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Sono bloccato, come tanti di voi, a casa. Registro le mie lezioni per poi metterle online a disposizione dei miei studenti, cucino, leggo libri e fumetti che avevo lasciato in arretrato, ogni [...]
I migliori e-commerce gastronomici secondo noi, siti per acquistare cibo online di alta qualità meritevoli per la selezione dei prodotti, pratici, che effettuano consegne in tutta Italia, dai [...]
L’Acetaia di Canossa, tra le più antiche di Reggio Emilia, può vantarsi di quattrocento botticelle originali e di una storia lunga quattro secoli. E’ uno degli ingredienti più eleganti [...]
Gli amanti del formaggio di certo non potranno resistere al gusto dei tantissimi prodotti proposti dalla famiglia Bonino, che con i suoi famosi formaggi Botalla porta in tavola il gusto [...]
Un nuovo museo interattivo amplia l’offerta di intrattenimento a Zurigo. Apre oggi infatti la Selfie House, 13 stazioni fotografiche visive ed interattive pronte per essere utilizzate da [...]
Esiste un legame strettissimo tra le malattie che stanno terrorizzando il Pianeta e le dimensioni epocali della perdita di natura. Virus, batteri e altri microrganismi nella maggior parte dei [...]
Purtroppo le norme di sicurezza per contrastare la diffusione del COVID19 sono state estese a tutta l’ITALIA. Per fortuna però in queste ore si moltiplicano le iniziative online e in [...]
Purtroppo le norme di sicurezza per contrastare la diffusione del COVID19 sono state estese a tutta l’ITALIA. Per fortuna però in queste ore si moltiplicano le iniziative online e in [...]
Gordon Ramsay, Joe Bastianich e Aaron Sanchez inviano agli italiani un video messaggio da Masterchef Usa per incoraggiare gli italiani a tenere duro in questo periodo dominato dal Coronavirus. [...]
Da McDonald’s arriva il Big Mac con quattro polpette di carne: siete pronti per il Double Big Mac? Inoltre arriva anche il Little Mac. Ma attenzione: per ora il lancio è previsto di [...]
Certo, forse non è il momento più felice per parlare di ristoranti, però intanto, mentre siamo a casa. possiamo prendere nota di nuove situazioni e riflettere su come alcune proposte [...]
La rinomata rassegna ticinese si svolgerà quest’anno per la 23esima volta dal 25 al 29 marzo 2020 al Parco delle Camelie di Locarno, organizzato dalla Società Svizzera della Camelia in [...]
Da oggi sull’app e sul sito di TheFork è possibile identificare e prenotare ancora più facilmente 4.000 dei 14.000 ristoranti della Guida MICHELIN. Grazie a queste informazioni, gli utenti [...]
Slitta a settembre anche Cibus 2020 a causa dell’emergenza Coronavirus. La fiera dedicata al mondo del cibo, prevista a Parma per il prossimo maggio, è l’ennesimo evento che – [...]
"Sarà garantito lo stesso standard qualitativo che ha sempre contraddistinto la manifestazione. Non mancheranno le degustazioni guidate, l’Oil Bar, i workshop e le numerose attrattive [...]
di Gennaro Miele Un’opera, in ogni forma venga elaborata, appartiene intimamente al territorio natio, una volta diffusa, conosciuta ed apprezzata diviene parte di un’altra realtà, [...]
La 54esima edizione del Salone internazionale di riferimento dei vini e distillati è stata rinviata a causa dell’emergenza virale che sta interessando tanti Paesi nel mondo. La decisione [...]
San Gimignano ha sempre avuto una apertura al mondo e ai traffici e la Sala Dante durante le anteprime toscane ospita, da anni, vini da tutta Europa e Italia. Per la prima volta si apre anche [...]
Cibus 2020 potrebbe essere rimandato a fine estate (1-4 settembre). Le indiscrezioni giungono da Fiere di Parma Spa, dopo un impeto di ottimismo iniziale di cui avevamo parlato. La società [...]
Tutte le cose belle arrivano alla fine, figuriamoci Masterchef Italia 9. Suvvia, scherziamo: questa edizione del nostro e del vostro cooking show preferito, in realtà, è stata superiore alle [...]
La fenomenologia dell’indignazione attraverso la tv francese Canal+, il brutto meme della pizza bruciata “Notre Dame” e Gino Sorbillo, protagonista assoluto della querelle tra [...]
In barba allo spot della tv francese Canal Plus di qualche giorno fa, la pizza ai tempi del coronavirus diventa un mezzo per dare speranza e aiutare concretamente. Il ristorante Crosta di Milano [...]
Starbucks dice stop alle tazze riutilizzabili a causa del Coronavirus. Va bene l’inquinamento, va bene la tutela dell’ambiente, ma con un’epidemia di mezzo, tutto passa in [...]
Il premio I Ristoranti dell’Olio 2020 è stato assegnato a Firenze da AIRO-Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio, nel corso di due intense giornate all’insegna della salute, [...]
Immergere per un paio di minuti le mandorle in acqua calda. Scolarle e strofinarle con un panno, in modo da eliminare la pellicina che le riveste. Posarle, ben allargate, su una teglia ricoperta [...]
