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68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]
Sceglie di approdare a Milano da una delle sue zone di confine dove è un attimo inoltrarsi nella campagna lombarda: quasi un invito a riconsiderare il proprio stile di vita, quello di Nat&Bio, [...]
Il gelato [...]
Soprattutto quando fa caldo, una corretta idratazione è fondamentale per l’organismo, anche se spesso si tende a sottovalutarne l’importanza. Ci siamo già occupati di diete estive, [...]
Oggi vi presento delle crostatine alla frutta farcite con una particolare crema pasticcera vegan , da abbinare al te del pomeriggio , ma anche ideali come dolce fine pasto . La crema pasticcera [...]
Eccoci di nuovo all'appuntamento con #PsicheInCucina, oggi la Dott.ssa Miolì Chiung affronta il tema cibo e bambini, ossia, cosa fare quando i bambini sono inappetenti!Sono tantissimi i [...]
Colazione? Yes please! Solo la parola mi fa sentire bene, di buonumore. Nel mio mondo ideale vivrei di frutta fresca, tropicale di preferenza, dolci fatti in casa, marmellate, creme spalmabili, [...]
Nei giorni scorsi, ricevuta la cartella stampa che annunciava l’Italo Americano, primo ristorante per nudisti d’Italia, piena di inviti espliciti e grossolani tipo: “Andiamo a [...]
Quanto conta per voi l'aspetto di un piatto? Ho sempre pensato che la bellezza di una portata sia in grado di compiere piccoli grandi miracoli e spesso ne ho avuto la conferma: i bambini [...]
Quando abbiamo voglia di un “dolce” sano e veloce, questo pudding fa per noi! ^__^ Solo 3 ingredienti (e un pò di aroma) per un fine-pasto o una merenda sani, deliziosi e [...]
Se i Greci avevano visto nelle Marche una regione ideale per il commercio marittimo, i romani avevano visto più lungo: una regione ideale per la viticoltura. E oggi possiamo dire che non si [...]
Quando si tratta di fare le cose in grande, la famiglia Cerea è maestra: in occasione della terza edizione dell’evento dedicato al cibo di strada d’autore, Artisti dello Street Food [...]
La domanda è facile, la risposta per nulla. Mi chiedono “Cosa guardi in una donna?” e subito pensi alle donne che ti piacciono o sono piaciute, così diverse eppur così uguali nel [...]
In occasione dell’arrivo dell’estate esce la nuova carta a Castelconturbia. Ecco uno dei secondi piatti proposto dai nostri chef. Non solo emozioni visive….
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Delicati e leggeri si preparano in poco tempo e sono molto indicati per offrire una merenda speciale o una colazione golosa. La ricetta è semplice e [...]
Se mi chiedessero per quale dolce mio fratello farebbe follie non avrei dubbi: la torta con le fragoline di bosco. E’ un dolce che ha segnato tutta la mia vita: non c’è stato [...]
Mercoledì 6 luglio l’enoteca e wine room di via Panfilo Castaldi ha festeggiato un anno di attività con una serata speciale i cui proventi andranno alla fondazione benefica “Wine to [...]
Il Salone Internazionale del biologico e del naturale in scena a Bologna dal 9 al 12 settembre. Ancora di più quest’anno in cui l’azienda ha dedicato la sua novità 2016, BioPlose [...]
Nello spazio Valcucine Brera Milano anteprima stampa per la presentazione del progetto Campi da Sapere con il Dott. Franco Berrino, medico patologo ed epidemiologo dell’Istituto dei tumori di [...]
La famiglia Vaiani è un’istituzione in Versilia, gestori di ristoranti da generazioni, oggi sono a capo di tre delle realtà più interessanti della Regione, tutte site [...]
Nell’intervista data all’Huffington Post americano Massimo Bottura, chef dell’Osteria Francescana di Modena, primo ristorante al mondo secondo la 50 Best Restaurants, ha [...]
Il sedano bollito è un piatto semplice, povero e sorprendentemente buono, lo potete accompagnare ad ogni secondo piatto, dalla carne al pesce, passando per uova e formaggi. Il sedano [...]
Se ne sente parlare sempre più spesso. Fino a qualche anno fa era un prodotto conosciuto solo da pochi mentre ora si trova anche al supermercato. Nonostante questo il kefir, dall’armeno [...]
Come ricorderete vi ho già parlato dell’importanza delle proteine nell’alimentazione e di come queste prescindano dalla carne, dal pesce e dall’uso di prodotti animali. Abbiamo quindi [...]
Il marchio Felicia, che si contraddistingue sul mercato per il più ampio assortimento di pasta senza glutine di qualità propone due referenze, particolarmente adatte al periodo estivo, ideali [...]
