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Angelo PerettiNon ho visto le vigne (vi si pratica l'agricoltura bio). Non ho visto la cantina di vinificazione. Ma sono stato all'abbazia. Alla Badia a Coltibuono, ex monastero benedettino, ora [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]
Ma chi è Grazia Soncini?: Chiudete gli occhi, scordatevi la città. Se li riaprite in inverno… http://goo.gl/fb/KNnpQ # La stagione delle mele: Nel tempo il mio rapporto con le mele è [...]
Coldiretti: domani, Domenica 3 Ottobre 2010, dalle ore 9,30, in via dei Fori Imperiali a Roma, verranno svelati i trucchi della cucina antispreco alla Biodomenica 2010.Con il 30 per cento del [...]
Mercato di 'Campagna Amica', fattoria e mucca didattica, il distributore del latte: in Piazza Mercurio, per San Francesco, agricoltura protagonista. Gli animali della fattoria invadono il centro [...]
Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]
Da oggi è disponibile su CuciNet.Com una pagina dedicata al mese di ottobre. A seguire, nel prossimi mesi autunnali, saranno disponibili delle pagine dedicate ai mesi di Novembre e [...]
Pronti a partire? Mettetevi comodi perchè questo è il primo di una corposa lista di post in quanto non ce la faccio proprio a condensare 2 settimane di posti magnifici in poche righe.. [...]
Emilia Romagna bianchi 18 16 Anime 2008 Vigne dei Boschi dolci 18.5 Albana di Romagna Passito Riserva AR 2006 Zerbina 18.5 Colli Piacentini Malvasia Passito 2008 Il Negrese 18.5 Colli [...]
Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]
Per realizzare questa ricetta, ho impiegato dei prodotti tipici autunnali dell’entroterra veneziano.Una pasta che con i suoi ingredienti ricorda appunto i colori dell’autunno. Una ricetta [...]
Partita la fase della vendemmia sulle colline del Candia dei Colli Apuani. In arrivo le prime stime: 300 mila bottiglie e oltre 3300 ettolitri di vino. Leggero calo della produzione: tra il 10 e [...]
La lista dei vini che si sono aggiudicati i tre bicchieri in Umbria è un gentile cadeaux di Intravino mentre la Sicilia, udite udite, proviene dal direttore del Gambero Rosso in persona ed è [...]
Melfi, Potenza, Matera… ricordi di tre giorni di inizio Agosto e di un gruppo di pazzi scalmanati alla ricerca del Santo Graal nascosto dentro ad una bottiglia (eh eh eh, mica solo una [...]
All’interno dell’affollato ma interessantissimo cartellone di WineTown la sera trovate spazio per decine di cene interessanti con i vari produttori coinvolti nella grande kermesse [...]
“Ripensi mai a quelli che bevevi un tempo e al percorso fatto per arrivare all’oggi?”. Bella domanda, commentai tra me e me, e rimasi a lungo in silenzio prima di rispondere. Non mi era [...]
Arriveranno anche quelli italiani raccolti a Valdobbiadene: fino ad ora quasi 9 tonnellate. Troppo prezioso per essere buttato nella spazzatura. E così il tappo in sughero si ricicla.Il Gruppo [...]
Con molto moltissimo malincuore, son tornata :-) E ho una caterva di foto, piccole osservazioni, appunti e ricordo da mettere in ordine (perché è bello sì viaggiare ma alla fine il tempo di [...]
Dall’essere i favoriti della serie A si diventa ridicoli nel giro di una sola settimana. Il primo campionato D.M. (Dopo Mou) non c’entra, parlo della settimana d’estate che gli [...]
L'annuale appuntamento con il Gambellara Wine Festival ha, quest'anno, un' atmosfera del tutto particolare, poichè segna la ricorrenza dei 40 anni della Doc. Ascoltando le [...]
![Locanda del Glicine, Campagnatico GR [6.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/image-097-800x600.jpg)
Magari resti un po’ sconcertato, di fronte a quel cartello conficcato in mezzo alla piazzetta antica: “centro commerciale naturale”. E’ quasi commovente il tentativo [...]
Come definire altrimenti un evento che riunisce tartufo, fagioli, ceci, peperoncini, lumache e tanti altri piatti protagonisti delle innumerevoli sagre gastronomiche italiane in un unico posto?E [...]
A Copertino del Salento leccese una famiglia ripete ogni anno i gesti che di generazione in generazione si sono tramandati per fare il vino. A Salice salentino 'Benvenuta vendemmia'. In questa [...]
Go Wine riprende l’attività a Roma con l’appuntamento ormai tradizionale di settembre interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. Appuntamento presso le sale dell’Hotel [...]
