Risultati: 1244 per Identità-Golose
MILANO - Chapeau a Elisia Menduni per i suoi video su Niko Romito a Identità Golose. La cucina minimalista ed essenziale dello chef del Reale è stata bene interpretata dalle riprese close up [...]
La sedicesima pentolaI Cavalieri sono tornati in campo dopo 8 mesi.Era il 15 maggio del 2010 e arrivò un comunicato che annunciava la nascita dei Cavalieri. E il primo febbraio del 2011 alle [...]
Di DanielaL'esperienza non era cominciata sotto i migliori auspici: Nevicata di sabato sera in tutta la liguria, evento abbastanza raro... La domenica mattina presto, giorno della partenza per [...]
Tutto esaurito a Identità Golose, con molte eccellenze tra i partecipanti, a cominciare da Oscar Farinetti, il geniale inventore di Eataly, per una di quelle degustazioni che sarà difficile [...]
Siamo rientrate su treni questa volta straordinariamente veloci (!), stanche, stanche da morire, persino un tantino storditelle e cariche di valigie, borsette, immagini, parole e persino [...]
Perfette per accompagnare le creazioni dei grandi chef. Così hanno confermato una volta di più i fortunati che hanno impreziosito con bollicine Ferrari i gustosi momenti proposti a Identità [...]
A Identità Golose 2011 Inaki Aizpitarte ha avuto un grande successo. L’11mo posto nella classifica mondiale qualcosa vuol dire se riesci a stare davanti ai nomi affermati della [...]
Esattamente come in un gioco di forme sempre nuove e diverse: mani, gesti e materie prime mutevoli; eppure salde. Anzi, capisaldi. E la gioia di giocare come con i Lego. O al piccolo [...]
Un week end di eventi culinari per Milano questo appena passato. Un week end fatto di Macef, di Wine lone, di Un risotto per Milano e in ultimo, ma di certo non per importanza, di Identità [...]
Invitata a partecipare in qualità di blogger, l'altro ieri ho avuto il piacere di assistere alle originali performances de “I segni e i gesti” ad opera del Ghota della cucina al Milano [...]
Tutto esaurito a Identità Golose, con molte eccellenze tra i part
Dunque, cosa può avere di bello un incontro con 3 eccezionali pizzaioli (Gino Sorbillo, Luigi Dell’Amura e Simone Padoan) presentati da un cuoco bistellato (Gennaro Esposito) e da [...]
Porca cozza. Non non è stata un’imprecazione per qualcosa andato storto. Anzi. È stata l’ultima portata della cena un po’ folle che si è tenuta nella sede di [...]
![Identità Golose 2011. Giornata numero Tre [tutto in diretta]](http://128px.thumber.it/http://www.scattidigusto.it/wp-content/uploads/2011/02/20110201-011507.jpg)
H. 12 di nuovo in sala grande per sentire la lezione di uno dei giovani più interessanti Pier Bussetti del Castello di Govone… Partono delle slide elegantissime, tradizione o [...]
Mi direte che l’esistenza di un Accademia Italiana della Cucina vi era sconosciuta al pari del suo presidente Giovanni Ballarini. Per non parlare del fatto che ne esiste anche una [...]
Ebbene si, con oggi si chiudono le 4 giornate di Milano, dedicate all'eccellenza del food, alla solidarietà e, perchè no, anche all'allegria.Fra Winelove, Un risotto per Milano ed Identità [...]
Buongiorno! Come state oggi? Pensate di fare anche stamattina il vostro giro giornaliero per blog? Bene! Ora dovrete aggiungerne uno! .... Perchè???? Perchè ci scrivo io, no!? :-) Obblighi e [...]
Da sinistra Simone Padoan, Gennaro Esposito, Luigi Dell'Amura, Gino SorbilloSono arrivati sul palco che di solito è terreno esclusivo dei cuochi stellati, chi lo avrebbe immaginato una decina [...]
Di ritorno da due giorni milanesi (sapete quanto io non ami Milano, ma in queste occasioni diventa incredibilmente bella). Due giorni di grandi chef, piacevoli scoperte culinarie, risotti divini [...]
![Identità Golose 2011. Giornata numero Due [tutto in diretta]](http://128px.thumber.it/http://www.scattidigusto.it/wp-content/uploads/2011/01/20110131-105453.jpg)
La seconda giornata di Identità Golose inizia con un argomento pop di grande attualità e interesse: la pizza. In cattedra Gino Sorbillo. (Ricordate il refresh della pagina per restare [...]
Intanto che aspettate foto e racconti di Identità Golose, posso lasciarvi un piccolo antipasto? Potrebbe anche essere un gustoso spuntino, piuttosto che un'idea per un entrèe.Un crostino con [...]
Attoniti? Vi chiedete se questo qui accanto è un piatto di pasta? Esatto. Si chiama Le paste… le patate, ed è l’omaggio di Nino Di Costanzo, chef del ristorante Mosaico di Ischia [...]
Museo e bimbi, troppa cultura la domenica (@ La Specola) http://4sq.com/gQp0XD # The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @mombo_movies # Sangiovese, canaiolo [...]
Paolo Lopriore ha presentato una cucina che è la sua cucina, quella che ama offrire ai suoi ospiti del ristorante Il canto della Certosa di MaggianoCome ha spiegato sul palco di [...]
