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Rifatte senza glutine: blinis di zucca, farina di ceci e ricotta

Rifatte senza glutine: blinis di zucca, farina di ceci e ricotta

Oggi un po' di storia...Nel lontano (per alcuni) 1990, una mattina un signore si svegliò, un tal Ministro Ruberti, e decise che i privati dovessero finanziare l'istruzione...E se da un lato [...]

tags : amaro fuoco dolci zucca doc ceci forno farina padella zucchero
dal 15 November 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Blinis alla zucca, farina di ceci e ricotta...per le Rifatte senza glutine

Blinis alla zucca, farina di ceci e ricotta...per le Rifatte senza glutine

Eccoci finalmente ad un altro appuntamento con le Rifatte senza glutine e questa volta a fare da padrona di casa è Oxana con i suoi strepitosi blinis!!! Ho avuto la fortuna di conoscerla al [...]

tags : farina vapore forno dolci ceci zucca glutine lievito mescolare chiacchiere
dal 15 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Rifatte senza glutine: Blinis alla zucca

Rifatte senza glutine: Blinis alla zucca

 Questo mese, per le Rifatte 2 siamo nell'antro delizioso di una donna di origini russe, che ha la passione per il buon cibo e la fotografia, fa delle foto a dir poco, spettacolari, rapisce [...]

tags : dolci fuoco forno russa zucca ceci menu farina glutine zucchero
dal 15 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il luogo di Aimo e Nadia a Milano

Ai milanesi DOC quando parli della zona, ovvero fermata Primaticcio della metropolitana, viene in mente ancora la rapina di via Osoppo e quindi, non è che ne parlino un gran bene(del quartiere [...]

tags : marino salsa lardo limoni funghi bianco farina ligure grano zucca
dal 15 November 2012 su:
ricetta frutta verdura locali
Polpette di ricotta e pancetta di Cinta Senese su passatina di fagioli

Polpette di ricotta e pancetta di Cinta Senese su passatina di fagioli

Una ricettina a volo per condividere con i miei cari lettori una delizia preparata velocemente, con ingredienti svuota frigo, visto che avevo della ricotta da tre giorni e dei fagioli cotti, [...]

tags : fagioli ricotta bufala aglio noce zucchine pancetta parmigiano ingredienti radicchio
dal 14 November 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Palma Campania (Na), Alberolungo Cantina. E invece è un bel posto gourmet con Luigi Carbone lo chef

Alberolungo Cantina a Palma Campania Via Nuova Sarno 390 Tel.  081 5106158 -  340 4785133 www.alberolungo.it Aperto la sera, domenica e festivi a pranzo Chiuso lunedì, domenica sera Un pasto [...]

tags : soia cantina farina frutta forno gelato zenzero martino salsa bosco
dal 12 November 2012 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Pane alle castagne

Pane alle castagne

La farina di castagne, dà a questo pane un sapore piuttosto dolce. Buono a colazione, con confettura o crema di ricotta, è adatto anche per celiaci. Ricordate che la farina di castagne, [...]

tags : forno birra latte burro farina lievito zucchero pagnotta castagne ricotta
dal 12 November 2012 su:
pane pasta riso alcolici formaggi
Eva Kant e i Cannoncini Brioche

Eva Kant e i Cannoncini Brioche

L'ha detto il conte di Chesterfield.Ogni cosa che merita di esser fatta,va fatta bene.Quindi io per il furto indosserò la tutina di Eva Kant.Va beh,qualche in taglia in più della sua,stiamo a [...]

tags : birra forno farina latte burro mica punti panna cannoli ricetta
dal 12 November 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pepe in Grani a Caiazzo, la pizziata da non perdere

Pepe in Grani a Caiazzo, la pizziata da non perdere

Franco Pepe di Lello Tornatore L’occasione era di quelle ghiotte : eravamo a Caserta alla presentazione del libro del Pigna “Le ricette napoletane”, a quattro passi (nemmeno ¼ [...]

tags : fiano campana novello reale dop birra bufala sala torta pigna
dal 12 November 2012 su:
vino dolci formaggi
Buona Domenica!

Buona Domenica!

Solo un veloce saluto oggi, ovviamente accompagnato da una veloce ricetta! Soluzione perfetta alla mancanza di idee per risolvere con facilità (ma pur sempre con stile), se non tutto, almeno [...]

tags : panna burro grano penne wok olive latte salsa mescolate condimento
dal 11 November 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Tarte croccante di annona

Tarte croccante di annona

Da quando ho assaggiato l’annona, un frutto di origine esotica che viene coltivato a Reggio Calabria quasi fosse autoctono, ogni anno lo ricevo in regalo e sebbene ami gustarlo nature, non [...]

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dal 9 November 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
A lezione di abbinamento: che mortadella sia! (#3)

A lezione di abbinamento: che mortadella sia! (#3)

Oggi chiudiamo il discorso salumi. Riteniamo che tre puntate (le prime due, sui salami e sul prosciutto e affini, sono rispettivamente qui e qui) siano sufficienti per avervi dato un quadro più [...]

tags : lambrusco rosato rosetta michetta ricetta tedesca zibello cicoria panino coppa
dal 8 November 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
Paestum, Le Trabe e la cucina di Peppe Stanzione

Paestum, Le Trabe e la cucina di Peppe Stanzione

Le Trabe Via Capodifiume Tel.0828.724165 www.letrabe.it Sempre. Chiuso domenica sera e lunedì Chiudo lunedì. Ferie dal 21 dicembre al 7 gennaio. Un angolo incantato. Non ci sono altre parole [...]

tags : cantina filone greco salsa cozze bufala maiale dolci burro sala
dal 8 November 2012 su:
locali vino carne e pesce
Ciambelline ripiene di Crema di Ricotta (Zeppole Calabresi con la Ricotta) e...Auguri! :-D

Ciambelline ripiene di Crema di Ricotta (Zeppole Calabresi con la Ricotta) e...Auguri! :-D

Mi sono beccata l'influenza! Io, quella che non prende l'influenza nemmeno a pagarla, sono caduta sotto i colpi dei primi freddi, quindi vai di rimedi della nonna, come tisanine di malva [...]

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dal 7 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio di Lello Tornatore La visita al Ristorante-pizzeria Apollo a San Michele di Serino, era in programma da tempo. L’operazione, fortemente caldeggiata da [...]

tags : taurasi igt forno farina funghi salumi maiale pietra spiedo nocino
dal 7 November 2012 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso
Le 5 ricette light vegetariane più gustose e veloci

Le 5 ricette light vegetariane più gustose e veloci

Avete problemi di linea o semplicemente volete tenere sotto controllo le calorie? Ecco 5 ricette light vegetariane gustose e veloci da preparare adatte a tutte le occasioni. Ridurre le calorie [...]

tags : pecorino calorie carasau zenzero ricetta dieta vapore ricette salmone ricotta
dal 6 November 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Napoli, Salumeria Panzallegra della famiglia Tizzano, l’arte del salumaio da quattro generazioni

Raffaele Tizzano, salumaio di quarta generazione di Giulia Cannada Bartoli Tutto incomincia  a Napoli ai primi del ‘900, quando Raffaele Tizzano apre una salumeria nei Quartieri Spagnoli, in [...]

tags : pecorino barolo cantina farina panino salame salume maiale salumi treccia
dal 6 November 2012 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Benevento, Le Macine Una Hotel Il Mulino e la cucina di Angelo D’Amico

Benevento, Le Macine Una Hotel Il Mulino e la cucina di Angelo D’Amico

Francesca Martusciello Via dei Mulini, 48 Tel. 0824.311213 www.unahotels.it Sempre aperto, chiuso domenica sera Dopo l’esperienza del Berry a Montesarchio, Angelo D’Amico ha [...]

tags : pecorino campana passito sannio amaro bufala irpinia torroni birra latte
dal 5 November 2012 su:
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Profumi dal sottobosco…la stagione dei funghi e dei tartufi in tavola e nel bicchiere, ricette e vini

La stagione è finalmente propizia per le delizie del sottosuolo italico dove non lontano a tante radici di viti meravigliose si aggirano alcuni frutti di bosco molto speciali che rendono [...]

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dal 5 November 2012 su:
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Crostata di ricotta

Crostata di ricotta

Care amiche e cari amici, è iniziato il mese di novembre, e noi Staffette ci auguriamo proprio un mese migliore di quello appena trascorso.Purtroppo ottobre ha portato una serie di problemi non [...]

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dal 3 November 2012 su:
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Lasagne di farina integrale di Kamut con crema di zucca e mozzarella

Lasagne di farina integrale di Kamut con crema di zucca e mozzarella

Se c'è una cosa che non preparo quasi mai sono le lasagne.Sarà perchè ultimamente sono sempre tanto stanca (la mia tiroide è kaput, i bambini, la casa e tutto il resto) e diciamocelo pure [...]

tags : forno papera fuoco burro zucca grano farina ricotta casseruola ingredienti
dal 2 November 2012 su:
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Patate e altre sbalorditive ricette sotto cenere

Nelle sere di ottobre a casa era un classico. Non ho mai capito se per il gusto di mangiare le patate, che così erano più buone, o per provare l’olio nuovo con il quale inevitabilmente si [...]

tags : ricette cipolle vegano salsa aglio pane risotto ricotta francese espresso
dal 1 November 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Foodies, al Club delle Cuoche imparate anche la sfoglia perfetta di Luca Montersino

Foodies, al Club delle Cuoche imparate anche la sfoglia perfetta di Luca Montersino

  AAA cercasi persone estrose, curiose conviviali e golose. Al 4° piano di un palazzo capitolino, a due passi da Piazza del Popolo, ha aperto per voi le sue porte o meglio ha acceso [...]

tags : campana cuoco birra vegana farina romana dolci pollo mele pere
dal 31 October 2012 su:
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Radici e i 4 giorni fuori salone: ampia affermazione delle produzioni agroalimentari della Terra di Bari

Fuori Salone COL SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO SI CONCLUDE ANCHE LA RASSEGNA “4 GIORNI FUORI SALONE” ORGANIZZATA DA PROPAPILLA E ACCOLTA COL PLAUSO DI ADDETTI AI LAVORI E [...]

tags : cantina malvasia pugliese fiano primitivo montepulciano rape piselli ricotta fonduta
dal 30 October 2012 su:
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4 Giorni Fuori Salone: ampia affermazione delle produzioni agroalimentari della Terra di Bari

Col Salone Internazionale del Gusto si conclude anche la rassegna '4 Giorni Fuori Salone' organizzata da Propapilla e accolta col plauso di addetti ai lavori e appassionati. Ampia affermazione [...]

tags : cantina malvasia pugliese fiano primitivo montepulciano vini piselli ricotta fonduta
dal 30 October 2012 su:
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