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Save the food. Non puoi fare a meno del Carnevale che inizia

Save the food. Non puoi fare a meno del Carnevale che inizia

Il Carnevale di Venezia apre ufficialmente oggi, 2 febbraio, al Gran Teatro di Piazza San Marco, con il concorso della Maschera più bella. Due gli appuntamenti, alle 11,00 e alle 15,00, per [...]

tags : ciauscolo sangiovese grana birra limoni panino coppa dop uva pollo
dal 2 February 2013 su:
carne e pesce formaggi vino
Benvenuto colesterolo: giro del mondo in 6 patatine

Benvenuto colesterolo: giro del mondo in 6 patatine

Libertà assoluta di farsi del male con infinite possibilità di scelta ma non comodamente, attaccandosi chessò a Pai o San Carlo. Ennò, con queste patatine fritte ci si sporcano le mani sul [...]

tags : salsa aglio dieta ogm maiale pietra americana zenzero glutine alimentare
dal 31 January 2013 su:
ricetta frutta verdura
Le contaminazioni di Elisa!

Le contaminazioni di Elisa!

Il contest di Elisa, che vi avevamo segnalato qui e che abbiamo trovato così piacevole ed interessante nel corso delle sue quattro edizioni a cui abbiamo fatto da giudici, chiude oggi , come [...]

tags : ricette
dal 31 January 2013 su:
ricetta

Starbooks Tea time: tiriamo le somme

Lo Starbooks di Gennaio: Emily Ansara Baines, The Unofficial Downton Abbey CookbookLe Starbookers di Gennaio e le loro ricetteLa Apple Pie di Mary PieCrispy Roast Duck with Blackberry SauceSaxe [...]

tags : fuoco forno ricette salsa pollo porri russa ricetta inglese formaggio
dal 30 January 2013 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Starbooks: Decadent Chocolate Almond Cake with...

Starbooks: Decadent Chocolate Almond Cake with...

Partiamo dalla ricetta, per una volta, perchè si tratta di un dolce "importante", che ha bisogno di un po' di attenzione. Il "giro" dalle altre Starbookers vi permetterà di intuire il giudizio [...]

tags : greco succo fuoco forno bianco farina dolci burro araba porri
dal 30 January 2013 su:
ricetta dolci alcolici
L'ultima ricetta da Downton Abbey: Baked Cod with Parmesan Bread Crumbs

L'ultima ricetta da Downton Abbey: Baked Cod with Parmesan Bread Crumbs

...e tre!Eccoci arrivati all'ultima puntata dello Starbooks di gennaio con le splendide ricette tratte dal libro The Unofficial Downton Abbey Cookbook di Emily Ansara Baines.La ricetta che [...]

tags : pollo succo forno farina aglio porri mais menu dieta ricette
dal 30 January 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
The English Starbooks: ultima puntata...

The English Starbooks: ultima puntata...

Lo dico o non lo dico?! Ma si dai, con voi non voglio avere segreti: l’ultima volta che ho mangiato una crema di asparagi è stato tanti tantissimi anni fa, quando avevo 15 anni a dir tanto ed [...]

tags : soia pollo burro latte panna grano secco porri salsa brodo
dal 30 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Η ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ Η' ΤΖΙΝΤΖΕΡ ♦♦ LO ZENZERO

Η ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ Η' ΤΖΙΝΤΖΕΡΗ πιπεροριζα ή τζιντζερ, προερχεται απο ενα ποωδες πολυετες φυτο, που ονομαζεται [...]

tags : tisane bianco frutta greco noce latte zenzero curcuma giapponese ginger ale
dal 30 January 2013 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Cruda & Crudo: come abbinare la birra artigianale e altrettante crudità

Cruda & Crudo: come abbinare la birra artigianale e altrettante crudità

Cruda & Crudo è un ebook sull’incontro tra due mondi che rappresentano le tendenze crudiste più affermate degli ultimi anni: cucina “raw” con ingredienti di altissima [...]

tags : parma bosco birra salsa aglio olive uva riso secco frutta
dal 28 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Torta al cocco di Alessandro Borghese

Torta al cocco di Alessandro Borghese

Ecco un nuovo dolce dedicato agli amanti (come me del resto) del cocco. Si tratta della torta di cocco di Alessandro Borghese, tratta dalla sua tramissione in Cucina con Ale. Cosa ha di [...]

tags : cocco torta
dal 28 January 2013 su:
dolci

Cime di rape 'nfucate... WHB #369 - Questa settimana ospito io . This week I'am hosting.

Ingredienti:600 gr cime di rape 1 spicchio d'agliopeperoncino ( facoltativo)1/2 bicchiere di olio 1 bicchiere vino bianco o acqua 1 foglia di alloro saleMettete in una pentola ( io ho usato la [...]

tags : wine aglio frutta rapa rape vin mica fara romana bianco
dal 28 January 2013 su:
frutta verdura ricetta alcolici
LA MIA ZUPPETTA DI PESCE

LA MIA ZUPPETTA DI PESCE

No ma l'avete visto Crozza che imita Bastianich su YouTube?? Fa spaccare, e' troppo il mio mito! Anche quest'anno seguo felice e contenta la seconda stagione di Masterchef e per il [...]

tags : fuoco forno dolci brodo menu aglio coppia pulire spaghetti pomodorini
dal 27 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Serata “Under 30″ a tutta birra al Ristorante Teresa di Genova

Serata “Under 30″ a tutta birra al Ristorante Teresa di Genova

Il Ristorante Teresa di Genova propone, domenica 27 gennaio 2013 una serata per “giovani gourmet under 30“. In collaborazione con il Birrificio Zeneise “Maltus Faber” si [...]

tags : birra pizza menu gelato maiale burrata fragole ristorante
dal 25 January 2013 su:
locali alcolici pane e pizza
Starbooks...oggi mi sento dolce!

Starbooks...oggi mi sento dolce!

Ormai lo ho capito, gli inglesi in cucina hanno bisogno dei loro tempi e per fare i dolci i tempi non si accorciano per niente, ma il risultato poi è sorprendente! Mai fatta una torta [...]

tags : cuoco forno farina bianco dolci burro riso mais pane torta
dal 23 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso locali
Starbooks (e piatto storico): le English Eccles Cakes

Starbooks (e piatto storico): le English Eccles Cakes

Di DanielaImmagine da quiOggi, dal libro del mese, Unofficial Downton Abbey Cookbook, tocca a me parlarvi di un super classico della pasticceria inglese, le Eccles cakes. Le tortine prendono il [...]

tags : latte dolci bosco fuoco forno burro araba rum uva zona
dal 23 January 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Un antipasto chic: Patate con caviale e crème fraîche

Un antipasto chic: Patate con caviale e crème fraîche

Eccoci arrivati alla seconda puntata dello Starbooks di questo mese, l'Unofficial Downton Abbey Cookbook dell'autrice americana Emily Ansara Baines. Il libro è dedicato alle ricette che [...]

tags : forno ricette panna menu sala ricetta tedesca cioccolato condimento americana
dal 23 January 2013 su:
ricetta cucina internazionale locali

Edimburgo, guida minima per golosi

E per tutti i viaggiatori golosi, ecco la guida papilla ai ristoranti e pub di Edimburgo. Poiché i posti dove mangiare e bere non mancano proprio, abbiamo optato per un superbignami. Un nome e [...]

tags : cortese salsa birra bar panino pub whisky scozzese cheddar arrosto
dal 22 January 2013 su:
alcolici locali formaggi
La ricetta perfetta: zuppa di cipolle

La ricetta perfetta: zuppa di cipolle

E’stato il mio compleanno. Ho chiesto regali perfettamente in linea con il Redditometro: tacchi da 12 comodi come ciabatte, dorsini dei libri che non si spezzano sul più bello, aifon meno [...]

tags : pecorino bianco farina colonna melissa fuoco burro aglio pane brodo
dal 22 January 2013 su:
pane pasta riso formaggi ricetta
MTMag- Pensavo di avere un melanoma. Era un succhiotto

MTMag- Pensavo di avere un melanoma. Era un succhiotto

Woody Allen, what else?, che questa settimana firma uno degli articoli più esilaranti apparsi nelle pagine culturali dei nostri quotidiani  (La Repubblica, 19 gennaio 2013), [...]

tags : punti gastronomia statunitense
dal 22 January 2013 su:
cucina internazionale
Metti un invito a cena- Framboises Erimar

Metti un invito a cena- Framboises Erimar

C'era una volta il cavallo di battaglia.Ve lo ricordate? Era il piatto che riusciva meglio, quello che placava tutte le ansie di prestazione, quello che vi veniva espressamente richiesto, [...]

tags : prosecco albicocche prugne salsa bosco dolci pesche carote frutta funghi
dal 21 January 2013 su:
frutta verdura dolci alcolici
I pici per la Patty

I pici per la Patty

Ieri ho piciato! Ma che avete capito?!?! Niente di sconcio, lo giuro! Ma si, “ho piciato” significa “ho fatto i pici!” . Se non sapete cosa sono, no worries, anche io lo [...]

tags : bianco vapore glutine farina fuoco aglio latte ricetta fagioli salsiccia
dal 21 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fratelli Carli Day - una visita in azienda

Fratelli Carli Day - una visita in azienda

Mi ritrovo finalmente a parlare della mia gita ad Imperia del 22 novembre presso l'azienda dei Fratelli Carli.C'è stato di mezzo dicembre e il Natale, ma nonostante sia passato del tempo, ci [...]

tags : pugliese amaro tonno olive kg bianco italiana ristorante siciliano panettone
dal 18 January 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pani dal mondo :  la Ciabatta italiana

Pani dal mondo : la Ciabatta italiana

di DanielaCome sempre accade in questo blog, per quanto possa sembrare incredibile, Ale e io viaggiamo su binari  paralleli, che magari hanno un finale vagamente deragliato :-), ma che in [...]

tags : ciabatta lipidi lupini farina glutine forno birra pizza pane punta
dal 18 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso
una zuppa di topinambur per ricominciare...

una zuppa di topinambur per ricominciare...

 l'anno che già è iniziato, per riprendere la normalità, i ritmi quotidiani e iniziare il mio primo post del duemilatredici e far si che i propositi fatti il primo giorno [...]

tags : brodo porri porro ricetta zenzero panettone tagliare ingredienti
dal 17 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Le Starbookers sono tornate...English time!

Le Starbookers sono tornate...English time!

Ma chi l’ha detto che gli Inglesi non sanno cucinare?! Mmm…in realtà io lo ho detto un sacco di volte, ma solo perché è un luogo comune, anzi, comunissimo! Ed invece è [...]

tags : salsa salato bianco ricette succo burro aglio pane torta ricetta
dal 16 January 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici