa
dal 31 March 2020 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Ristorante Villa Naj – Stradella (PV) – Chef Alessantro Proietti Refrigeri, Patron famiglia Viglini

All’interno della magica dimora risalente alla prima metà dell’Ottocento che è Villa Naj Savina, custodita e un po’ nascosta da un rigoglioso labirinto verde; siamo tornati per [...]

tags : soia cantina stradella pinot riesling chardonnay burro grana trota manzo
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura alcolici vino
Tarte Tatin rivisitata ricetta

Tarte Tatin rivisitata ricetta

Buon giorno otto una ricetta speciale che arriva dalla tradizione francese. A chi di voi piace la Tarte Tain? A me piace un sacco anche se non la preparo spesso. In questo periodo di fermo [...]

tags : latte salsa forno dolci burro mele mais torta stampa farina
dal 31 March 2020 su:
ricetta locali dolci
Torta salata patate zucchine e cipolla rossa ricetta

Torta salata patate zucchine e cipolla rossa ricetta

Riprende un’altra settimana particolare e si riparte con una torta salata molto semplice e leggera. Ho fatto un piatto molto povero, rustico e campagnolo con 3 ingredienti della nostra [...]

tags : ricetta verdure stampa forno torta panna saltare padella ingredienti tagliatelle
dal 30 March 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Biscotti di frolla bicolore ricetta

Biscotti di frolla bicolore ricetta

Visto che siamo bloccati a casa anche per questa settimana una ricetta in più per voi. In questo periodo sto panificando molto e poi sto facendo anche tanti biscotti. Di solito li faccio con [...]

tags : stampa farina forno amaro burro ricette ricetta ingredienti mescolate zucchero
dal 27 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Create with confidence — and better blocks

Create with confidence — and better blocks

In the last few years, the teams working on the block editor have learned a lot about how people build sites now and how they want to build sites in the future. The latest version represents [...]

tags : menu
dal 26 March 2020 su:
locali

San Marco, storico ristorante a Canelli e il suo percorso goloso

Mariuccia Ferrero e Piercarlo Roggero, titolari del San Marco ristorante che ha compiuto nel 2019 60 anni di attività, dalla qualità testimoniata da 30 anni consecutivi di Stella Michelin, [...]

tags : barbera nebbiolo cantina coppia frutta bianco ricetta riserva ricette grappe
dal 26 March 2020 su:
vino alcolici locali

Coronavirus: Ryan Reynolds dona il 30% delle vendite online di Aviation Gin alla Bartenders’ Guild

Anche Ryan Reynolds ha deciso di dare il suo contributo (alcolico) in tempi di Coronavirus: donerà il 30% delle vendite online di Aviation Gin alla Bartenders’ Guild, la Federazione [...]

tags : bar gin bianco
dal 25 March 2020 su:
alcolici locali
ANTIPASTI SFIZIOSI

ANTIPASTI SFIZIOSI

Ecco una serie di antipasti primaverili che stuzzicano l'appetito e la voglia di sole.Un po' di nostalgia per la compagnia dei figli, dei nipoti, degli amiciche in questo strano tempo di [...]

tags : ceci ricetta caciotta antipasti
dal 25 March 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi