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Chef, imprenditore, attore… poteva mancare la passione per la musica e la formazione di una band hardcore? Stiamo parlando di Matty Matheson, che giusto ieri ha annunciato sui social il [...]
La Masardona compie ottant’anni. La storica insegna napoletana celebra ottant’anni di attività e di impresa orgogliosamente familiare. Da quattro generazioni, i Piccirillo sono la pizza [...]
Per la Giornata mondiale della Torta, che si celebra ogni 17 marzo, la dott.ssa Serena Missori, endocrinologa e diabetologa, propone la sua ricetta di famiglia, tramandata da generazioni: la [...]
In un mercato sempre più affollato e competitivo come quello della pizza, la formazione professionale ricopre un ruolo di importanza sempre maggiore. Per questo è nata l’Academy Iannucci – [...]
Manca ancora un po’ di tempo a Pasqua, ma queste uova presto diventeranno introvabili: ecco che cosa devi sapere sul prodotto più richiesto del momento. Quest’anno Pasqua si [...]
Il caffè al Noma è sempre stato una cosa seria. Alla bevanda più diffusa (e probabilmente sottovalutata) del mondo René Redzepi e il suo team hanno dedicato la stessa estrema ricerca di cui [...]
Consueta rubrica del lunedì, oggi la spesa la facciamo a base di verdure fresche di marzo: punta su queste 4 per ottenere piatti deliziosi e super easy! Marzo ormai ci porta sempre di più ad [...]
Il cibo è cultura, piacere e condivisione, ma è anche un bene prezioso, da rispettare. Negli ultimi anni, come Giornale, abbiamo trattato diverse volte il tema dello spreco alimentare e di [...]
Dal 10 al 13 aprile, un evento imperdibile per gli amanti del cioccolato: a Firenze arriva la “Fabbrica del Cioccolato” con Davide Appendino, tra laboratori didattici, showcooking e [...]
Sono già presenti nei vari banchi dell’ortofrutta, con le prime fragole facciamo una crema deliziosa da gustare a merenda o a colazione: provala con qualche sfizioso biscottino! Sembra [...]
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Le selezioni per la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce sono ufficialmente aperte! A partire dal 3 marzo 2025, gli chef di tutta Italia possono partecipare a questa sfida [...]
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Il primo discorso al congresso del secondo mandato di Donald Trump è già passato alla storia per essere stato il più lungo di sempre. Uno show di un’ora e quaranta minuti all’insegna del [...]
A Tipicità il patrocinio di Padiglione Italia a Expo Osaka. I loghi ufficiali di Padiglione Italia accanto al brand di Tipicità. Importante riconoscimento per la 33ª edizione di [...]
Mediterranean Melodies” arriva su Amazon Prime Video “Mediterranean Melodies”, un innovativo format televisivo che celebra la Dieta Mediterranea attraverso un viaggio tra le [...]
La crisi nel comparto vitivinicolo non risparmia nemmeno la Francia. Nonostante oltralpe il mercato goda di ben altra solidità rispetto al nostro, è pur sempre la prima nazione al mondo come [...]
Francesco Aquila, vincitore della decima edizione di Masterchef (annata 2020-2021), aprirà ad aprile il suo primo ristorante a Fiumicino. Lo racconta in esclusiva a Il Gusto, mettendo in luce [...]
Se il profumo della polenta fumante, il sapore di Polenta e oselì scapac e la bontà di un buon salame bergamasco vi fanno venire l’acquolina in bocca, allora segnatevi queste date: dal 21 [...]
Springo Black è il nuovo spumante brut che arricchisce la prestigiosa linea Springo della cantina Le Manzane. Questo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG rappresenta una vera e [...]
Casa Vittoria è il ristorante che celebra la cucina italiana autentica nel cuore di Napoli, un angolo gastronomico che ha già conquistato i cuori dei partenopei sin dalla sua apertura ad [...]
Vitevis a Vinitaly 2025 Anche quest’anno Cantine Vitevis sarà presente a Vinitaly, l’appuntamento internazionale di riferimento per il mondo del vino, in programma a Verona dal 6 al [...]
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Tokyo, Rio de Janeiro, Madrid, New York, Milano, Napoli e Londra saranno le città protagoniste delle cerimonie di premiazione di 50 Top Pizza 2025. A queste si aggiungono quattro tappe della [...]
Per l’appuntamento de La spesa del lunedì, scopriamo la frutta migliore su cui puntare in questo fine febbraio: arrivano le prime novità succose e freschissime! Ed eccoci con il nostro [...]
