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Presentato a Vinitaly il progetto che coinvolge 16 aziende decise a rilanciare l'immagine del Soave. Il Soave rinasce con Soavecru. L'associazione, composta da 16 piccole aziende, si è [...]
Taglio del nastro per 'lo spaccio' di Lunigiana Amica ospitato all'interno del Castello di Terrarossa a Licciana Nardi. Il punto vendita aperto tutti i giovedì, venerdì e sabato dalle 8,30 [...]
Arrosticini Tagliare la carne di castrato a piccoli pezzi (1 cm X 1 cm circa) da infilare in spiedini di legno. Salarla e farla arrostire alla brace, girandola di tanto in tanto e [...]
Agricoltura, pesca, prodotti tipici, salvaguardia ambientale e tradizioni agroalimentari della costiera sorrentina. Saranno i protagonisti della puntata di Linea Verde in programma domenica, 17 [...]
La Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto, a proposito dei ruoli esattoriali del Consorzio di Bonifica Stornara e Tara relativi ai canoni irrigui 2010, comunica che il Presidente della [...]
L'Anagrafe Unica blocca il settore agricolo. A rischio le pratiche Pac, Psr, Uma e l'assicurazione agevolata. Coldiretti sollecita l'assessore regionale.La principale causa dei disguidi e dei [...]
Un comitato di esperti e ristoratori fornisce teoria e pratica del piatto tradizionale. Oltre venti ristoratori della provincia propongono l'antica ricetta durante tutto il mese di maggio.Fave e [...]
Sedotti dall'extravergine: storie di grandi chef e olio d'oliva. Le esperienze di: Heinz Beck, Pino Cuttaia, Alfonso Iaccarino, Davide Zunino e Luca Montersino.Heinz Beck - L'incontro con [...]
Trattenuto all'estero per una coincidenza saltata, non aveva potuto presenziare alla scorsa edizione della 'Prima del Torcolato', in piazza a Breganze. Il ciclista vicentino incontrerà la [...]
Il patrimonio enologico ischitano affonda le sue radici in epoche remote. Furono infatti i Greci di Calcide ad introdurre la vite sull'isola. Ancora oggi i vigneti sono parte integrante del [...]
Riconoscete il personaggio nella foto? E’ Roy Paci, alle prese con una piccantissima ‘nduja. Lo abbiamo incontrato al termine del nostro Vinitaly. Osservate bene i suoi occhi [...]
Eccezionale presenza di pubblico giovane allo stand Vini DOC Colli Euganei. Il Fior d'Arancio DOCG ha conquistato il Vinitaly 2011.Dopo l'inaugurazione dello stand del Consorzio Vini DOC [...]
Oggi a Roma l'Assemblea nazionale che ha modificato lo Statuto ed eletto il nuovo Consiglio Direttivo. I lavori conclusi dal presidente nazionale della Confederazione Giuseppe Politi.Si è [...]
Soave, Castelcerino, casa Filippi, cena con alcuni produttori di vini naturali1) Quest’anno non ho avuto il tempo per fare un salto alle manifestazioni di vino naturale che si svolgono [...]
È riuscito il sit-in organizzato questa mattina (martedì 12 aprile) dalla Cia, Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto e sostenuto dalla Cia Puglia, sotto la sede del Consiglio [...]
Il presidente Ciabrelli: 'E' importante frenare la frammentazione e unire le forze'. Primo bilancio per la trasferta sannita in terra veneta in occasione della quarantacinquesima edizione del [...]
La sveglia suona, ci metto un poco a realizzare dove sono, il mio letto, casa a Roma, i bambini che urlano gioiosamente… allora è stato tutto un sogno, un delirio etilico? Questi quattro [...]
Il vino italiano si impara a conoscerlo anche sui social network più cliccati del momento. L'incontro informale che si è svolto allo stand di Carpenè Malvolti nell'ultima giornata di Vinitaly [...]
Quest’anno il Vinitaly papillo, fissato per sabato 9 aprile, non era cominciato nel migliore dei modi. La decimazione della spedizione – ridotta a due papilli: il sottoscritto e [...]
'I giorni del Vinitaly/SOL di Verona sono stati intensi per TerraOlivo, che ha avuto la possibilità di presentare - ai territori ed alle aziende - il progetto internazionale 'TerraOlivo [...]
Scende il sipario sulla 45^edizione del Vinitaly e dopo i numeri della (possibile) ripresa, le cifre del bilancio. 156 mila i visitatori dei quali 48 mila esteri (+3% sul 2010). Incremento [...]
Al Vinitaly imponente degustazione di 18 vini senza solfiti aggiunti prodotti da sei cantine coordinate da PoloLab di Oderzo."Una rondine non fa primavera, uno stormo probabilmente si". Nel [...]
Alla presenza del Presidente Nazionale di AIS Antonello Maietta, la storica casa spumantistica ha ospitato un meeting tra i big delle bollicine e non solo, per tracciare un bilancio sul proprio [...]
Nello spazio 'Vigna Benevento' interessanti incontri sul futuro della comunicazione del vino e per la presentazione dell'importante progetto 'La Strit'.Appena calato il sipario sulla [...]
Chiude la 45^ edizione del Salone internazionale dei vini e distillati. La top ten vede Germania in testa, seguita da Stati Uniti e Canada, Regno Unito, Svizzera, Francia, Austria, Paesi [...]
