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Ci siamo, abbiamo i vincitori di questo mese, l'ultimo che da la possibilità di partecipare all'estrazione del soggiorno all'Agriturismo Baglio Costa di Mandorla...Sì, i vincitori, perché [...]
Nizza è una terra che in qualche modo è anche un mare. Un mare di colline che si perdono a vista d’occhio, cavalloni in tempesta che sbatacchiano le contrade di qua e di là come gozzi alla [...]
In tutti i testi per i sommelier si legge che Vienna è una delle pochissime città al mondo ad avere un vigneto all’interno della città. Ma uno non si immagina che una città di due [...]
Eccoci.Oggi vi propongo una cosa veloce ma sfiziosissima.. Non e' mia l'idea ma bensi dell'amica Daniela del forum CI e tutte insieme abbiamo partecipato all'iniziativa della Melagranata quindi [...]
Domani parte il Florence Wine Event e già sono in azione gli eXtra Event che vivacizzerano questo lungo weekend attorno al vino a Firenze e dintorni. Da parte nostra abbiamo accettato [...]
La ricetta della focaccia senza impasto l’avevo vista prima nel blog di Stefania, poi da Barbara e la voglia di provarla è stata sollecitata. Nella mia versione leggermente rivisitata, ho [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Gelato nel Piatto con Parmigiano-Reggiano, Prosciutto di Parma e Amarena Fabbri tra gli eventi della “Notte Rosa” dedicata alla Luna. Partecipano i [...]
Ciao a tutti. Oggi volevo segnalarvi una fantastica offerta di Groupon presso il ristorante Coco di Roma, offerta acquistabile con il 73% di sconto! Si tratta di di una cena per 2 persone, con [...]
Via Roma, 2 Tel. 089.83211199 monasterosantarosa.com Sempre aperto, ferie da novembre a marzo Sembra una favola e in effetti lo è. Quella della miliardaria americana che acquista nel 200o il [...]
Il mondo del Cake Design avvolge ed incanta, subisco il suo fascino e non posso fare a meno di fotografare, apprezzare e carpirne tutti i segreti di chi ne ha fatto un lavoro, con infinita [...]
Una bella torta confezionata a pacco regalo decorata con cuorirosa e con un fiocco pure rosa. REalizzata da “dolci decorazioni”. Scarica sul tuo iPad il libro: Ricette dolci, i [...]
Di DanielaSe c'è una coltura che ha grandi tradizioni e ottima resa per gusto e bontà nelle 5 Terre è quella del limone. La pianta è resistente e aspra, con le sue spine, come quella terra e [...]
![IGP Paestum Rosato “Vetere” – San Lorenzo 2011 [6.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_1379-735x489.jpg)
E’ nota la potenzialità dell’Aglianico vinificato in rosa. San Salvatore produce questa versione dal colore vivace, fuori dal classico rosa-ramato. Diciamo una via di mezzo [...]
Un gustoso dessert, adattissimo per i buffet! ingredienti:250 g di mascarponefragolequalche cucchiaio di zuccheroFrullare le fragole con lo zucchero e cuocere per qualche minuto, poi [...]
La cucina cubana è la risultante di diverse culture gastronomiche. A far da padrone la cultura spagnola, africana e caraibica. Anche la cucina cinese ha avuto una certa influenza [...]
Rose all' acqua di rosa250 gr di burro ammorbidito300 gr di zucchero fine2 cucchiaini di estratto di vaniglia4 uova370 gr di farina bianca, setacciata2cucchiaini abbondanti di lievito per [...]
Come si dice non c'è due senza tre!! Ed eccomi qui, dopo due tour bellissimi con Tavole Romane, il primo nel rione Monti e il secondo a [...]
THE DAILY MAIL. La dottoressa 83enne Ruth Westheimer è una terapista sessuale di origine tedesca e ha creato una sua linea di vini in vendita da luglio. Partendo dalla personale convinzione che [...]
Preparare questo piatto di Spaghetti mazzancolle e zucchine nella ricetta gustosa che vi propongo richiede del tempo soprattutto per la pulizia del pesce. Tuttavia vi assicuro che la ricetta [...]
Eccomi di nuovo con la seconda puntata della rubrica food & wine, in collaborazione con il sommelier Fernando di Winexplorer. Questo mese siamo passati ad un vino rosè molto particolare e per [...]
Pur non essendo io una profonda estimatrice della cucina americana, ci sono alcuni piatti come il Kentucky fried chicken (che, aspettatevelo, prima o poi vedrete su questi schermi, perchè devo [...]
Dall'Università dell'Oregon arriva un nuovo pomodoro, si chiama Indigo Rose, entrato in commercio quest'anno dovremo vederlo sul mercato in America e Europa a breve, la sua caratteristica è il [...]
Questa è la cronaca della seconda serata di degustazione verticale che vede protagonista il Barolo Riserva Gran Bussia di Aldo Conterno – La prima serata è descritta qui. [F.S.] 1982: [...]
![Antica Corona Reale, Cervere CN [8.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_1086-735x489.jpg)
Il Cittadino più famoso di Cervere è il Porro. Il porro di Cervere è famoso per le sue qualità organolettiche, derivanti dalla particolare forma di coltivazione e dalle caratteristiche del [...]
Un altro metodo per cucinare con i fiori è quello di utilizzare la loro essenza. Come nel caso del latte di soia alle rose, una bevanda a base di latte di soia, la cui ricetta proviene da [...]
