'Se si vuole combattere carestia e fame cessi lo scontro fra l'agricoltura dei contadini e la modernità'. Introduzione del Ministro Giancarlo Galan alla tavola rotonda sul Trattato [...]
Veramente bello e ben fatto il libro La cucina napoletana di Antonio Tubelli a cura di Maristella Di Martino, pubblicato da L’Ancora del Mediterraneo. Bello nella veste grafica (molto [...]
L'olio d'oliva deodorato di provenienza africana o spagnola mette in crisi la produzione dell'olio lampante prodotto nel Salento leccese. Questa «invasione barbarica» provoca danni [...]
Conto alla rovescia per 'Stracibo', la grande rassegna enogastronomica dedicata al cibo di strada che si aprirà venerdì 10 Dicembre alle 18,00 in Piazza Federico II a Jesi.Nella splendida [...]
Quali alimenti prevengono, o riducono la gravità del tumore alla prostata? Gli studi scientifici ormai sono numerosi anche per quello che è il più frequente (il 20 % di tutti i tumori di [...]
Quali alimenti prevengono, o riducono la gravità del tumore alla prostata? Gli studi scientifici ormai sono numerosi anche per quello che è il più frequente (il 20% di tutti i tumori di [...]
Sarà una festa all'insegna dei sapori e dei profumi della terra campana, la sei giorni che, a partire dalle ore 11.00, dell'8 dicembre prossimo, fino al 13 dicembre, vedrà Piazza della [...]
Quali alimenti prevengono, o riducono la gravità del tumore alla prostata? Gli studi scientifici ormai sono numerosi anche per quello che è il più frequente (il 20 % di tutti i tumori di [...]
Durante l'alluvione avvenuta nel Salento leccese lo scorso novembre 2010 la Protezione civile, i vigili del fuoco, i tecnici comunali, le forze dell'ordine sono intervenuti immediatamente. Ma [...]
Una forza di divulgazione di valori e tradizioni, ogni settimana in Italia animata da decine di migliaia di imprenditori agricoli. Entro il 31 dicembre, in Piemonte, i produttori agricoli che [...]
Sui 9 milioni di alberi della foresta degli ulivi del Salento leccese le olive maturano quasi contemporaneamente e se non le moliamo subito possono essere sottoposte a processi di fermentazione [...]
E' un appuntamento che si rinnova quello tra gli eccellenti prodotti enogastronomici della provincia di Vicenza e la stampa di settore e la ristorazione romana.Vicenza Qualità, Azienda [...]
Sanzioni a partire da 4.000 € per chi inganna il consumatore. Il Consorzio tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco scende in campo per garantire l'autenticità delle [...]
Un anticipo del Natale all'insegna del grande gusto sarà quello offerto da Coldiretti agli appassionati della buona tavola. L'8 dicembre si svolgerà nel centro di Racconigi, in contemporanea a [...]
I 'vini nuovi da vitigni antichi' protagonisti nei calici alle Calandre di Sarmeola di Rubano. La produzione 2009 è stata di quasi due milioni di bottiglie in totale, per oltre il 70 per cento [...]
'Stracibo', il festival dedicato al cibo di strada che si svolgerà a Jesi dal 10 al 12 Dicembre, presenta i suoi laboratori - degustazione dedicati ai piatti della cucina popolare da consumare [...]
Giovedì 2 dicembre 2010 nella sala seminari della Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali - Corso di laurea in Biotecnologie - al Complesso Ecotekne si è tenuta un'importante [...]
Si riconferma ancora una volta il successo internazionale della Tenuta Sette Ponti, la cantina aretina proprietà dell'imprenditore Antonio Moretti, che con le sue eccellenti etichette ha saputo [...]
La Coldiretti di Salerno, celebrerà ad Amalfi - Antica Repubblica Marinara, domenica 5 dicembre, la sessantesima giornata provinciale del Ringraziamento.Il programma prevede il ritrovo alle [...]
Il Presidente della Provincia di Lecce Antonio Gabellone: 'Presto un Consiglio monotematico'. Appello dell'Assessore provinciale Pacella alla coesione tra enti e associazioni di categoria.Si [...]
Il 3, 4, 5 dicembre il team 'Bevo Vero' a Saint Vincent per aggiudicarsi il montepremi da 32.000 euro. Otto ragazzi per un sogno, far diventare Sestriere la capitale del Calcio Balilla.Il 3, 4 e [...]
Sandro Sangorgi; foto tratta da IntravinoPrima i fatti ripresi da Antonio Tomacelli su Intravino: “due manifestazioni sul vino. Nello stesso giorno. Nella stessa città: Milano. Entrambe [...]
Seguendo questi consigli produrrai olive di qualità... Continua la narrazione della splendida serata passata a Tricase immerso nella suggestiva foresta degli ulivi del Salento leccese, sentendo [...]
Domani appuntamento a Palazzo dei Celestini a Lecce con il Presidente della Provincia Gabellone, gli Assessori Provinciali Pacella e Perrone per parlare delle criticità del comparto [...]
Articolo a cura di Ivano Antonini. Curatore della Guida dei vini on-line by Altissimo Ceto. La degustazione di oggi, pone l'accento su una terra che a livello mondiale, è unica nel suo [...]