Avete appena cucinato degli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Tanto peperoncino. Forse troppo. Alla prima forchettata vi si infiamma la bocca. Bevete immediatamente un bicchiere d’acqua ma [...]
Buongiorno! in queste giornate piovose che si deve fare, se non spignattare in cucina? ho deciso così di veganizzare questa ricetta, che già contemplava di per sè l’utilizzo di un solo [...]
Di su la torretta guardavi lontano; vedevi le genti e i mercanti con i loro carichi di lana e armi venire per le mulattiere, passare per Rovereto percorrendo la via del sale puntando a Genova e [...]
Sono davvero stupito, assolutamente non immaginavo che un semplice sfogo potesse suscitare una solidarietà così corale, al punto da scaturire in una iniziativa davvero carina.La risposta di [...]
INGREDIENTI - 250 g di farina 00 - 375 g di zucchero - 250 g di burro - 5 uova - 5 cucchiai di cacao amaro in polvere - 1 bustina di lievito vanigliato - 2 arance Per guarnire: - cacao in [...]
Marcello Dudovich e i maestri dell'affiche degli anni Trenta vestono per Natale Fernet-Branca. Per un regalo prezioso una limited edition per enoteche.Milano, novembre 2009 - Sono gli artisti [...]
Questa è una versione dello strudel decisamente diversa dall’ originale. Gli ingredienti che servono per questa ricetta sono: 500 gr. di pere tagliata a tocchetti; 1 cucchiaio di cacao [...]
Anche questo fatto Sabato Ingredienti 120gr margarina una tazzina di zucchero grezzo di canna una tazzina di cacao amaro un goccio d’ acqua 125gr biscotti secchi tipo digestive 100gr [...]
L’aroma leggiadro, l’essenza del mandarino aleggia persistente ed etereo appoggiata sulle note più gravi del burro e dell’uovo, clamorose. Tra tutto s’affacciano i [...]
Il cioccolato si sa, è un abbinamento ostico, ma anche grazie alla degustazione organizzata in collaborazione tra la Perugina e l’arte dei vinattieri, ho scoperto molti abbinamenti [...]
Minou era la micetta sciccosa degli Aristogatti Che vi ricorda? A me una coppa che, quando ero piccola, piaceva molto… Buon World Vegan Day…Ingredienti: 3 cucchiai di cacao in [...]
Ricetta di Nanny del forum di Cookaround.Scrivo la mia versioneImpasto chiaro1 Philadelphia da 200 g1 uovo100 g zucchero2 cucchiai farinaImpasto al cioccolato200 g farina130 g zuccheromezza [...]
"spalm spalm sul pan/ e lecc lecc le dit/ bur bur di cacà/ nero nero fondent/ dens dens e amar cioc cioc o lat/ dolc dolc amor/ bacio bacio le labbr" Cioc cioc o lat - Poesie di Eurocholate [...]
Le prima traccia inconfutabile dell’esistenza della birra ci viene da una tavoletta di argilla dell’epoca predinastica sumera (circa 3.700 a.C.), il celebre “monumento blu” che descrive [...]
Le tante tipologie di vino che la nostra terra ci offre rende facile qualsiasi tipo di abbinamento con ogni tipo di alimento. Però, a volte, ci sono degli abbinamenti che possono risultare [...]
Ricetta Bonet, oggi vi mostro la ricetta per preparare il Bonet dolce al cucchiaio tipico piemontese, la ricetta è molto semplice e veloce, andiamo a vedere insieme la ricetta del [...]
Vediamo… e qua da dove si comincia a spiegare?? ;) Dal raviolo, dal ripieno cremoso che poi diventa liquido oppure dal pseudo-caviale fatto con l’uva?? ;)Una ricetta molto divertente che ha [...]
Ispirata dalle tortine fruttOSE di Francesca, ieri pomeriggio ho preparato questo goloso PLUM-CAKE PERE E CIOCCOLATO: Ingredienti: 250 g di farina 00 30 g di cacao amaro 150 g di [...]
Il tiramisù credo sia stato il primo dolce che ho preparato, tantissimi (...) anni fa, e questa è la ricetta che ho sempre fatto.Non so chi me l'abbia data, è veramente passato tanto tempo [...]
Scroll down for English versionSono dei dolcetti a base di castagne e cioccolato e quindi molto golosi! Aromatizzo con lo Strega che secondo me è il liquore perfetto per il duo [...]
Mamma me lo fai un tiramisù normale? Questo mi chiedeva mio figlio qualche giorno fa', core de mamma sua, potevo non accontentarlo? essì, eppoi avevo voglia di dolcezza :)Era davvero tanto, ma [...]
Mamma me lo fai un tiramisù normale? Questo mi chiedeva mio figlio qualche giorno fa', core de mamma sua, potevo non accontentarlo? essì, eppoi avevo voglia di dolcezza :)Era davvero tanto, ma [...]
Anche di questa ce ne sono già tante, ma volevo una ricetta facile e veloce per una torta al cioccolato. Eccola. Ingredienti: 125 gr. di farina 00 125 gr. di zucchero 125 ml. di latte di soia [...]
A volte è davvero comodo avere un amico vice-ambasciatore dello champagne. Grazie alla cena seguita alla premiazione di quel concorso – invitata da Andrea Gori – ho conosciuto il [...]
Ieri curiosa degustazione di vini gallici, guidata nientemeno che da Anne-Claude Leflaive: cioè una delle due o tre più grandi produttrici di vino bianco della nostra galassia (detta Via [...]