Silvano La Rocca (41 anni) nuovo Segretario Zona a Canelli; Fabio Teodo (34 anni) nominato Segretario Zona di Nizza Monferrato, sostituisce Gianni Gentile (37 anni) chiamato dalla Confederazione [...]
Mario PlazioDa tempo si dibatte su come è o dovrebbe essere il Valpolicella. Un vino che a seconda del momento storico ha cambiato pelle per assecondare le richieste del mercato o le tendenze [...]
Tavola rotonda Fipe su problemi e prospettive del prodotto per eccellenza dei nostri bar. La filiera del caffè è una delle pochissime, se non l'unica, ad essere sfuggita dal fenomeno della [...]
In data odierna, su sollecitazioni e pressioni di molti agricoltori, la Cia Confederazione Italiana Agricoltori ha incontrato l'assessore regionale alle Risorse Agroalimentari Dario Stefano, [...]
Pomodoro, Cia Emilia Romagna: 'Bene la coesione delle Organizzazioni dei produttori ma c'è ancora da fare sul prezzo. I ritardi di efficienza di una parte dell'industria di trasformazione del [...]
A Sapore i dati Bio Bank. La cucina bio contamina positivamente anche le grandi catene commerciali. A Rimini Fiera gli chef di domani all'opera con menu bio presso il Jardin du bien-etre.Rimini, [...]
Il duetto Shaggy-Sahara che non vedremo mai a Sanremo: Da sempre ripetiamo che il product… http://goo.gl/fb/NB97O # 2006 Brunello di Montalcino review: the best tastings in Benvenuto Brunello [...]
Ho letto con grande attenzione una nota di Roberto La Pira dal titolo 'La bufala della legge europea che tutela l'olio extra vergine dilaga sui giornali. E' vero il contrario, l'olio taroccato [...]
Settimana scoppiettante tra feste, eventi canori, cattive notizie e frolle che accendono gli animi. Si comincia con San Valentino e con la ricetta del dolce a forma di cuore di Fornelli in [...]
'...vi è uno stretto rapporto tra bosco, campo e giardino: in fondo il giardino, non è altro che il prolungamento degli altri...'.Le rivelazioni di Vincenzo Castellano - Ieri sera con il mio [...]
La tutela del paesaggio e dell'ambiente, la valorizzazione dei prodotti tipici e la sinergia fra agricoltura e turismo che sono settori vitali per l'economia del Salento leccese; settori ricchi [...]
Buon week-end con il racconto di Antonio Masella “I peperoni ripieni”, scritto per il quarto concorso letterario di Villa Petriolo, edizione 2010, “La gaia mensa”.Antonio Masella, nato [...]
Piantina della metropolitana di LondraPer muoversi a Londra è indispensabile la metropolitana, o tube, come la chiamano da quelle parti per via della forma dei tunnel che ricordano un grande [...]
Le fragole di bosco (Fragaria vesca) sono le uniche fragole selvatiche europee, a differenza di quelle a grossi frutti derivate da varietà di origine americana e arrivate in Europa verso la [...]
Il 15 febbraio a Roma c'è stato un Convegno dell'Associazione Nazionale Bonifiche in cui è stata resa nota l'Indagine nazionale sulla percezione dell'acqua come minaccia e quale risorsa con [...]
La scoperta di olio di semi e di soia con OGM nei supermercati pugliesi. Ben tre pugliesi su quattro (74%) sono convinti che i prodotti contenenti Organismi Geneticamente Modificati (OGM) non [...]
L’idea di questo vino parte da 5/6 anni fa, dalle prime vinificazioni di vecchie vigne di Ciliegiolo prese in affitto con Antonio Camillo, e prende forma con la Vigna di Vallerana Alta. [...]
Giugno 2008: tutto inizia qui. È da un po’ che ci penso. Internet 2.0 vuol dire rapporti diretti tra azienda e consumatore. La mia azienda produce vino, quale puo’ essere [...]
Saranno premiati i giornalisti che meglio illustreranno la Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. Tre le categorie: stampa, web e televisione.C'è tempo fino al 10 aprile [...]
I festeggiamenti previsti a Montalcino venerdi 18 per il 'compleanno' del Bel Paese del vino portano anche la firma del fondatore della storica casa spumantistica di Conegliano.Tra i garibaldini [...]
Anzitutto è intrigante che ci sia un posto al mondo che geograficamente è Francia, nelle radici profonde Catalogna, nelle mappe enologiche Roussillon, e che si chiami Calce. Pronuncia [...]
Si è svolta presso la Camera di Commercio di Taranto la conferenza stampa della CIA - Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto, in cui sono stati analizzati i dati 2010 dell'agricoltura [...]
L'antico gioco della ruzzola scandisce le giornate del periodo di Carnevale a Pontelandolfo, paese della provincia di Benevento, ai confini con la terra molisana.Il gioco, come vuole la [...]
Con l'ingresso di Emilio Carelli, direttore di Sky Tg24, la giuria del Premio Ferrari 'Titolo e Copertina dell'Anno' si conferma tra le più prestigiose nel panorama italiano.Lombardo di Crema, [...]
SAN GIMIGNANO - Una degustazione-gemellaggio tra la Vernaccia di San Gimignano e Calce nelle Cotes Catalanes. Dodici vini legati secondo Antonio Boco e Paolo de Cristoforo che guidavano la [...]