M'Ammalia. La Settimana dei Mammiferi approda a Trento per tutta la settimana: vieni a trovarci al museo col tuo cane! E per il 3 novembre: tante attività per bambini ed adulti ed una [...]
Tradizioni e mercatini natalizi sullo splendido altopiano trentino. Dal 4 dicembre al 6 gennaio il paese di Miola, sull'Altopiano di Piné (TN), si animerà con i colori e i sapori [...]
Il mitico zio Pippo ci ha riempito il portabagagli della macchina di Mele, direttamente dalla Val di Non…ed ora che me ne faccio?! Ecco com’è nato il risotto Autunnale alla mela [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Mercatino di Natale ad Arco, Babbo Natale che accoglie grandi e piccini nella sua “casa” di Riva del Garda, feste magiche per il Capodanno, [...]
'Salento in Piazza', manifestazione organizzata a Bologna nei giorni scorsi e promossa dalla Provincia, dalla Camera di Commercio e dall'Azienda di Promozione Turistica della provincia di Lecce, [...]
Il Mercatino di Natale ad Arco, Babbo Natale che accoglie grandi e piccini nella sua 'casa' di Riva del Garda, feste magiche per il Capodanno, l'allegria del Carnevale, le coccole dei centri [...]
Dal 26 al 30 ottobre, nei territori e nelle Comunità del Cibo del Trentino. La Condotta Slow Food Trentino ideatrice di un evento in cui le delegazioni provenienti da tutto il mondo [...]
Dal 5 al 7 dicembre a Santa Massenza un viaggio inebriante nella patria della grappa trentina: degustazioni in distillerie storiche e un originale spettacolo di teatro itinerante per scoprire [...]
"Tra sedani e zucchine, la patata è regina;/per logica e per sua naturale inclinazione, / assorbe molle/ lo sgomento dell'incontro" Cristina LetiMio marito l'ha rifatto, anche se glielo avevo [...]
Cento per cento naturale, senza chimica, senza additivi. Utilizzando solo due ingredienti che sono presenti nell'alimentazione da secoli: l'olio e il miele. Il risulto è un'emulsione [...]
Niente millesimo, sboccatura recente (2010). Paglierino scarico, riflessi verdolini appena accennati. Perlaggio fine ed esteso, inestinguibile. Profumo delicatissimo, anzi sottile: appena [...]
L'Istituto Agrario di San Michele all'Adige in prima linea per aiutare l'agricoltura di Caia. Come gestire in maniera ottimale un'azienda agricola, approntare corrette tecniche di coltivazione e [...]
Dopo la recente pubblicazione su Nature Geoscience relativa all'importanza dell'azione mitigatrice dei boschi e delle praterie nei confronti delle ondate di calore estive, un nuovo studio [...]
Per oltre un italiano su quattro (27 per cento) che effettua la spesa alimentare con una frequenza giornaliera il contante è la forma di pagamento piu' utilizzata.E' quanto afferma la [...]
Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]
Per chi ha detto addio alla carne, Parigi non è una città così inospitale. La capitale francese già ospita un tristellato vegetariano, una trentina di ristoranti senza carne nel menu e [...]
Era praticamente dagli albori del blog che immaginavo, anzi possiamo tranquillamente dire sognavo, di vedere un giorno il mio nome, il mio url, una mia ricetta e, esagerando, magari anche [...]
Dopo la prima neve, anzi pure insieme, è arrivato puntuale come un treno asburgico il raffreddore, anzi meglio il male di stagione. Il fotografo si sveglia di notte battendo i denti (anche se [...]
Ingredienti per 8 persone: 500 g di fichi secchi 500 g di uva sultanina 500 g di frutta candita assortita 100 g di gherigli di noce 100 g di mandorle sgusciate e pelate 50 g di pinoli [...]
Le previsioni dei tecnici dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige. L'inizio della raccolta delle olive in Trentino è fissato tra domani e lunedì 25 ottobre. La produzione stimata [...]
La notizia del week end è che è tornata la neve. Almeno in Trentino, almeno in montagna, ma comunque sufficientemente bassa di quota da guardarla con gli occhi e soprattutto da sentirla [...]
Nonostante le mie migliori intenzioni quest'anno non sono riuscita ad arrivare puntuale all'appuntamento con la quinta edizione del World Bread Day 2010 promosso da Zorra. Oggi [...]
Nonostante le mie migliori intenzioni quest'anno non sono riuscita ad arrivare puntuale all'appuntamento con la quinta edizione del World Bread Day 2010 promosso da Zorra. Oggi [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
Racconti, racconti, racconti... per La gaia mensa, quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Oggi Cristiano Zuccarelli ci regala "Ognuno a modo suo".Cristiano scrive: " ho iniziato nel 2000 [...]