Risultati: 20109 per romani
Torta Carne e Castagne

Torta Carne e Castagne

Probabilmente non tutti lo sanno. Io abito a Castellammare di Stabia, una cittadina a sud di Napoli che si trova proprio all'inizio della Penisola Sorrentina. Si apre sul golfo di Napoli da [...]

tags : monte burro manzo torta noce latte fuoco castagne mescolare ricetta
dal 13 November 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci
Roma. Quanto è buono il mare d’inverno a pranzo da Pascucci al Porticciolo

Roma. Quanto è buono il mare d’inverno a pranzo da Pascucci al Porticciolo

Nella mia personale classifica dei ristoranti di pesce, Gianfranco Pascucci al porticciolo di Fiumicino è tra i preferiti. Una cucina che sa di mare con uno chef che sa parlare al pescato [...]

tags : pecorino verdicchio arrosto toscano forno pollo menu zucca burrata classico
dal 12 November 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Collaborazione con l'azienda Les Anis de Flavighy

Collaborazione con l'azienda Les Anis de Flavighy

Oggi vi parlo di una nuovissima e interessantissima collaborazione che il mio blog ha stretto con l'Azienda Flavighy.Ho scoperto per puro caso questa Azienda,io adoro il francese e amo anche i [...]

tags : bianco vapore servizi grammo anice ribes fiore ricetta zenzero zucchero
dal 12 November 2013 su:
alcolici ricetta dolci
Roma. Proloco Dol, se volete mangiare il Lazio pizza di Bonci compresa

Roma. Proloco Dol, se volete mangiare il Lazio pizza di Bonci compresa

Vincenzo Mancino raddoppia a Centocelle. Dopo D.O.L., sempre in via Panaroli ma al civico 35, nasce ProLoco Dol. Che è un’estensione della gastronomia votata alle eccellenze laziali [...]

tags : latte vegan pizza vini birra romana ristorante laziale bufala salumi
dal 12 November 2013 su:
alcolici cucina regionale
Focaccia con cime di rapa e cagliata di Brinz per Swiss Cheese Parade

Focaccia con cime di rapa e cagliata di Brinz per Swiss Cheese Parade

La Svizzera è un territorio che conosco bene. Uno dei miei tre fratelli ha sposato una svizzera e vive lì sul Lago di Lugano da tantissimi anni. Avevo 19 anni quando ho visitato la Svizzera [...]

tags : birra forno farina sbrinz latte punta dop rapa pizza ricetta
dal 12 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Primi Freddi : Riso e Indivia

Primi Freddi : Riso e Indivia

Ci Siamo.!!!Abbiamo aspettato tanto ma alla fine e' arrivata anche la tramontana ed i primi freddi.Eh si siamo a Novembre ma sembrava fino a ieri che l'autunno avesse deciso quest'anno di non [...]

tags : aglio riso brodo romana casseruola ricetta temperatura
dal 11 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Viaggio a Castelgandolfo. Arcangelo Dandini e Alberto Colacchio si danno alla cucina con golf

Arcangelo Dandini ritorna (quasi) alla sua terra natale, i Castelli Romani (è nato a Frascati). Lo fa con una consulenza al ristorante del Country Club Castelgandolfo dove in cucina approda [...]

tags : coppia pollo menu frascati ristorante tagliatelle gastronomia castelli romani
dal 11 November 2013 su:
locali vino pane pasta riso
Supplì con Sbrinz e pepe

Supplì con Sbrinz e pepe

Buon inizio settimana.... all'insegna del mal tempo..Eh si perchè a Roma piove ininterrottamente da ieri pomeriggio... con vento.. e temperature decisamente più basse.. Ma è normale.. in [...]

tags : sbrinz ricetta mozzarella
dal 11 November 2013 su:
formaggi ricetta
Risotto alla matriciana

Risotto alla matriciana

La ricetta è dello Chef Antonello Colonna, inserita nella Guida Gallo ai migliori risotti. Provatelo, è sensazionale.300 g. di riso Carnaroli Ecorì250 g. di guanciale di maiale200 g. di [...]

tags : pecorino fuoco maiale salsa brodo aglio bianco riso colonna mescolare
dal 11 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Zuppa di cipolle e crostini con Occelli al Barolo

Zuppa di cipolle e crostini con Occelli al Barolo

Siamo arrivati quasi a metà novembre, ma qui a Roma continua a far caldo: 20 gradi alle 20.35 mentre in giro si vedono i primi alberi di Natale, come avevo scritto un paio di giorni fa. Ma [...]

tags : barolo burro cipolle
dal 11 November 2013 su:
formaggi vino alcolici

La bella storia dell'oca di San Martino

11 Novembre, san Martino, si passava la serata girando per le osterie di Bologna quelle che adesso non ci sono più o sono diventate cose che ci fanno inorridire. Ad ogni stop si beveva ilvino [...]

tags : maiale bianco martino forno aglio oca vini mele riserva arrosto
dal 11 November 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Tutti i sapori d’Abruzzo in un piatto?

Tutti i sapori d’Abruzzo in un piatto?

E quello che ci siamo domandati quando siamo stati invitati da Carlo al Westin Excelsion di via Veneto  che dal 4 novembre al 10 ( siete ancora in tempo per stasera )  ospita la settimana [...]

tags : pecorino sugo grano birra chiacchiere
dal 10 November 2013 su:
pane pasta riso alcolici vino

Il meglio della settimana in cui abbiamo fatto la riunione di redazione al Merano WineFestival

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Le 8 regole di stile per visitare le cantine senza apparire un buzzurro. 2 – Presentazione di Slow Wine 2014 a Venezia. Tanti ottimi vini [...]

tags : brunello di montalcino wine vini maiale brunello montalcino naturale
dal 10 November 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
"tu come cucineresti..." - L'estratta di Novembre è...

"tu come cucineresti..." - L'estratta di Novembre è...

Buona domenica!!!!Com'è da voi il tempo? A Roma tutto coperto.. e sicuramente pioverà in giornata..Ma avete sentito le temperature previste per domani? a Roma la massima non supererà i [...]

tags : ricetta dolci zucca caprino coperto formaggio saltare ingredienti
dal 10 November 2013 su:
ricetta locali formaggi
10 cazzutissime donne chef che il Time trascurato. Italian edition

10 cazzutissime donne chef che il Time trascurato. Italian edition

Tutto ha avuto inizio con il Time e la lista dei tredici Dei del Cibo, vale a dire coloro che decidono cosa mangiamo, dove e come. Donne tra di loro 4, nessuna però che faccia la chef. Apriti [...]

tags : ricetta inglese reale capri alba pizza gambero vittoria sommelier ristorante
dal 9 November 2013 su:
ricetta cucina internazionale vino

Avellino, 21 novembre. Verticale storica di Fiano di Avellino di Clelia Romano 2012 – 2005

Info e prenotazioni: info@tenutamontelaura.it tel. 0825 762500L'articolo Avellino, 21 novembre. Verticale storica di Fiano di Avellino di Clelia Romano 2012 – 2005 sembra essere il primo [...]

tags : fiano fiano di avellino
dal 9 November 2013 su:
vino alcolici
La ricetta degli gnocchi alla romana, versione 'al caffè' per Bialetti

La ricetta degli gnocchi alla romana, versione 'al caffè' per Bialetti

Questa ricetta nasce da un gioco, che io e Teresa del blog Peperoni e patate abbiamo fatto per Bialetti. Divise a coppie di foodblogger, durante una serata che celebrava gli 80 anni [...]

tags : fuoco romana latte pane pesta ricetta reggiano mescolando cappuccino mescolare
dal 9 November 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ritratto imbarazzante ma vero dell'Italia. Un francese a Roma tra vignarola, Berlusconi e Batman

Anche se c'è la crisi dell'editoria, e dei quotidiani in particolare, Le Monde è sempre una testata prestigiosa e il suo corrispondente da Roma, Philippe Ridet, una firma importante e della [...]

tags : grillo romana bar stampa italiana borgogna francese ristorante
dal 8 November 2013 su:
vino locali cucina internazionale

Cacio e pepe |Non far sapere allo Scuteri quanto è buona la cacio e pepe…con “i peri”!!!

di Lello Tornatore – Tenuta Montelaura Uno storico dell’epoca, Tito Livio, sembra faccia risalire la prima versione di questa ricetta all’anno 321 A.C. , in coincidenza con la [...]

tags : ricetta
dal 8 November 2013 su:
ricetta

La copertina di Time: perché non ci sono chef donne tra gli “dei del cibo”?

Gli chef René Redzepi, David Chang e Alex Atala sono sulla copertina della rivista Time. Il loro faccione campeggia in Europa, Africa e Asia. Gli Stati Uniti se li risparmiano visto che hanno [...]

tags : latte arabo ogm cinese maiale alimentare naturale critico gastronomico
dal 8 November 2013 su:
alcolici pane pasta riso
Il pranzo romano: il cappuccino di semolino

Il pranzo romano: il cappuccino di semolino

Capita che, nelle tante serate che coinvolgono noi foodblogger, arrivi sul posto e non sai quello che ti aspetta. E' così che sono arrivata allo showroom della Schiffini e, dopo un tour [...]

tags : fuoco romana latte grano olive pentola padella ingredienti cappuccino mescolare
dal 8 November 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
I fratelli Costardi al Taste of Rome 2013

I fratelli Costardi al Taste of Rome 2013

Dopo tanti anni  in  cui giro per  provare  i migliori  ristoranti d'Italia, questo dei fratelli Costardi mi mancava ancora.Ed ecco che quando ricevo un  invito al [...]

tags : salato funghi riserva birra brodo riso secco dessert fontana liquirizia
dal 8 November 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Prova d’assaggio: Biscotti Oswego

Prova d’assaggio: Biscotti Oswego

Se qualcosa vi dice che la Prova d’assaggio di oggi, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, fa assegnamento sui biscotti, allora significa averci i neuroni [...]

tags : soia dolci latte burro frutta monte mais grano romana farina
dal 8 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
ABRUZZO, TERRA DEL SAPORE

ABRUZZO, TERRA DEL SAPORE

Alcune volte si verificano coincidenze davvero particolari: in pochi giorni ho praticamente assaggiato e degustato tutto l'Abruzzo, prima con al Gambero Rosso con l'evento organizzato [...]

tags : montepulciano birra sugo vini bar romana ricetta lounge bar ristorante spaghetti
dal 8 November 2013 su:
locali alcolici pane pasta riso
Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca Un classico della cucina romana che però, a me che sono siciliana, ricorda tanto la mia terra, vista la presenza di capperi e acciughe: gli spaghetti alla puttanesca. [...]

tags : pecorino igt frutta grammi romana aglio sugo olive ricetta fuoco
dal 7 November 2013 su:
ricetta frutta verdura vino