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Olio extravergine d’oliva: un potente scudo per il cervello. Le ricerche che lo confermano

L’olio extravergine d’oliva torna al centro dell’attenzione scientifica non soltanto come alleato della salute cardiovascolare, ma come vero nutrimento per il cervello, capace di [...]

tags : dop dieta olive molise condimento
dal 3 December 2025 su:
vino frutta verdura

Il classico dolce che chiude il pranzo di Natale, profumato, morbido e cremoso, di grande effetto scenografico

Il tronchetto al cioccolato ripieno è il miglior dessert che si può preparare per il dopo pranzo di Natale, buono, cremoso e si scioglie in bocca al primo morso. Il Natale è il momento [...]

tags : latte amaro forno dolci burro riso panna farina glutine mescolando
dal 3 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

PENNETTE CREMOSE ai GAMBERI SENZA PANNA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le pennette cremose ai gamberi senza panna sono un primo piatto elegante, veloce e incredibilmente saporito, ideale per la Vigilia di Natale, i [...]

tags : panna
dal 3 December 2025 su:
dolci

PASTA FROLLA MORBIDA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La pasta frolla morbida per biscotti è la base ideale per preparare dolcetti da regalare e da gustare nel periodo delle feste. A differenza [...]

tags : cottura
dal 3 December 2025 su:
ricetta

Questa cheesecake tutta viola è la preferita dei miei figli: zero coloranti, solo ingredienti naturali

Con questa cheesecake viola stupisci grandi e piccini: per farla non servono coloranti, ma solo ingredienti naturali. Hai mai visto una torta tutta viola, fatta solo con ingredienti naturali e [...]

tags : campana dolci burro torta mele grammi ricetta zucchero pentola dessert
dal 3 December 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Le ricette di Natale tra gusto e tradizione: Torta di carote e arancia.

Il Natale in Italia offre una ricchissima varietà di dessert, che spaziano dai dolci tradizionali regionali ai dessert al cucchiaio e alle torte creative. Le opzioni includono sia ricette [...]

tags : forno carote dolci panna torta farina ricette cottura superiore zucchero
dal 3 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Quanto si risparmia portandosi la schiscetta da casa

In tempi di crisi e di rincari nella ristorazione, mangiare fuori casa è diventata una voce sempre più ingombrante nel bilancio familiare: tanto che ad occuparsi del tema non ci sono più solo [...]

tags : reggiano parma spagnola ristorante ingredienti internazionale
dal 3 December 2025 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Alla vellutata di patate ci aggiungo i porri e diventa una vera crema: mi consolo a tavola

Se in inverno non puoi fare a meno della vellutata prova ad aggiungere i porri a quella di patate: diventa una vera crema, ti consoli a tavola. Freddo, pioggia e… piatti caldi: in inverno non [...]

tags : fuoco brodo porri funghi grammi verdure ricetta ingredienti
dal 3 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Guida Michelin spiega come sarà la nuova categoria dedicata al vino

A ottobre 2025 la Rossa si era detta pronta a conquistare il mondo. Saremo più influenti di quel mister cento punti, un tal Robert Parker; aveva detto il presidente Florent Menegaux. Era stato [...]

tags : bar vini punti borgogna bordeaux
dal 3 December 2025 su:
alcolici locali

Ho provato mille ricette, ma questo merluzzo croccante è l’unico che piace a tutti, il mio segreto è questo!

Da quando preparo il merluzzo gratinato al forno piace a tutti, lo mangiano persino i piccoli, il mio segreto è questo! Ogni volta che preparavo il pesce tutti portavano il broncio a tavola, ma [...]

tags : ricette forno dieta secco vergine ricetta ingredienti cottura friggere pomodori
dal 3 December 2025 su:
ricetta vino

Albero di Natale salato sofficissimo: l’antipasto scenografico che fa fare un figurone

Se quest’anno vuoi portare a tavola un antipasto di Natale diverso dal solito, scenografico ma semplice, questo albero di Natale salato sofficissimo fa proprio al caso tuo.Colorato con [...]

tags : salato olive salame peperoni pomodorini mozzarella
dal 3 December 2025 su:
frutta verdura salumi carne e pesce

Dé Figliole 1860 Caserta: la storia della pizza fritta cambia sede

Dé Figliole 1860 Caserta Corso Trieste, 136 Telefono: 331 449 4276 Sempre aperto di Antonella Amodio Dalle strade di Forcella a Napoli a via Roma a Caserta, oggi Dé Figliole si sposta in Corso [...]

tags : wine pizza
dal 3 December 2025 su:
alcolici pane e pizza

Cortile Spirito Santo Chef Giuseppe Torrisi – Palazzo Salomone Luxury Suites a Ortigia – Siracusa (SR)

Tra le strette vie di Ortigia, dove la pietra calcarea del Seicento racconta ancora di mare e dominazioni antiche, sorge Palazzo Salomone: un boutique hotel che incarna l’essenza della Sicilia [...]

tags : cerasuolo cortese chianti pinot igt funghi limoni prugne frutta rubino
dal 3 December 2025 su:
vino frutta verdura alcolici

Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato perfetta: trucchi, temperature e segreti da pasticceria professionale La glassa al cioccolato è una delle preparazioni più amate e più “temute” della pasticceria: [...]

tags : fuoco forno ricette ricetta amaro dolci noce torta panna burro
dal 3 December 2025 su:
ricetta dolci locali

CORNETTINI di PASTA SFOGLIA al SALMONE e Mozzarella

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I cornettini di pasta sfoglia al salmone e mozzarella sono un antipasto facile, veloce e perfetto da servire nelle occasioni speciali, durante le [...]

tags : salmone affumicato mozzarella
dal 3 December 2025 su:
carne e pesce formaggi

Fusilli con pomodorini e germogli, la ricetta leggera che preparo quando ho poco tempo: light e pronti subito

Per un primo facile da preparare ed anche da digerire, niente supera i fusilli con pomodorini e germogli. Pronti in pochissimo tempo e ricchissimi di gusto. Fusilli con pomodorini e germogli, la [...]

tags : mescola succo aglio ricetta pentola pomodorini ravanello ingredienti
dal 3 December 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

BUON COMPLEANNO

Buon compleanno Chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]

tags : cioccolato biscotti di natale
dal 3 December 2025 su:
dolci

Cesto Bakery a Torre del Greco, Catello Di Maio rilancia la mela Limoncella con un panettone artigianale unico

di Francesca Pace Catello Di Maio, patron di Cesto Bakery a Torre del Greco, ha riportato al centro dell’attenzione la mela Limoncella di Sant’Agata sui Due Golfi, scegliendola come [...]

tags : mele wine greco panettone ristorante
dal 3 December 2025 su:
alcolici frutta verdura dolci

Meno calorie e tanto gusto, il dolcetto perfetto per le feste che non ti fa litigare con la bilancia

Diciamo la verità, questo è il periodo in cui tutti mettono su qualche rotolino sui fianchi. Tra pranzi e cene, merende e “posso offrirti qualcosa al bar” che piovono da tutte le [...]

tags : dolcetto dolci latte greco torta zucca mele menu amaro ricetta
dal 3 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Natale inclusivo con le golosità di New Food Experience

Da New Food Experience il Natale diventa un momento di condivisione autentica grazie alla proposta culinaria New Food pensata per accogliere tutti senza rinunce Nel ristorante New Food [...]

tags : menu ristorante
dal 3 December 2025 su:
locali

Alimentazione intuitiva: cos’è, principi e perché non è una dieta

Negli ultimi anni si sente parlare sempre più spesso di alimentazione intuitiva: un approccio che si propone come alternativa alle classiche diete ipocaloriche e ai piani alimentari rigidi. Ma [...]

tags : calorie dieta naturale melanzane nutrizione alimentare dimagrimento
dal 3 December 2025 su:
frutta verdura

Zuppa di vino: la ricetta altoatesina che scalda l’inverno

Con l’inverno alle porte, i freddolosi buongustai sanno bene che per trovare un po’ di conforto basta aprire i ricettari della cucina di montagna. Tra preparazioni nate per affrontare il [...]

tags : riesling cantina pinot panna burro punta brodo vini zona noce
dal 3 December 2025 su:
ricetta vino alcolici

Se ti avanza un po’ di panatura fai come Natalia Cattelani: mescola cipolla e formaggio e vai di polpette

Per fare delle polpette anti spreco gustosissime, prova la ricetta di Natalia Cattelani con gli avanzi di panatura, la cipolla ed il formaggio. Forse non ci avevi mai pensato, ma se ti avanza un [...]

tags : ricetta cipolle mescola ricette pane forno coperto padella formaggio ingredienti
dal 3 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Svitati 2025 a Saluzzo è sempre un po’ come aprire il libro di uno scrittore che non conosci

Nella mia vita precedente, quella prima di darmi all’alcol, durata 25 anni, ho avuto la fortuna di suonare con un sacco di musicisti di ogni genere e di ogni età, e ovviamente di passare [...]

tags : verduzzo malvasia erbaluce barbera moscato igt freisa picolit aleatico recioto
dal 3 December 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Stelle di Carta Giganti con Sacchetti del Pane

Se seguite il calendario dell’Avvento di Fun&Food da anni, ormai saprete che mi piace cambiare ogni giorno, proponendo ricette dolci alternate a sfizi salati, lavoretti per bambini, [...]

tags : dolci ricette superiore
dal 3 December 2025 su:
locali ricetta vino