Risultati: 2560 per ale

Crema alla vodka per pasta

Una puntata mentre sto al lavoro sola (con Ale) prima che arrivino gli altri… Questa è una ricetta che ho elaborato dal libro di Cristina Bay, la sorella vegetariana del noto critico [...]

tags : tofu vodka ricetta ingredienti critico gastronomico
dal 13 August 2009 su:
ricetta formaggi
When Nebbiolo’s not for newbies – and toward a general theory of bitter

When Nebbiolo’s not for newbies – and toward a general theory of bitter

Some friends from college came to visit a few months ago. They don’t drink much wine (mostly beer and cocktails) but they wanted to try something good to see what they were missing. For [...]

tags : barbaresco nebbiolo wine latte espresso
dal 10 August 2009 su:
alcolici vino
FoodBlog Italia: nuovi arrivi Estate 2009

FoodBlog Italia: nuovi arrivi Estate 2009

Prima delle vacanze è doveroso un aggiornamento dei foodblog! Ecco qui i nuovi arrivi, spero di avere inserito tutti!!N.B.: ricordo che questo è un elenco di blog che ho recentemente trovato [...]

tags : cornetti panna grano reale ricette fragole chiacchiere dolci
dal 28 July 2009 su:
dolci pane pasta riso carne e pesce

Ragù di Lenticchie (foto sbagliata)

Dato che Ale  era interessata a questo ragù di cui le ho parlato in un altro post, sono andata a cercarne la ricetta e l’ho trovata ma come foto ho trovato solo quella del ragù con [...]

tags : ricetta pomodori lenticchie
dal 27 July 2009 su:
frutta verdura ricetta

Sema classica

Ecco dunque la prima prova del tipico piatto sarzanese (a tal proposito, Francesco – ma anche tutti voi che casomai ne siate interessati: sul mio blog Ale ha messo qualche [...]

tags : ricetta
dal 23 July 2009 su:
ricetta

Marmellata di mirabelle e rosmarino - Gem de corcoduse si rozmarin

1100 g passata di mirabelle rosse (mature)800 g zucchero semolato1 rametto di rosmarino 20 cm (in una garza)Otteniamo la passata come per questa ricettaLe mirabelle (rusticane) lavate bene e [...]

tags : mica ricetta pentola zucchero
dal 13 July 2009 su:
ricetta pane e pizza dolci
Tavernello e i suoi fratelli. Come dire: il fatturato

Tavernello e i suoi fratelli. Come dire: il fatturato

Le elite della Davos del vino in questa classifica non ci sono. Il Sole24Ore ha pubblicato l’elenco delle prime dieci aziende vinicole campioni mondiali di vendita, by Wine Spectator; gli [...]

tags : wine bianco martini
dal 9 July 2009 su:
alcolici
Ho mangiato una pizza con i superpoteri

Ho mangiato una pizza con i superpoteri

Possiamo decidere su cosa siamo d’accordo? 1) Indubbiamente c’è consenso, fra noi voglio dire, sul pessimo fotografo—io—peraltro unicamente dotato di iPhone. 2) Ho mangiato una [...]

tags : libretto cuoco pizza marino lievito pizzeria ristorante farina
dal 8 July 2009 su:
locali pane pasta riso pane e pizza

Festival delle Passioni #6 - Alle Pescherie... incredibili fritture

Alle Pescherie, progettate da Giulio Romano e realizzate nel 1536, il sabato mattina c'è il mercato agricolo: frutta e verdura, formaggi, salumi, pasta fresca, gelato artigianale... Tutto [...]

tags : gnocco fritto gelato salumi gnocco frutta dop cola olive fritto verdure
dal 5 July 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Formaggella spalmabile – primo esperimento

…che Ale ha gradito molto sui crostini (un po’ meno a sé stante). Avevo voglia di farmi qualcosa, allora ho provato mescolando gli ingredienti dei formaggi postati finora. [...]

tags : latte ingredienti formaggella
dal 2 July 2009 su:
ricetta alcolici formaggi
Insalata di pollo, mais e gamberetti

Insalata di pollo, mais e gamberetti

Questa è un'insalata di pollo che ho "inventato" un paio d'anni fa'! vabbè, diciamo che inventare è una parola grossa, e che piuttosto nelle insalate che diamo il massimo sfogo alla nostra [...]

tags : salsa bianco succo pollo mais ricetta piastra pomodorini mescolare tagliare
dal 26 June 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Aperitivi estivi: Pimms Cocktail

Aperitivi estivi: Pimms Cocktail

TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Estate, tempo di freschi aperitivi all’ombra del glicine e [...]

tags : manine whisky frutta vodka rum gin brandy ricetta happy hour ginger ale
dal 24 June 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Aperitivi estivi: Pimms Cocktail

Aperitivi estivi: Pimms Cocktail

TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Estate, tempo di freschi aperitivi all’ombra del glicine e [...]

tags : manine whisky frutta vodka rum gin brandy ricetta happy hour ginger ale
dal 24 June 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Cheesecake gelato alle fragole

Cheesecake gelato alle fragole

Eccomi!! Ogni tanto riesco a farmi viva :-) Questo cheesecake risale al 2 giugno e riesco a postarlo solo ora... E' un po' anomalo perchè per renderlo solido senza usare gelatina (ma finalmente [...]

tags : fuoco forno dolci burro torta panna gelato fragole microonde ingredienti
dal 17 June 2009 su:
ricetta dolci formaggi

Spaghetti con funghi e menta - Spaghete cu ciuperci si menta

ingredienti :spaghettifunghi freschisale, burro (oliomenta frescaPulire i funghi, affettarli, salarli e farli cuocere in padella con il burro mentre lessate la pasta in acqua salata. Aggiungete [...]

tags : funghi burro romana pulire spaghetti padella ingredienti
dal 15 June 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura

I Mapuche contro Benetton per l'esproprio dei terreni in Patagonia

I Mapuche sono una popolazione indigena della Patagonia che si è vista espropriare la propria terra da parte di Benetton che ha acquistato il 10% delle terre della Patagonia per allevarvi [...]

tags : coppia inglese italiana
dal 10 June 2009 su:
cucina internazionale pane pasta riso

Frullato di consolazione e un trucco per la pasta

…di consolazione, perché per prima cosa ho il ciclo e il maldipancia galoppante. Nonostante nimesulide, banane e infusi di prezzemolo e maggiorana. Per seconda cosa, in circa due anni che [...]

tags : banane
dal 9 June 2009 su:
frutta verdura
249 bottles of wine on the wall

249 bottles of wine on the wall

I’m back from the fantastic Landmark Australia Tutorial. Above is a picture of (some of) the wines opened during the tremendous five days. Yes, it’s 249 bottles of wine on the wall! [...]

tags : merlot arneis riesling fiano gamay syrah pinot nebbiolo lagrein cabernet
dal 8 June 2009 su:
vino alcolici dolci

Crostata vegan di pere al caramello

Mi sono ispirata ad uno dei gusti gelato preferiti di Ale, per fare questa crostata. Il gelato alle pere e caramello della gelateria dei Gracchi, la migliore gelateria del mondo, per quanto mi [...]

tags : pere vegan gelato crostata
dal 29 May 2009 su:
dolci frutta verdura
Polli

Polli

Le viste dal mio macellaio di fiducia sono sempre istruttive. Anche solo l’osservare la sua vetrina può portare a scoperte interessanti. Nel piccolo scomparto del pollame [...]

tags : pollo fritto pollame cottura carni rosse
dal 21 May 2009 su:
carne e pesce ricetta
Abbinamenti: i frutti di mare e la birra artigianale

Abbinamenti: i frutti di mare e la birra artigianale

Mare e Birra. Matrimonio audace o abbinamento perfetto? La Puglia si sta ponendo la domanda già da un po’, considerando che ricca è la realtà delle birre artigianali e radicata è la [...]

tags : ricetta coppia amaro birra salmone perlage affumicato molluschi frumento degustazione
dal 19 May 2009 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Riso: le varietà, la cottura, la scelta del chicco giusto

Riso: le varietà, la cottura, la scelta del chicco giusto

Le origini del riso sono sicuramente orientali, ma questo non ha impedito che diventasse un alimento basilare per popoli di quasi ogni angolo del pianeta. Di questa pianta, in realtà, [...]

tags : grano riso dolci bianco contorni verdure cottura
dal 3 May 2009 su:
pane pasta riso locali alcolici

Torta Pasqualina

Come ogni anno festeggiamo la Pasqua catolica con la Torta Pasqualina ... a me piace moltissimo . Questo anno l'ho preparato con la pasta sfoglia, non quella clasicacome in questa ricetta ma [...]

tags : torta mele vin burro romana ricetta bianco farina ricotta
dal 12 April 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
Involtini Primavera

Involtini Primavera

Il tema del campo scout era "I popoli del mondo" i lupetti hanno navigato per gli oceani del mondo andando nei 5 continenti con l aiuto dei vecchi lupi!una delle tappe fondamentali di questo [...]

tags : salsa cuoco pollo riso carote ricetta agrodolce cottura tagliare verdure
dal 11 April 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ingredienti base per un buon aperitivo: Parte 1

Ingredienti base per un buon aperitivo: Parte 1

«Liscio, con soda, o con ghiaccio?». Quante volte vi sarà capitato di rivolgere questa domanda agli amici che avete invitato per un drink a casa vostra! Invitare gli amici a bere un [...]

tags : latte succo salsa limoni whisky frutta vodka panna rum bar
dal 30 March 2009 su:
alcolici ricetta vino