Risultati: 25274 per pesci
Gastro-regali di Natale. L’estetica del fungo (libro, cena e regole)

Gastro-regali di Natale. L’estetica del fungo (libro, cena e regole)

L’estetica del fungo. Sottotitolo: tra filosofia e gusto. E’ un agile libro scritto quasi a 4 mani (ma sicuramente a due bocche) da Tony Saccucci (insegnante di filosofia e [...]

tags : collo cuoco igiene tonno grano riso menu aglio funghi gelato
dal 8 December 2010 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
Monicelli, Tom Waits e i fascioli co’e cotiche

Monicelli, Tom Waits e i fascioli co’e cotiche

C’è una Roma papalina ed una che svergognata mostra le cosce, che mette lo sguardo severo di Giordano Bruno proprio di fronte al cupolone. Mi bruci e io lo sguardo non lo abbasserò, mai. [...]

tags : fiore romana farina coppa aglio pizza zucca fritto osteria pancetta
dal 8 December 2010 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Baccalà e sgombo in umido con olive taggiasche

Baccalà e sgombo in umido con olive taggiasche

Oggi un secondo piatto di pesce buono e profumato, anche grazie all'utilizzo dell' Insaporitore per sughi a base di pomodoro di cui Ariosto mi ha gentilmente omaggiata insieme ad altre loro [...]

tags : olive padella ingredienti
dal 7 December 2010 su:
ricetta frutta verdura

Etichettatura, Cia: l'accordo Ue non va. Così non si tutelano i consumatori e gli agricoltori

Critico il presidente della Cia Giuseppe Politi. Condividiamo le preoccupazioni espresse dal presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo Paolo De Castro: è un passo indietro [...]

tags : suine vini amaro bovine bevande pollame italiana
dal 7 December 2010 su:
carne e pesce vino alcolici
Il Ministro Galan sul Decreto pesca sportiva e ricreativa

Il Ministro Galan sul Decreto pesca sportiva e ricreativa

Galan: 'Desidero conoscere per il bene della pesca e per il pieno rispetto dell'ambiente marino, quanti sono in Italia i numerosissimi pescatori sportivi'."Si tratta di un provvedimento snello, [...]

tags : vini stampa marino
dal 7 December 2010 su:
vino
Si fa presto a dire aceto balsamico

Si fa presto a dire aceto balsamico

Sotto il nome di aceto balsamico entra un po’ di tutto sul mercato: la versione tradizionale, quella industriale, e nuovi prodotti messi a punto per conquistare nuovi mercati. Ma [...]

tags : lambrusco uva dop gelato griglia naturale mozzarella fragole
dal 7 December 2010 su:
frutta verdura vino dolci
Le ricette di pesce per il Cenone della Vigilia

Le ricette di pesce per il Cenone della Vigilia

Ecco tante ricette di pesce per il Cenone della Vigilia perché secondo la tradizione l’attesa della Mezzanotte deve essere accompagnata da un menu di magro. Per il cenone di Natale vi [...]

tags : menu ricette
dal 7 December 2010 su:
locali ricetta
Secondi piatti: luccio alla birra

Secondi piatti: luccio alla birra

  Il luccio alla birra è una ricetta di secondo piatto semplice nella preparazione ma un po’ più difficile per l’ingrediente principale: il luccio. Questo pesce è un pesce [...]

tags : birra ricetta
dal 7 December 2010 su:
alcolici ricetta
Solo 4 mercati rionali su 10 sono in regola con l’etichettatura

Solo 4 mercati rionali su 10 sono in regola con l’etichettatura

Rassicuranti, profumati, festosi e qualche volta economici. E’ il ritratto, un tantino oleografico, dei mercati di quartiere. Dove si va (anche) per sfuggire l’asettica lacation [...]

tags : frutta chili tedesca vittoria alimentare formaggio mozzarella
dal 7 December 2010 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Se un uomo ha fame, non dargli il pesce insegnagli a pescare. (Antico proverbio cinese)

tags : cinese
dal 7 December 2010 su:
cucina internazionale
Alimentazione e cancro: menù tossico 128 residui chimici di sostanze dannose per la salute

Alimentazione e cancro: menù tossico 128 residui chimici di sostanze dannose per la salute

Questo blog ha pubblicato diversi post sul rapporto tra alimentazione e cancro, talvolta anche in forma ironica il tentativo è quello di parlare di cose importanti ma con un po’ leggerezza. [...]

tags : tonno burro succo pane dieta uva mele riso latte frutta
dal 6 December 2010 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
Tiracheesù… il tiramisù rivisitato!

Tiracheesù… il tiramisù rivisitato!

Tiracheesù… tiraci su! Non me ne voglia la dolce Imma di Dolci a go go se ho leggermente stravolto il titolo della sua ricetta, ma il gioco di parole m’intrigava troppo! Così [...]

tags : fuoco farina amaro latte panna dolci ricetta biscotto mascarpone cappuccino
dal 6 December 2010 su:
ricetta dolci alcolici
Indigestioni di Natale: la vigilia

Indigestioni di Natale: la vigilia

Ve ne siete accorti? E’ Natale. E’ Natale da 10 giorni, e lo sarà per i prossimi 20. Ovviamente, in giro non si parla d’altro che di cosa regalare al nipote sperduto con meno di 2 euro, [...]

tags : salsa forno carote burro speck russa pane panna romana fritto
dal 6 December 2010 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Piatti di pesce a Natale. Al ristorante attenzione alle provenienze orientali

Piatti di pesce a Natale. Al ristorante attenzione alle provenienze orientali

Pangasio del Mekong anziché filetto di cernia del Marre Nostrum, polpi del Vietnam invece che del Mediterraneo, gamberetti cinesi anziché europei. Complice spesso il prezzo particolarmente [...]

tags : salmone vongole bianco igiene filetto argentina ristorante affumicato trattoria pesce spada
dal 6 December 2010 su:
carne e pesce locali
Panna cotta Christmas style

Panna cotta Christmas style

con gelatina all'arancia e scaglie di cioccolato fondente Caffarel Ci ha chiesto la Caffarel, in cambio della consegna del pacco di cui vi ho parlato, di preparare, fotografare e postare [...]

tags : latte fuoco succo dolci panna ricetta classico panettone mescolare bollire
dal 5 December 2010 su:
dolci ricetta alcolici
Un primo per la vigilia, il risotto ai frutti di mare

Un primo per la vigilia, il risotto ai frutti di mare

Finora come primi festivi vi ho proposto dei piatti a base di pasta. Ma non dimentichiamoci del riso e soprattutto dei risotti: così avvolgenti, cremosi e adatti per ogni occasione. Il riso [...]

tags : cozze bianco glutine funghi salsa riso zucca brodo ricette ricetta
dal 5 December 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Tradizione e fantasia a tavola: Il Pranzo di Natale in Sicilia.

Tradizione e fantasia a tavola: Il Pranzo di Natale in Sicilia.

Natale si festeggia per tradizione con un pasto, insieme alla famiglia. A seconda delle regioni può essere la cena della vigilia, con tanto di regali aperti a mezzanotte, oppure, come [...]

tags : pecorino buccellato fiocchetto frutta farina maiale fuoco birra amaro salsa
dal 5 December 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il pasticcio di patate di mamma o finto pesce

Il pasticcio di patate di mamma o finto pesce

Mia mamma non è nata, come si suol dire, grande cuoca!Quando si è sposata sapeva fare solo due ricette: un dolce col mascarpone e delle barchette di limone e tonno come [...]

tags : ricette ricetta tonno torta olive capperi pentola mise en place ingredienti mescolare
dal 4 December 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Tino Spezza e i corsari. Le sciabole sono padelle. La filibusta in cucina

Tino Spezza e i corsari. Le sciabole sono padelle. La filibusta in cucina

Sono solo un negro rosso che ama il mare; ho avuto una buona istruzione coloniale; ho dell’olandese, del negro e dell’inglese in me, e o sono nessuno, o sono una nazione. Derek Walcott [...]

tags : primitivo igname fuoco cocco banana pesci padella caraibica francese spagnola
dal 4 December 2010 su:
cucina internazionale ricetta carne e pesce

Focus sul Soave - Le forme del vino, le sostanze dei piatti...

  Di questo evento  ecco un  telegrafico flash: è stata una stupenda cena- lezione di cucina e di vini, con il Soave indiscusso protagonista. Meritati applausi agli Chef Leandro [...]

tags : cantina soave garganega recioto carne bianca dolci frutta bianco vapore monte
dal 3 December 2010 su:
vino alcolici locali
Il punto sulla pesca del rossetto e del bianchetto tra Liguria e Toscana

Il punto sulla pesca del rossetto e del bianchetto tra Liguria e Toscana

Per effetto del nuovo regolamento europeo della pesca, dal 1 giugno di quest'anno sono state vietate le cosiddette pesche speciali, tra cui quelle del bianchetto e del rossetto.Si tratta di [...]

tags : vini pesche toscana
dal 3 December 2010 su:
vino frutta verdura cucina regionale
CHRISTMAS COOKIES

CHRISTMAS COOKIES

Come vi avevo detto nel post precedente, oltre alla casetta ho sfornato anche dei biscottini natalizi. La ricetta dell'impasto è molto simile, solo che invece del bicarbonato ho preferito [...]

tags : forno marino farina succo dolci noce burro ricette ricetta zucchero
dal 3 December 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Natale: Vada raddoppia a dicembre, cesti low cost e regali a km zero per le festività

Natale: Vada raddoppia a dicembre, cesti low cost e regali a km zero per le festività

Cesti natalizi fai da te per tutti i prezzi e le fantasie. Alcune idee per regali e pranzi per le festività. Tre appuntamenti settimanali con i mercati di 'Campagna Amica' nel livornese. [...]

tags : ortaggi spinaci carote vini classico zucchine radicchio broccoli peperoni melanzane
dal 3 December 2010 su:
frutta verdura vino

Importanti operazioni del Nucleo Antifrodi Carabinieri del Ministero delle Politiche Agricole in vista delle festività natalizie

'Desidero complimentarmi con i Carabinieri dei Nuclei Antifrodi del Ministero delle politiche agricole che in questi giorni precedenti alle festività natalizie hanno portato a termine numerose [...]

tags : kg dop vini vergine ristorante
dal 3 December 2010 su:
vino ricetta locali
Coldiretti Pesaro, sabato alunni alla scoperta delle erbe per coltivare l'orto

Coldiretti Pesaro, sabato alunni alla scoperta delle erbe per coltivare l'orto

Insegnare agli alunni a riconoscere rosmarino, timo e salvia e le altre piante aromatiche per riscoprire i sapori del loro territorio e iniziare a coltivare il proprio orto in terrazza.E' [...]

tags : vini frutta ortaggi gastronomia degustazione
dal 3 December 2010 su:
frutta verdura vino