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Il meglio della settimana tra Natale e Capodanno

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Un thriller con lettera in esclusiva: gli auguri di Natale alla Delegazione AIS dei Castelli Romani. 2 – A rendere un anno abbastanza [...]

tags : primitivo prosecco manduria brunello riserva vini wine spumanti borgogna primitivo di manduria
dal 29 December 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Pellegrino Artusi, bue e vitella in umido

Pellegrino Artusi, bue e vitella in umido

Pellegrino Artusi, bue e vitella in umido. Le 'arie Verdiane' sono all'ultima moda. Le si ascoltano all'ombra dei platani, in giardino, dopo quei grandi pranzi della santa domenica, dove [...]

tags : lambrusco farina carote funghi spalla salumi marsala ricette grammi bianco
dal 29 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Anelli al sugo piccante di calamari e olive

Anelli al sugo piccante di calamari e olive

Anelli al sugo piccante di calamari Trovo che gli anelli, o la calamarata, sia una pasta bellissima  e non vedevo l’ora di abbinarla proprio ai calamari, per creare confusione nel piatto. [...]

tags : montepulciano fuoco grano aglio sugo olive bianco grammi ingredienti soffriggere
dal 28 December 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Spaghetti con vongole e zucchine

Spaghetti con vongole e zucchine

Tovaglietta Con le mani creazioni di Nadia FilipponiVisto che Natale è già passato vi suggerisco un piatto per l'ultimo dell'anno. A noi è piaciuto tanto, se vi va provatelo.Tovaglietta Con [...]

tags : vongole bianco fuoco padella zucchine condimento spaghetti ingredienti
dal 28 December 2013 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Le 5 ricette con gli avanzi di formaggio economiche e facili

Le 5 ricette con gli avanzi di formaggio economiche e facili

Uno degli alimenti ad avanzare con maggiore probabilità in seguito ad un pranzo o una cena festivi sono i formaggi. Solitamente impiegati nella preparazione degli antipasti, non si bada di [...]

tags : fiocchetto forno fuoco farina ricette salmone vergine bianco latte pizza
dal 28 December 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Torta di cioccolato, cocco e panna.

Torta di cioccolato, cocco e panna.

Tante ricette per le feste di Capodanno. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Capodanno, [...]

tags : albana passito amaro latte dolci fuoco forno etto farina burro
dal 28 December 2013 su:
ricetta alcolici vino
Abbinamento elettivo

Abbinamento elettivo

Un abbinamento all made in ItalyL'Oscietra Royal è un caviale prodotto da storioni allevati in Italia, ricorda vagamente il gusto della noce, ha colore verde-grigio chiaro e vanta una [...]

tags : franciacorta noce bosco spumante affinamento frutta
dal 28 December 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
Semifreddo ai lamponi e more con yogurt

Semifreddo ai lamponi e more con yogurt

Questo delizioso semifreddo merita un assaggio(e non solo uno!). Si fanno cuocere more e lamponi insieme a vino bianco e zucchero. Si incorpora la panna montata nello yogurt e infine si aggiunge [...]

tags : panna frutta bianco lamponi zucchero
dal 28 December 2013 su:
dolci frutta verdura alcolici

Brindisi di fine anno a tutta birra: artigianale, agricola, abruzzese e indipendente.

Di Jolanda Ferrara Brindisi di fine anno a tutta birra: artigianale, agricola, abruzzese e indipendente. Ambrata scura, calda ed elegante, alcolica e speziata di anice stellato, coriandolo, [...]

tags : birra uva anice frutta panettone spumante abruzzese
dal 27 December 2013 su:
alcolici frutta verdura vino
Quiche à l'oignon - Zwiebelkuchen - Torta di cipolle

Quiche à l'oignon - Zwiebelkuchen - Torta di cipolle

Il nome in tre lingue non è messo per caso perché la quiche à l'oignon o Zwiebelkuchen è una specialità che si prepara sia in Francia che in Germania, nelle regioni attraversate dal Reno, [...]

tags : novello farina forno bianco vapore ricetta fuoco burro reno pizza
dal 27 December 2013 su:
ricetta vino dolci

Capodanno all’Antica Ostaja di Genova

L’Antica Ostaja di Genova rimane aperto la sera di Capodanno 2014, quando proporrà: - 1 Antipasto a scelta dalla carta - 1 Primo a scelta dalla carta - 1 Secondo con contorno a scelta [...]

tags : frutta dessert spumante panettone
dal 27 December 2013 su:
frutta verdura locali vino
Prima tartina: Snack pollo, zucchine e salsa al curry

Prima tartina: Snack pollo, zucchine e salsa al curry

I social network, portali e blog sono invasi di ricette consigliate per Natale e per Capodanno. Un momento... Ed io non ho fatto niente? Rimediamo subito con alcune tartine di mia invenzione [...]

tags : soia marino bianco salsa succo pollo ricette fontina cottura mescolate
dal 27 December 2013 su:
ricetta formaggi alcolici
CROCCHETTE DI BACCALA' MANTECATO

CROCCHETTE DI BACCALA' MANTECATO

Il detto frienno magnanno non fa proprio al caso di queste crocchette.Sono sincera, le avevo in frigo da tre giorni, conservate per fare la foto ma prima di stamattina non mi è stato [...]

tags : ricetta vongole fritto bianco secco latte classico scalogno spaghetti ingredienti
dal 27 December 2013 su:
ricetta vino alcolici
CARPACCIO DI BRESAOLA Ricetta antipasto – piatto unico

CARPACCIO DI BRESAOLA Ricetta antipasto – piatto unico

Oggi non do una ricetta ma solo un’idea per un pranzo veloce e sano con tante verdure e l’aggiunta della mela, il tutto condito con una  vinaigrette con aceto balsamico e di vino [...]

tags : salume frutta bianco ricetta bresaola verdure ettogrammo
dal 27 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Sulle strade del vino in Italia: viaggio da nord a sud nei comuni più “alcolici”.

Sulle strade del vino in Italia: viaggio da nord a sud nei comuni più “alcolici”.

I vini prodotti nella nostra terra sono innumerevoli: ma avete mai pensato alla bellezza dei luoghi in cui vengono prodotti? Non potendo visitarli tutti ci siamo fermati in quei posti famosi per [...]

tags : moscato nebbiolo lambrusco barbaresco sagrantino verdicchio sangiovese primitivo montepulciano barbera
dal 27 December 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]

tags : pecorino pachino ciauscolo barolo pinot albicocche rosato sangiovese passito moscato
dal 27 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Galateo: piccoli suggerimenti per la cena di Capodanno in casa; e… una fiaba

Galateo: piccoli suggerimenti per la cena di Capodanno in casa; e… una fiaba

Tratto da Enciclopedia della Donna 1964 E’ tradizione in tutti i paesi del mondo aspettare l’inizio dell’anno nuovo in allegria e festeggiare con una cena che riunisca parenti ed amici. [...]

tags : pollo dolci prugne brodo secco oca brut vini bianco verdure
dal 27 December 2013 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Cena di fine anno dell’Almanacco della cucina del 1935

Cena di fine anno dell’Almanacco della cucina del 1935

Vintage New Year Clip Art – MENùBrodo ristretto con dadini di “royale” Aragosta fredda con “mayonnaise” “Soufflé” di pollo Fettine di [...]

tags : salsa latte dolci burro fuoco forno gelato farina frutta lardo
dal 27 December 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

da Enciclopedia della Donna 1964   1° Menù Consommé ghiacciato Pesce bolito Insalata russa Tordi o quaglie sul crostone Insalata tricolore Gelato Mystère Vini Capri bianco, Chianti [...]

tags : chianti barolo soave gelato brodo russa oca vini menu capri
dal 27 December 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Tre menù per la cena-buffet di Capodanno

Tre menù per la cena-buffet di Capodanno

da Enciclopedia della Donna 1964 1° Menù Risotto con i funghi Pasticcio di fegato Arrosto di vitello con insalata capricciosa Macedonia di frutta con gelato Dolce di cioccolato Vini Gattinara, [...]

tags : gattinara cornetti trota pollo funghi panna brodo vini russa frutta
dal 27 December 2013 su:
dolci carne e pesce vino
Le 5 ricette con gli avanzi di pollo veloci e gustose

Le 5 ricette con gli avanzi di pollo veloci e gustose

Durante il periodo festivo non è inusuale che rimangano degli avanzi. Pensando a quelli di pollo, ecco delle ricette veloci e gustose per fare in modo di utilizzarlo nel migliore dei modi. Una [...]

tags : bianco panino ricette vergine verdure carote forno secco aglio pollo
dal 26 December 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Di addio al colesterolo grazie alla polenta

Di addio al colesterolo grazie alla polenta

  Può essere di mais o di grano saraceno, ma la polenta, in qualsiasi modo sgrassa il sangue e tonifica il fegato, aiutando il corpo a rigenerare i muscoli. Questo cibo povero che è [...]

tags : farina bianco ricetta funghi burro mais aglio grano calorie ricotta
dal 26 December 2013 su:
pane pasta riso formaggi ricetta
Capodanno 2014: viaggi last minute per un San Silvestro coi fiocchi

Capodanno 2014: viaggi last minute per un San Silvestro coi fiocchi

Se siete alla ricerca di un viaggio last minute per trascorrere la notte di San Silvestro in un luogo caratteristico, in una capitale europea, o in montagna, oggi ci affidiamo ai nostri amici [...]

tags : spumante svizzera
dal 26 December 2013 su:
vino cucina internazionale
Pasta al forno con ragù di pesce

Pasta al forno con ragù di pesce

Ingredienti per 4 persone 320 gr. di pasta corta (maccheroni, penne), 1 mozzarella a cubetti, burro, fumetto di pesce o acqua calda q.b., abbondante acqua e sale grosso per la cottura della [...]

tags : freisa sauvignon novello malvasia verdicchio chardonnay forno salmone farina vapore
dal 26 December 2013 su:
ricetta vino alcolici
Il Natale da incubo di Rihanna: siete riusciti a fare di peggio?

Il Natale da incubo di Rihanna: siete riusciti a fare di peggio?

Non ce n’è per nessuno: Rihanna si aggiudica Il titolo di Peggior Tavola Imbandita di Natale 2013. La classe con cui ha travestito le quattro bottiglie da discount ($1.99) non è acqua. [...]

tags : vini spalla spumante
dal 25 December 2013 su:
vino carne e pesce