Una ricetta facile dolce per i bimbi: la fetta al latte. Usate questi ingredienti per l’impasto: 4 albumi, 100 gr di zucchero a velo, 80 gr di burro a temperatura ambiente, 100 gr di [...]
Sono sempre alla frutta, ma posso riprendermi tutto, appena lo voglioappena decido. E'... che adesso mi piace così.E' dolce rimanere immobili.Gustare questo momento della vita di un fiore [...]
Vi avevo mostrato in questo post i meravigliosi dolci che ho realizzato durante l'estate e tutti rigorosamente targati Maurizio Santin, tratti dal suo libro "I dolci di Maurizio Santin" (da qui [...]
Questo dolce è estremamente facile da preparare e somiglia ai ravioli giapponesi gyoza! Li trovo molto apprezzabili anche esteticamente! Usate per fare l’impasto questi ingredienti: 1 [...]
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il sapore amaro va necessariamente provato prima o poi, o se già sapete che [...]
Questa mousse al cioccolato è veramente light, facilissima da fare, è una grande idea quando volete qualcosa di dolce e di buono ma dovete limitare calorie e grassi. Ingredienti per la mousse [...]
Vi prego non inorridite di fronte alle foto che state vedendo... chiedo umilmente scusa se fanno letteralmente schifo ma le ho fatte in fretta e furia, con le finestre chiuse…. Mancano anche [...]
Quantità: per 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti: 1,5 scatola di Pavesini 1 kg di mascarpone 10 uova 10 cucchiai [...]
Quantità: per 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti: 1,5 scatola di Pavesini 1 kg di mascarpone 10 uova 10 cucchiai [...]
In Giappone cambia la stagione, ed esattamente come in Italia tutto si rinnova e assume i colori autunnali. Questo a partire dai cibi e dalle ricette che cambiano sempre a seconda delle [...]
Angelo PerettiNei giorni del gran caldo agostano mi son trovato un paio di volte a ripensare alle bevande estive "proibite" che mi faceva assaggiare papà, quand'ero un ragazzetto appena. M'ha [...]
Ho preparato questi deliziosi dolcetti per la cena di sabato sera da Chicca, pensando proprio a lei… Le sono piaciuti moltissimo ! Ingredienti: 180 g di tofu naturale 250 [...]
Sarà anche provocatorio, strafottente, irridente, con un culto della personalità e un egocentrismo pazzeschi e forse sarebbe meglio che dedicasse le sue energie, visto quello che è pagato, a [...]
INGREDIENTI Per la pasta frolla: - 200 g di farina - 100 g di cacao amaro in polvere - 4 tuorli - 200 g di burro - 1 pizzico di sale - 1 bustina di lievito Per la crema: - 3 cucchiai di farina [...]
Degustazione > Mannucci Droandi Azienda AgricolaVitigno: Barsaglina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 01/07 Bottiglie prodotte: 1.000 - Prezzo sorgente: € 10,00 Alla [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Rieccoci qui a pensare nuovamente a come destreggiarsi in questo caldo infernale. [...]
Spesso quando si prepara una torta con la crema capita che restino gli albumi inutilizzati, in questo dolce si utilizza tutto l’uovo e la crema è una buonissima pasticcera con soli [...]
TEMPO: 10 minuti + la cottura della pasta | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: medio-bassa | PICCANTE: no | VEGETARIANA: si | GLUTINE: si | BAMBINI: si Questa insalata di pasta é una dei miei [...]
ingredienti: 200 gr di farina integrale, 200 gr di zucchero integrale di canna, tre cucchiai pieni di cacao amaro, quattro cucchiai di fecola di patate, una bustina di lievito per dolci, un [...]
Ebbene sì, neppure stavolta ho la foto del piatto finito, solo quella degli ingredienti!Tranquilli, non è un concorso o un altro giochino dell'estate, (ah, siete tanti ma partecipate ancora, [...]
Iniziamo il nostro viaggio nel mondo delle alghe, per imparare a conoscere dei sapori e delle consistenze nuove, per provare ad aggiungere dei nuovi ingredienti alla nostra cucina e anche [...]
INGREDIENTI per 10 persone Per il 1° strato: - 2 uova - 40 g di zucchero a velo - 185 ml di panna da montare - 50 g di mandorle a lamelle tostate Per il 2° strato: - 130 g di cioccolato [...]
Ingredienti per 4 persone:- 4 pesche- 50 g di mandorle spellate e tritate- 50 g di nocciole spellate e tritate- 1 tuorlo d'uovo- 3 cucchiai di zucchero- 30 g di cacao amaro- 1 cucchiaio di [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di maccheroni, 3 melanzane medie, 2 spicchi dì aglio, 2 cucchiai di olio, origano, peperoncino, qualche foglia di basilico, sale e pepe. Preparazione: Tagliare [...]