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Altro che caffè caldo, io per l’aperitivo di oggi mi faccio un bell’Espresso Martini: caffeina sì, ma con freschezza

Basta con il caffè caldo d’estate, molto meglio sorseggiare un buon Espresso Martini: rinfrescante, sfizioso e davvero facile da fare in casa! Il caffè a casa mia è una vera [...]

tags : martini ricetta vodka coppa classico zucchero sciogliere pasticcini espresso ingredienti
dal 1 July 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Piperade tricolore con condimento muffuletta da “Salad for Days” di Alice Zaslavsky

In estate con il caldo ideali sono piatti velocissimi da preparare, pronti a nutrire senza appesantire e, soprattutto, a far tornare un sano appetito al primo sguardo. Ad aiutarci è Alice [...]

tags : condimento
dal 1 July 2025 su:
ricetta

Fregula allo zafferano con pomodori confit e mandorle

Insalata di fregula sarda allo zafferano con pomodori confit e mandorle: deliziosa alternativa alle insalate fredde estive di pasta o di riso

tags : sarda pomodori
dal 1 July 2025 su:
cucina regionale frutta verdura

Qualche pomodoro e un po’ di rucola: ci faccio un piatto di pasta fredda che fa invidia ai soliti primi

Un bel piatto di pasta fredda è l’ideale con questo caldo: mi bastano rucola e qualche pomodoro per preparare un primo che fa girare la testa. Mamma mia, il caldo mi sta davvero sfibrando: [...]

tags : ricetta pentola grammi aglio olive padella zucchine pomodorini condimento antipasti
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Esplosione di cocco in un guscio di cioccolato, queste barrette light sono in assoluto le mie preferite perché sono senza zucchero

Vi ispira la possibilità di realizzare dei dolcetti ultra golosi al cioccolato e cocco che sono anche leggeri? Siamo certi di sì, non solo perché in sé sono perfetti per concedersi un [...]

tags : dolcetto latte greco dolci gelato torta menu cocco ricette ricetta
dal 1 July 2025 su:
ricetta dolci locali

Semi di finocchio, un sapore speciale

Filetto di salmone aromatizzato con semi di finocchio e verdure Il finocchio è una delle poche piante che racchiude in sé tutti gli usi possibili: è al tempo stesso verdura, erba [...]

tags : pesci olive ricette verdure salmone filetto
dal 1 July 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Bruschette pomodori e ricotta + i pomodori nelle varie tipologie e come cucinarli al meglio

Un ortaggio molto presente nella dieta mediterranea e protagonista di molte ricette: fresco, sano e versatile. Il pomodoro si può consumare tutto l’anno, grazie alle coltivazioni in serra, ma [...]

tags : pugliese greca burro forno ricette dolci dieta bue bio riso
dal 1 July 2025 su:
ricetta

L’Intelligenza Artificiale deciderà le sorti della ristorazione italiana?

Scrive le mail, a volte i comunicati stampa (e si spiegherebbero molte cose)  e, nei casi più disperati o imbarazzanti, anche i messaggi WhatsApp. Poi fa ridere gli zoomer, spaventa i [...]

tags : cinese stampa menu italiana asiatica giapponese occhio di servizio ristorante
dal 1 July 2025 su:
cucina internazionale locali vino

Verdure di luglio: idee gustose per valorizzarle al meglio

Luglio in città? Un forno. L’aria è ferma, il sole picchia, e anche solo pensare di accendere i fornelli fa sudare. Ma per fortuna c’è un alleato naturale che può aiutarti a resistere [...]

tags : ricetta calorie ricette panino romana verdure piselli cipolle fagioli lattuga
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Melanzane grigliate: tecniche di conservazione con e senza olio

Le melanzane grigliate evocano immediatamente l’idea di tavole estive, profumo di brace e convivialità. Piacciono per la loro versatilità e per come sanno racchiudere, in una fetta leggera, [...]

tags : ricotta verdure piastra pentola padella ricette bianco olive feta aglio
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Linguine con crudo di gamberi, stracciatella e polvere di olive

Un primo piatto di mare con linguine, crudo di gamberi e stracciatella, semplice da preparare ma con un tocco aromatico in più. Gli ingredienti indispensabili Per un primo piatto di pesce [...]

tags : latte succo olive forno ricette microonde cottura burrata ingredienti
dal 1 July 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Non ho fatto la spesa, per fortuna avevo dei filetti di orata nel freezer: ci aggiungo 2 ingredienti e me la cavo come sempre

I filetti di orata surgelati mi salvano sempre: ci aggiungo 2 ingredienti ed ho pronta la cena per stasera. Ricetta facilissima. Questo week end non ho avuto tempo di andare a fare la spesa, [...]

tags : fuoco limoni succo orata aglio farina ricetta ricettina ingredienti cottura
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

In sardoni we trust-Summer edition

In sardoni we trust-Summer edition. Oggi 1 luglio 2025 riconfermiamo il nostro motto: IN SARDONI WE TRUST. SUMMER EDITION. E cominciamo una nuova sezione dedicata alle alici che diventano [...]

tags : ricette ricetta
dal 1 July 2025 su:
ricetta

Pesto di basilico con mandorle, una ricetta alternativa

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sul basilico rosso Il protagonista della ricetta del pesto di basilico con mandorle è il basilico rosso. Vale dunque la pena fornire qualche [...]

tags : ricetta
dal 1 July 2025 su:
ricetta

Mattinata da incorniciare | I Barolo 2021 di G.B. Burlotto e un’annata nel segno della classicità

Da amante del nebbiolo a tutto tondo, gli stimoli per tornare nelle Langhe non mancano mai. Stavolta però, meta d’eccezione con un pizzico di eccitazione. Destinazione Verduno, dove ha [...]

tags : barolo rosato sauvignon nebbiolo freisa spalla langhe vini succo frutta
dal 1 July 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Questi rotoli di piadina me li porto in ufficio: li provo adesso e poi in vacanza li faccio per il mare

Voglio provare a fare dei rotoli di piadina, così se mi vengono bene me li porterò in spiaggio quando andrò al mare. Buona la piadina, puoi farcirla con ciò che più preferisci, dando libero [...]

tags : farina grammi salsa speck ceci brie ricetta verdure prosciutto stracchino
dal 1 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La ricetta mediterranea che non delude mai, l’orata cucinata così è sopraffina e si prepara davvero in un attimo

Quello che spesso si cerca per creare un menu speciale è un piatto che possa soddisfare il palato ed essere raffinato e al tempo stesso gustoso, la ricetta del giorno che abbiamo pensato di [...]

tags : limoni ricette orata tonno menu aglio vergine ricetta spaghetti ingredienti
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bruschette con crema di ricotta e rucola, pomodori, zucchine grigliate e pesto

Bruschette con crema di ricotta e rucola, pomodori,  zucchine grigliate e pestoApprezzate ed amate da tutti, le bruschette sono perfette in ogni stagione. Però, secondo me, è in estate [...]

tags : ricetta ricotta grano pane secco piastra zucchine ingredienti pomodorini melanzane
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pulire le cozze, non devi più sudare sette camicie: con questo trucco le metti pronte in un attimo in padella

C’è un trucco facile e veloce per pulire le cozze. In questo modo le si avranno pronte in poco tempo e con il minimo sforzo: ecco cosa devi fare. È entrata ufficialmente l’estate e, per la [...]

tags : pulire cozze dieta riso verdure pentola mescolare molluschi classico padella
dal 1 July 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Zuppe e minestre mediterranee: gusto e salute tutto l’anno

Le zuppe e le minestre rappresentano una delle espressioni più autentiche della cucina mediterranea: piatti semplici, nutrienti e incredibilmente versatili, ideali per ogni stagione. Che si [...]

tags : dieta verdure alimentare
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura

Torta Litchi e Lamponi ricetta

Oggi per voi una Torta super fresca e golosissima con litchi e lamponi. I litchi sono dei frutti tipici della Cina e del Sud est asiatico che normalmente troviamo freschi per Natale perché [...]

tags : forno stampa frutta bianco greco latte torta panna dolci ricette
dal 1 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Dal cappuccino con il piatto di pasta alle patatine col gelato: sono i "crimini in cucina"

Dalla pizza all'ananas alla carbonara con la panna, passando per il cappuccino a pasto: ecco quali sono i "crimini in cucina" più amati dalle nuove generazioni.

tags : pizza panna cappuccino
dal 1 July 2025 su:
pane e pizza dolci alcolici

Il dottore mi ha consigliato una cosa da fare subito: “Altrimenti rischi grosso”

Occorre fare un passo molto importante in termini di salute, ogni esperto ti dirà come devi farlo e soprattutto ti consiglierà di agire già adesso, prima che sia troppo tardi. [...]

tags : forno succo frutta grammi verdure secondi piatti
dal 30 June 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il famoso chef e food blogger italiano ha pubblicato la ricetta della focaccia dell’estate, è da provare assolutamente

La focaccia dell’estate più vista di Instagram è qui: la prepari con un ingrediente speciale per renderla ancora più buona, se vuoi stupire gli ospiti non puoi assolutamente perdere [...]

tags : forno farina pietra birra cuoco pizza aglio ricette ricetta siciliana
dal 30 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La faccio stasera, me la godo domani a pranzo: ci metto pure il pollo a pezzetti e faccio felice mia figlia

Faccio felice mia figlia con la mia insalata di pollo, la preparo il giorno prima e a pranzo di quello dopo la gusto, mi chiede il bis ogni volta! Oggi ti faccio innamorare della mia insalata di [...]

tags : dolci succo pollo aglio mais olive greco funghi pomodorini champignon
dal 30 June 2025 su:
frutta verdura ricetta alcolici