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C’è una categoria di persone –ne facciamo parte in molti, anche part-time– che non rinuncia alle sue carismatiche gastrofighetterie. Neanche se va in vacanza. Neanche se [...]
Il Rosebank e' un whisky non più prodotto dal 1993 torbato ma non medicinale, morbido eppur virile coi suoi 53 gradi, sopportabile e anzi anche senz'acqua, lungo e mai banale. Se ne [...]
Tenerife, isola delle Canarie, è un paradiso semi-selvaggio. Un vulcano alto quasi 4000 metri le ha regalato delle splendide spiagge di sabbia nera che si gettano nelle acque gelide [...]
I fratelli Berna Ezio & Vanni tramite il loro sito e-commerce Enotecalecantinedeidogi.com, propongono i vini delle Cantine Cipressi di San felice del Molise in promozione dal 24 al 31 Luglio [...]
Tra le molteplici coccole pensate per i clienti del Caesius Thermae, c'è il veliero San Nicolò, il più grande disponibile per le escursioni sul Lago di Garda. Un'intera giornata in barca a [...]
Pizza sulla strada delle vacanze, verso il sud. E scene da una pizzeria per molti ancora sconosciuta, Massè a Torre Annunziata. Il nome del locale potrebbe dirvi poco, ma quello del pizzaiolo [...]
In questi ultimi tempi ho avuto il piacere (per una lunga serie di motivi poco interessanti) di scoprire il favoloso mondo low carb, quello in cui degli alimenti innocui e insospettabili come [...]
Ottava puntata… La carovana itinerante del “Social Media Team” di “Eating Piceno” proseguendo la sua avventura lungo la SP 514, quella che amo definire la strada provinciale dei [...]
Come vi ho gia’ accennato, da ormai qualche settimana ho un nuovo inquilino: Lorenzo. Per l’amor del cielo, e’ stupendo vivere con il proprio compagno – ma la prossima volta che [...]
Potrei stare qui ore a scrivere. Raccontarvi la mia Sardegna, quella che vivo da ormai 30 anni. Quella che mi ha fatto sognare, ridere, piangere, divertire, ubriacare e amare. Quella che [...]
Avete presente quando uscite dal lavoro e siete già in ritardo? quando dovete spedire un pacco nel penultimo giorno disponibile e manca mezz'ora prima che il corriere chiuda? avete presente il [...]
Steakhouse non è traducibile, cioè “bisteccheria” non si può sentire. A ben guardare nemmeno steak si può rendere semplicemente con “bistecca”. Diciamo che dai primi del Novecento [...]
Una ricetta di *cucina di tutti i giorni* a base di melanzane (si è capito che mi piacciono assaje?). Perfetta per questi giorni di caldo, in cui o si ha voglia di cucinare oppure di [...]
Con grande piacere oggi voglio parlarvi di un'iniziativa che mi sta molto a cuore. Si tratta della campagna "Tutti pazzi per la frutta!" Questo argomento mi piace da anni, da quando mio [...]
Il repentino ritiro dal mercato del pesto alla genovese “d’autore”, di quello fatto col basilico di Pra’ e il pecorino romano di origine protetta, i pinoli giusti e l’olio [...]
L’allarme rischio botulino nel pesto lanciato con celerità dalla ditta produttrice Ferrari & Bruzzone ha permesso di contenere l’intossicazione. Il pesto appartenente al lotto 13 [...]
Certe volte mi rendo conto di farneticare, di vagare con la mente finché dalle mie mani non ne esce una ricetta; e solo allora quei pensieri fissi se ne vanno facendo spazio a piatti [...]
Dedicato a tutte le mazzancolle (il perchè lo leggete sotto...)ProspettivaMise a fuoco dove si trovava... Faceva freddo davvero ... ma c'era una graticola accesa laggiù in fondo... Davvero [...]
Sesta puntata… Già conoscevo San Benedetto del Tronto per averla visitata in passato e avevo il ricordo del suo bellissimo lungomare costellato da migliaia di palme grazie al quale la [...]
E pensare che una volta la chiamavano Campania Felix! Già, una volta. Ora, lentamente, nel silenzio e nell'indifferenza della nostra classe politica, si è trasformata in terra di [...]
Foto di G. Lupetti Il Castello di Inveraray è uno splendido maniero, abitato ancora dalla famiglia del Duca di Argyle e sede del Can [...]
Gli appassionati di vino o i semplici consumatori associano sempre più la voglia di leggerezza ed allegria ad un buon bicchiere di spumante. Il senso di leggiadria che trasmettono le bollicine [...]
Lunedì si comincia! Adesso posso svelarvi i dettagli del programma dell'Adriatic tour di cui vi parlavo qui. E' incentrato sul medioevo con il tema "Castelli e fortezze in Adriatico" e [...]
Un passato di tutto rispetto, che parte dall’istituto alberghiero di Vico Equense, nel ‘94, passa per la costiera, per il Regno Unito, navi da crociera e torna a Pompei. Circa 10 anni fa, [...]
di Bruno Fulco Nella prima serata Romana a potersi veramente definire estiva, senza il passaggio dell’acquazzone simil tropicale di metà pomeriggio, si è svolta la [...]
